El aceite que se obtiene de las semillas de la borraja es rico en ácido gammalinolénico, el cual es un tipo de ácido graso imprescindible para conseguir mantener a raya a nuestro colesterol.

Se puede tomar en infusión, añadiendo una cucharada de la planta seca por cada taza, aunque es recomendable que no sea tomada diariamente.

La ortiga es, también, otra planta medicinal importante para controlar nuestro colesterol. Contiene azufre, hierro, sodio, potasio, y una sustancia que, en cierto sentido, estimula la secreción de jugos pancreáticos, estomacales y biliares.

De esta forma, la toma de la ortiga está muy recomendada en personas que presenten un nivel de colesterol alto, y puede ser tomada en tisanas o en gotas.

Más información | Borrajas - Ortiga

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