¿Qué son los productos edulcorantes no nutritivos?
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¿Qué son los productos edulcorantes no nutritivos?

En cierto sentido, se podría decir que los productos edulcorantes no nutritivos (o también conocidos como artificiales), son aquellas sustancias sápidas que, aunque no posean cualidades nutritivas, sí poseen un poder edulcorante muy superior al azúcar de caña, o remolacha.

En este sentido, los edulcorantes no nutritivos que en la actualidad se recomiendan, vendrían a ser el aspartamo, la sacarina y el ciclamato; fundamentalmente, porque pueden ser utilizados por personas diabéticas, siempre que éstos sean ingeridos en cantidades moderadas.

En este caso, deberá estar indicado por el especialista, para que el diabético conozca si puede tomarlos o no.

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En la imágen, distintos tipos de azúcares

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