“Un te con cualidades más que importantes para la salud”

Proviene de un arbusto modesto de las llanuras de Sudáfrica, su nombre “Rooibos”, significa (arbusto rojo), descubierto en el los comienzos del siglo XX, por un comerciante de origen ruso, Benjamín Ginsberg, quien decidió comenzar su comercialización después de evaluar su virtudes, que no tenían nada que envidiar a los mejores tes, dado el conocimiento que poseía en la comercialización de distintos tipos de te.

Es de un sabor dulce y delicado, de aroma a frutado, lo que le brinda una delicadeza muy especial para el paladar, pero más allá de estas cualidades comerciales, se encuentran las más importantes que se refieren a su composición química favorables a la salud.

Sus componentes principales son; hierro, flúor, vitamina C, vitamina P, potasio, sodio, flavonoides, taninos, etc, es destacable su contenido en hierro, ya que otros Tes  son inhibidores de su asimilación, representado un inconveniente que normalmente no es tenido en cuenta, y puede generar desequilibrios sanguíneos.

El contenido de Flúor lo hace indicado para la protección de las caries dentales, así como sus propiedades astringentes debido a los taninos, favorecen la desinflamación de las encías, así como las gárgaras actúan en los problemas de garganta como amigdalitis, faringitis, etc.

Estimula las defensas orgánicas, gracias a la vitamina C, y sumado a su capacidad antioxidante o captadora de radicales libres, se transforma en un aliado como inhibidor de los procesos cancerosos, encontrándose en estudio su capacidad de acción en este campo.

Es indicado para los casos de alergias, ya que actúa controlando la producción de histamina, que representa el factor fundamental en los proceso de carácter alérgico.

Al ser tan rico en vitaminas y minerales es ideal para acompañar dietas, a modo de complemento nutricional.

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