Después del agua, es el Té
“la bebida más consumida en el mundo, después del agua”
Así es, de oriente al mundo, se ha consagrado como la bebida más importante después, de elemento natural de la vida, “el agua”, como ya se ha mencionado en distintos artículos, el Té tiene su origen en oriente, en donde una cultura milenaria hizo de su cultivo y consumo, un arte que linda con lo sublime.
Consumirlo representa una ceremonia que implica, llevarnos a nuestro origen natural, que es el estado de paz y armonía.
Esta ceremonia por ejemplo como dato anecdótico, era practicada por los samuráis, guerreros que también componían poemas, algo tal vez inimaginable para aquellos que no conozcan su historia a fondo. Ellos practicaban la ceremonia del Té como una forma de disfrutar la vida a cada instante, algo que conocían, muy bien, por que sabían que cada día podía ser el último.
Así de importante es la existencia de esta planta, por actuar no solo en nuestro cuerpo físico, sino también en los niveles superiores del intelecto humano, y por supuesto, los beneficios para nuestra salud orgánica también son más que relevantes, por el contenido de compuestos químicos, que según aseveran los orientales superan los 5000.
Ante tanta magnificencia no queda más que agradecer a natura por su regalo, a nuestra vida.
Una característica tal vez no muy conocida, pero vale la pena mencionar es, que de las variedades Té, “negro, rojo, verde, blanco”, todas provienen de la misma planta “camellia sinensis”, la diferencia entre ellas en cuanto a color, se debe a los procesos de fermentación y almacenaje, cuyos secretos esta muy bien guardados, habiendo Tes, que se pagan miles de dólares, por solo cien gramos.
En cuanto a sus propiedades medicinales, es la medicina tradicional china, la que más experiencia tiene, en cuanto a su utilización ya que forma parte de sus remedios herbales, siendo uno de los más destacados.
El tema es verdaderamente amplio, pero indispensable para sumar a nuestro conocimiento, en cuanto a los beneficios que para nuestra salud representa.
Artículos relacionados
Últimos comentarios