Así como la medicina tradicional china tiene su teoría de los cinco elementos, la cual aplica para restaurar el equilibrio en salud, la medicina Hindú también la establece desde otro enfoque el concepto de los 5 elementos, a los cuales llama “Mahabhutas”.Los elementos se refieren mas bien a los distintos estados de la materia, a saber: Agua (Apa) – Aire (Vayu) – Fuego (Ajni) – Tierra (Prithvi) – Eter (Akash).

Según el Ayurveda el hombre reúne los 5 mahabutas y el yo inmaterial, de su equilibrio depende la armonía y esta representa la salud. Se relacionan con los órganos, la naturaleza, los alimentos, y los doshas (energías).

En cuanto al “Eter” se lo puede considerar como paradójico, se lo considera la fuente de todos los demás elementos, así como receptor de la energía creativa del universo, sin intervenir con los otros elementos, siendo su principal cualidad el sonido.

Sus descripciones son:
Agua:
Estado: Líquido.
Sentido: el sabor.
Rasas: Junto con prithvi foman el sabor dulce. Con agni, el salado.
Gunas de la substancia: líquido, viscosa, enfriado, lento, blando, viscoso, fluyente.

Aire.
Estad: Gaseoso.
Sentido: el tacto
Rasas: Junto con agni foman el sabor picante. Con akasa, el amargo. Con prithvi, el astringente.
Gunas de la substancia: liviano, frío, áspero, áspero, delicado-sutil.

Eter.
Es fuente de toda materia y el espacio donde esta existe. Es el menos denso de los mahabhutas.
Sentido: el oído
Rasas: Junto con vayu foman el sabor amargo.
Gunas de la substancia: blando, liviano, delicado.

Fuego.
Estado de la materia: El poder de transformar el estado de cualquier substancia.
Sentido: la vista.
Rasas: Junto con vayu foman el sabor picante. Con jala, salado. Con prithvi, lo ácido.
Gunas de la substancia: caliente, punzante, sutil-delicado, liviano, áspero, claro-trasparente.

Tierra.
Estado de la materia: Sólido.
Sentido: el olfato
Rasas: Con agni, lo salado.
Gunas de la substancia: pesado, arenoso, duro, flojo-cómodo, estable, claro, semifirme-compacto, tosco-burdo.

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Este artículo es continuación de; “Yin-Yang”, o el equilibrio de la vida.

Continuando con el concepto Yin-Yang, (lo opuestos complementarios), aplicado a la salud por parte de la medicina china, en lo que respecta a la alimentación, podríamos suponer a modo de ejemplo, una dolencia muy común y característica de nuestra época, “la acidez estomacal”, la cual al prolongarse en el tiempo deriva en problemas como gastritis, llegando a su máxima expresión que es la ulcera.

Considerando como posible origen de la acidez, el hecho de consumir demasiados picantes, cuyas propiedades energéticas son considerados como un alimento “Yang”, en lugar de antiácidos, la medicina china recomendará una una dieta con características “Yin” para buscar el equilibrio, literalmente (apagar el fuego con el agua), así se incrementaran frutas y verduras, como especias determinadas, con propiedades antiácidas o alcalinas, que van a regular este equilibrio Yin-Yang, conocido en occidente como la relación “ácido-base”.

Ante casos de enfriamientos o resfríos, serán tratados con alimentos “Yang”, que estimulen el incremento de la energía, como por ejemplo es muy común el uso del Jengibre para estos casos, así como el ginseng.

Los métodos utilizados para la preparación de los alimentos, también adoptan los principios del equilibrio, donde los horarios de preparación influyen en el resultado que se busca para tratar dolencias especificas.

En la antigüedad a modo anecdótico se decía que ciertos médicos chinos, para curar a sus pacientes no solo les recetaban las dietas Yin-Yang, sino que dibujaban símbolos en sus platos, para que ellos transmitan su energía equilibradora a los alimentos, lo cual se traducía en una acción “Yang”.

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La vista es el sentido que nos permite percibir la forma y color del mundo que nos rodea, asi como los objetos a distancia. El ojo capta la luz a través de una capa sensible, “la retina”, que es la encargada de enviar la imagen al cerebro para que este la interprete. El funcionamiento del ojo es análogo al de una cámara fotográfica.

No todas las personas pueden enfocar perfectamente, y la edad es determinante de ello, así a partir de los cuarenta años, se acentúa lo que todo el mundo llama “vista cansada”. Cuando se hace difícil enfocar a distancias muy pequeñas, por lo que es necesario recurrir a la utilización de gafas para leer.

Así cuando ver a la distancia se dificulta, nos encontramos ante un trastorno llamado miopía, que se debe al alargamiento del globo ocular, por lo cual la imagen visual no se forma entonces en la retina, sino por delante de ella, para poder corregirla deben llevarse lentes cóncavas.

El caso contrario es la hipermetropía, es cuando el globo ocular es demasiado achatado y la imagen se formaría por detrás del plano de la retina. Por lo tanto, la visión de cerca no es posible y deben llevarse lentes convexas.

Las personas miopes ven borrosos los objetos alejados, mientras que perciben los cercanos con mayor nitidez.

Otros síntomas son dolor de cabeza y vista cansada. La miopía aparece conforme crece el globo ocular, por lo que comienza en la infancia y puede empeorar durante la adolescencia. Normalmente, deja de avanzar en la edad adulta.

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Practicar ejercicios en casa a veces se torna un problema por el espacio que ocupan. Pero ahora llegó la solución gracias a Fitness Cube de Domyos, el primer aparato de fitness polivalente que se integra perfectamente en el espacio que uno prefiera.

El Fitness Cube es además un objeto decorativo, porque puede convertirse en una mesa o un asiento, práctico para el hogar. Pero vayamos a sus cualidades:

El Fitness Cube, si se práctica regularmente, es decir, de 3 a 5 horas semanales, permite tonificar todos los músculos del cuerpo, especialmente los pectorales, los tríceps, los abdominales, los glúteos y los aductores.

Y como decíamos, la practicidad es su mayor ventaja: se presenta en forma de un cubo de 50 x 50 x 50 cm que se abre y se cierra fácilmente. Y se pueden hacer con él hasta 30 ejercicios distintos.

Otras de las opciones del Fitness Cube es que es desplegable: tirando del asa, se transforma en banco de fitness para permitirte practicar una multitud de ejercicios de tonificación muscular.

Y se puede ajustar a voluntad, ya que un botón de ajuste permite adaptar la resistencia en función de las necesidades. Posee 8 posiciones regulables de 4kg a 14kg, con una variedad de accesorios: alfombrilla, 2 empuñaduras de tracción, una correa de tobillo, una barra corta y una barra larga de tracción.

Una gran solución para cuando queremos hacer gimnasia y tenemos poco espacio en casa. Tanto para hombres y mujeres que quieren seguir manteniéndose sanos, el Fitness Cube es la mejor solución.

Este video permite apreciar todas las cualidades del Fitness Cube:

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El cerebro humano responde a un equilibrio y ser tratados con justicia, nos brinda la misma satisfacción que una ganancia material o disfrutar del sabor al chocolate, así lo han informado los científicos de la Universidad de California, EE. UU. (UCLA). El trato justo activa el sistema de recompesas programado en nuestro cerebro.

“Podemos llegar a ser condicionados para tratar la equidad como una recompensa”, dijo el estudio co-autor Matthew D. Lieberman, UCLA profesor asociado de psicología y uno de los fundadores de la neurociencia cognitiva social.

“Recibir una ganancia material activa el mismo circuito cerebral que cuando comemos alimentos sabrosos, ganamos dinero o vemos un bello rostro“, dijo Golnaz Tabibnia, un estudioso postdoctoral en el Instituto Semel para la Neurociencia y Comportamiento Humano de UCLA y autor principal del estudio.

“La justicia, activa la misma parte del cerebro que responde a la alimentación en ratas”, dijo. Esto es coherente con la idea de que ser tratados con justicia satisface una necesidad básica, agregó.

Las regiones del cerebro activadas incluyen el cuerpo estriado ventral y la corteza prefrontal ventromedial. Los seres humanos compartimos el cuerpo estriado ventral con ratas, ratones y monos, dijo Tabibnia.

En el estudio, los sujetos se les preguntó si se aceptaban o rechazaban a otra persona por la oferta de dividir el dinero de una manera particular, si ni ellos ni la persona que realiza la oferta no recibirían nada. Algunas de las ofertas eran justas, como recibir $ 5 de un máximo de $ 10 o $ 12, mientras que otras son injustas, como la recepción de $ 5 de un máximo de $ 23.

“En ambos casos, se les ofreció la misma cantidad de dinero, pero en un caso, es justo y en el otro caso no lo es,” dijo Tabibnia.

Casi la mitad de las veces, las personas estuvieron de acuerdo en aceptar ofertas de sólo 20 a 30 por ciento del total de dinero, pero cuando se aceptaban estas ofertas desleales, la mayor parte del área de recompensa en el cerebro no se activan, los regiones del cerebro se activan sólo para la oferta justa.

El grupo de estudio consistió de 12 estudiantes de UCLA, nueve de ellos mujeres, con una edad media de 21 años. Tenían sus cerebros escaneados en UCLA’s Ahmanson-Lovelace Brain Mapping Center. Los sujetos vieron fotografías de varias personas que se afirmaba que estaban haciendo las ofertas.

“La recompensa activa las regiones del cerebro en las personas que eran tratadas con justicia, dijo Lieberman. “Llamamos a esta conclusión “el lado soleado de la justicia” porque es una muestra gratificante de la experiencia “.

Los estudios a través del tiempo, no hacen mas que confirmar, que la vida es un equilibrio y que las emociones, sobre las cuales se basan las medicinas orientales, son la base de nuestra salud, este estudio es un ejemplo de la importancia que representa nuestra interacción con el entorno y el trato que esperamos de el, siendo nuestras acciones hacia los demás un factor mas que decisivo, para nuestra propia salud.

Via| UCLA

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Una dulzura irresistible, el “Cacao” ya que es la base del “Chocolate“, representa todo un placer al paladar y a los sentidos, su aroma ejerce una acción directa sobre nuestro sistema endocrino y a través de él, sobre nuestro sistema inmune, elevando las defensas orgánicas.

El significado de la palabra cacao tiene su raíz en lengua maya: “cac” que quiere decir “rojo” (haciendo referencia al color de su cáscara) y “cau” que expresa las ideas de “fuerza y fuego”.

Es un nutriente de primera línea y sobre todo la energética, por lo cual como todos sabemos, debemos consumirlo con mucha conciencia, si no deseamos salirnos de línea en cuanto a nuestro peso se refiera.

Pero con solo calcular la cantidad diaria de calorias que nos aporte, no generaría un desequilibrio en nuestra dieta y así nos permitirá disfrutar, no solo del placer de consumirlo, sino también de todos sus beneficios para nuestra salud y realmente son muchos.

Dentro de las propiedades nutritivas de los derivados del cacao, encontramos “el chocolate”, que representa una importantísima fuente de energía, especialmente por su alto contenido en hidratos de carbono y grasas, es una fuente de minerales, rico en hierro, fósforo, magnesio.

Ya hemos mencionado en ViviendoSanos, varias de sus virtudes, entre las cuales destacaremos aquí la que se refiere al sistema circulatorio, a saber;

El Chocolate es beneficioso para el corazón según estudios realizados por la universidad de Harvard, en Estados Unidos, demuestran que al igual que el vino, contiene polifenoles, cuya propiedad antioxidante es la que protege al organismo de enfermedades cardio-vasculares. Estas sustancias combaten los radicales libres y retrasan los procesos de envejecimiento o deterioro celular, y contribuyen a evitar la oxidación del colesterol.

El consumo moderado 2 ó 3 veces a la semana, previene las enfermedades del corazón siempre y cuando la persona no sea obesa, en tal caso deberá balancear su dieta con un profesional, pero eso no quiere decir que no lo consuma.

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