Recomendaciones sobre los ácidos grasos

Por | 12/09/2007 6 comentarios


Hemos conocido en la anterior entrada algunas claves acerca de las grasas, sobre todo, porque aunque se pueda pensar lo contrario, éstas son importantes para nuestro organismo, y porque, asimismo, existirían grasas consideradas como buenas (claramente recomendables) y otras, que no lo serían tanto.

Precisamente por este hecho, y dado que desde Viviendo Sanos siempre nos preocupa tratar aquellos temas claves que, en cierto sentido, podrían ayudar a nuestra propia salud, y a adoptar hábitos mucho más saludables y ricos para nosotros mismos, mostramos a continuación algunas recomendaciones que podríamos seguir respecto a los ácidos grasos, indicados por la edición internacional Dietary Fatty Acids:

  • Como hemos dicho en multitud de ocasiones, debemos consumir muchas frutas y verduras, legumbres, nueces, granos enteros y semillas.
  • Consumir proteína magra, como carnes, pollo y productos lácteos descremados.
  • Utilizar aceites y margarinas no hidrogenadas.
  • Consumir pescado, en especial, aquél que sea rico en Omega 3.

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Estudiante de Historia y Psicología, colabora en diversos medios de comunicación tanto escritos como digitales, ha dirigido diversos portales en Internet, programas de radio, y ha trabajado como locutor de radio en diversas emisoras. Actualmente, compagina sus colaboraciones con especializaciones diversas, como monitor de relajación, naturopatía, fitoterapia y herbodietética. Coordinador de Viviendo Sanos, en la actualidad, es editor de El Blog Sano y Gizmo Gadget, y colaborador de Innatia.

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