Infecciones en verano debido a alimentos en mal estado
La Asociación Española de Fabricantes de Salsas y Condimentos Preparados ha remarcado actualmente que la mitad de las toxiinfecciones por el consumo de alimentos se producen entre los meses junio y agosto (en pleno verano), en especial en el ámbito del hogar, por lo que los expertos recomendaron extremar al máximo la buena conservación de salsas, huevos y derivados.
En esta época es necesario incrementar la precaución con los productos elaborados con huevo duro, como mayonesa, alioli, salsa cocktail o salsa holandesa.
En este caso, nos recomiendan la compra de salsas envasadas, dado que está elaborado con huevo pasteurizado, hecho que minimiza los riesgos de toxiinfecciones.
Vía | Ya.com
- Categorias: Alimentacion, Trucos, Viviendo Sanos
Artículo de Christian
Estudiante de Historia y Psicología, colabora en diversos medios de comunicación tanto escritos como digitales, ha dirigido diversos portales en Internet, programas de radio, y ha trabajado como locutor de radio en diversas emisoras. Actualmente, compagina sus colaboraciones con especializaciones diversas, como monitor de relajación, naturopatía, fitoterapia y herbodietética. Coordinador de Viviendo Sanos, en la actualidad, es editor de El Blog Sano y Gizmo Gadget, y colaborador de Innatia.
Comentarios: