Los Cítricos, aliados en los cambios de estación (Part V).
Este artículo es continuación de: Los Cítricos, aliados en los cambios de estación (Part IV).
Continuando con las propiedades de los cítricos, que representan un regalo de la naturaleza para elevar nuestras defensas y lograr la armonía con ella, ahora le toca a la panacea de la medicina natural, “El Limón”.
Se han escrito cantidad de libros sobre él, en todos los tiempos, ya que actúa en todos los niveles de nuestra salud, describir todas sus propiedades sería iniciar un nuevo libro, aquí les brindamos un pequeño resumen de sus virtudes.
Su composición es la siguiente; 1 limón contiene, (60 g) Calorías, 15 Grasa, 0 g Colesterol, 0 mg Sodio, 5 mg Carbohidratos, 5 mg fibra, 1 g azúcares, 1 g Proteínas, vitaminas, destacándose la vitamina “C”, y en menor cantidad (A, B, E) posee altas dosis de potasio, magnesio, calcio y fósforo, y también es una buena fuente de cobre, zinc, hierro y manganeso, etc.
Propiedades:
Es una fuente de vitamina C, por lo tanto estimulador de las defensas orgánicas, sus sales minerales lo transforman en un desintoxicante natural, ya que destruye las toxinas literalmente, es básico para la prevención de los resfríos, realizando particularmente curas en otoño para prevenir el invierno.
Cuando los resfríos están instalados, acelera su curación y permite regular la temperatura en casos de fiebres, localizando su accionar podemos decir que es excelente para el tratamiento de dolores o inflamaciones de garganta y gingivitis, por su altísimo poder astringentes.
Es Hipo-colesteromiante (reductor de los niveles de colesterol), anti-escorbútico, anti-viral y anti-bacteriano, su alto contenido de ácido cítrico favorece la limpieza de la sangre, así como se utiliza en la alimentación para conservar los alimentos.
Su origen es Asiático fue introducido en Europa en el siglo XII por los árabes, el limón fue el primer remedio contra la enfermedad de los marinos “el escorbuto”, enfermedad por carencia de vitamina C.
Se ha demostrado su capacidad antiácida, a pesar de ser ácido al paladar, pero en el estomago sus ácidos se transforman en carbonato potasio, neutralizador de la acidez, por lo cual es mas que indicado para los casos de artritis, artrosis, reumas y gota.
Actúa a nivel hepático, biliar, pancreático, digestivo en general, desinfectante de primera línea, desodorizante, etc, y mucho, mucho más…
Consejo para VivirSano, hazte amigo del limón!
Imagen; flickr
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