Dos huevos al día: ¿buena medida para perder peso?
Si bien el titular de esta entrada puede parecer un tanto original e incluso en algunos momentos humorístico, la pregunta indicada con anterioridad en el mismo podría ser respondida sin ningún tipo de duda, y no ser -precisamente- negativa.
Una reciente investigación, presentada en un encuentro de Biología Experimental celebrado recientemente en Washington (Estados Unidos), aseguró que desayunar uno o dos huevos al día sería una buena forma para perder peso.
¿El motivo?: la sensación de saciedad que produce su ingesta, algo que podría evitar la necesidad de picar entre horas, además de ser rico en proteínas.
Y es que también recientes estudios eliminan un mito muy acusado desde hace años: los niveles de colesteros no se alteran demasiado por esta costumbre, e incluso puede ser adecuado para aquellas personas que siguen una dieta de adelgazamiento, evitando los dolores de cabeza y la falta de energía.
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Comentarios al artículo
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Fecha: May 30, 2007 at 3:52 pm
¿En el estudio consumieron los huevos completos, con el amarillo, o solo la parte blanca?
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Fecha: June 2, 2007 at 2:13 pm
Hola Ivan. En el estudio consumieron los huevos completos, pues quedó demostrado que éstos poseen muchas ventajas para la salud, y no aumenta el nivel de colesterol, como sí se ha creído siempre.
Obviamente, su ingesta debe ser, como cualquier otro alimento, moderada y regular.
Si es así, te aprovecharás de los beneficios de éste.
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Fecha: June 2, 2007 at 3:00 pm
Christian, gracias por la respuesta. Estoy haciendo una lista de mitos en mi blog y creo que voy a agregar este de los huevos.
Felicitaciones pot tu blog. Tiene un excelente contenido y el diseño es muy fresco.
Saludos.
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