Un reciente estudio norteamericano avala y confirma el potencial adelgazante de este nutriente.

Según la Asociación Americana de Dietistas, la ingesta diaria de dos vasos de leche y un yogur tendría un triple efecto:

• Disminución de sobrepeso y la obesidad.
• Ayuda a mantener el peso obtenido luego de una dieta.
• Reducción del riesgo de hipertensión y de resistencia a la insulina.

¿Qué es la “Paradoja del Calcio”?
Es un fenómeno que se observa en las personas delgadas, que tienen más acumulación cálcica que las obesas.
A menos consumo de calcio, mayos almacenamiento de este nutriente en los adipocitos (células grasas), con menor oxidación (y más lenta) de lípidos, lo cual favorece el aumento de masa corporal.

Pero con un mayor consumo de calcio, el cuerpo recibe la señal de “quema” más grasas, lo que facilita el descenso de peso.

Es importante aclarar que el calcio no elimina kilos de más, sino que estimula los resultados de una alimentación adecuada y el ejercicio.
Los suplementos de clacio no poseen la llmada “proteína láctea”; por eso, es más efectivo incorporar este nutriente directamente a través de los alimentos.

Imagen: consumer
Vía: Revista impresa “Buena Salud”

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