Los alimentos dulces reducen el estrés
Según un estudio llevado a cabo recientemente en Estados Unidos, los alimentos dulces podrían disminuir la producción de las hormonas asociadas al estrés (los glucocorticoides), que además, han sido vinculados a una menor respuesta del sistema inmune y a la obesidad.
Según esta misma investigación, el consumo de chocolate y bebidas con azúcar, provoca un efecto ansiolítico gracias a los menores niveles de glucocorticoides en nuestro organismo.
Y es que el dulce no está propiamente reñido con las dietas de adelgazamiento, siempre y cuando éstos sean consumidos de forma moderada y responsable.
De hecho, entre aproximadamente el 7 y el 9% del valor energético de una dieta debe provenir del azúcar.
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Artículo de Christian
Estudiante de Historia y Psicología, colabora en diversos medios de comunicación tanto escritos como digitales, ha dirigido diversos portales en Internet, programas de radio, y ha trabajado como locutor de radio en diversas emisoras. Actualmente, compagina sus colaboraciones con especializaciones diversas, como monitor de relajación, naturopatía, fitoterapia y herbodietética. Coordinador de Viviendo Sanos, en la actualidad, es editor de El Blog Sano y Gizmo Gadget, y colaborador de Innatia.
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