Hace unas semanas, hablábamos de una iniciativa llevada a cabo por la Unión Europea con el objetivo expreso de llevar las frutas y verduras a las escuelas, aumentar así su consumo entre los niños y los más jóvenes, y favorecer con ello una disminución de la obesidad, algo que está en constante crecimiento.

Sin embargo, en estos días hemos conocido que, en Estados Unidos, el índice de obesidad sigue lamentablemente en aumento.

Y es que, de acuerdo con el cuarto informe anual preparado por el grupo de investigación Trust for America’s Health que fue publicado el lunes, las tasas de obesidad en adultos aumentaron en 31 estados el año pasado de 2006, 22 estados experimentaron un incremento por segundo año consecutivo y ninguno experimentó una tasa de decrecimiento.

Mississippi lideró las escalas al tener la tasa más elevada de obesidad en adultos del país. Unas cifras alarmantes que, sin duda alguna, hacen que la obesidad sea tomada de forma mucho más seria y se comience a luchar de forma más efectiva contra ella. Pero, la pregunta es: ¿se hará?

Vía | Trust for America’s Health