El ayuno, según el Ayurveda (Part.II)
Este articulo es continuación de; “El ayuno, según el Ayurveda (Part. I)”
La finalización del Ayuno como ya habíamos mencionado en el artículo anterior es de extrema importancia, ya que sino el esfuerzo realizado puede ser en vano, por que su efectos deben respetarse y cuidarse, teniendo como premisa la gradualidad.
A través de la cual se debe ir agregando una alimentación frugal en los dias inmediatos a su culminación con alimentos puros y naturales (orgánicos), no transgénicos por supuesto, como recomendación se puede tomar un caldo de frijoles chinos sin germinar (porotos mungo). No se deben usar enemas ni supositorios durante un ayuno.
Debe de tenerse muy en cuenta, que toda las dietas desintoxicantes como el ayuno con alimentos específicos, solo puede hacerse con alimentos naturales y organicos, ya que de lo contrario estaríamos atentando contra nuestra salud.
Una pauta para determinar la naturaleza de las frutas, o forma de reconocer su pureza es la presencia de semillas, pepas, huesos, bien firmes y de tamaño normal en el interior de los alimentos.
Las verduras en general deben de provenir de huertas orgánicas, libre de pesticidas y herbicidas perjudiciales para la salud.
El equilibrio en cuanto a excesos rige la calidad de vida que deseamos tener, debido a que el mejor de los alimentos puede ser nocivo, si no lo consumimos con moderación.
No solo lo que comemos es importante sino como lo hacemos, ya que la digestión de los mismos comienza en la boca, por lo tanto la masticación es fundamental, y la finalización de la misma en cuanto a la evacuación, es fundamental para la salud, por que los problemas en este nivel, es determinante de efermedades graves.

Pautas yogui:
1. Come para vivir, no vivas para comer.
2. Evita los consumos entre las comidas principales.
3. Come sólo con hambre.
4. Mastica bien, el estómago no tiene dientes.
5. Termina de comer cuando estés 3/4 satisfecho.
6. Descansa después de comer.
7. No comas después de la puesta de sol o al menos 2 horas antes de acostarte.
8. Come sólo lo que puedas eliminar dentro de las 24 horas.
9. Una vez por semana, permitir un descanso al sistema digestivo.
10. Si no puedes digerir y eliminar un alimento, no lo comas.
Image; flickr
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