Lecturas recomendadas: “Clásicos Vegetarianos del Mundo”
Muy pocos libros tratan en la actualidad la comida vegetariana. Sin embargo, “Clásicos Vegetarianos del Mundo”, es sin duda alguna una obra que gustará a todos los amantes de esta cocina.
El trabajo está organizado en áreas geográficas, con todos los continentes representados en ella, y podremos encontrar más de 250 recetas.
Más bien, éstas se tratarían de platos vegetarianos clásicos, de siempre, y digamos que no han sido adaptados a la época actual.
En él podremos encontrar una serie de explicaciones muy detalladas de algunos de los ingredientes más sanos y exóticos, e incluso entrevistas con expertos reconocidos en todo el mundo.
Autora: Celia Brooks Brown
Editoria: RBA Integral
Precio aproximado: 36 euros
- Categorias: Alimentacion, Cuidado personal, Dieta, Viviendo Sanos
Artículo de Christian
Estudiante de Historia y Psicología, colabora en diversos medios de comunicación tanto escritos como digitales, ha dirigido diversos portales en Internet, programas de radio, y ha trabajado como locutor de radio en diversas emisoras. Actualmente, compagina sus colaboraciones con especializaciones diversas, como monitor de relajación, naturopatía, fitoterapia y herbodietética. Coordinador de Viviendo Sanos, en la actualidad, es editor de El Blog Sano y Gizmo Gadget, y colaborador de Innatia.
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