La Cocción con microondas, ¿aumenta el colesterol?
Es un tema muy controvertido, asi como en distintos paises del mundo ya existen causas judiciales por este tema, ya que muchos estudios demuestran, que los alimentos cocinados con microondas generan leucocitosis en el organismo, algo que los hematologos toman muy en serio, ya que la respuesta al aumento de glóbulos blancos en sangre, se debe a una respuesta del organismo ante el estrés producido por los alimentos cocinados con microondas.
Este tipo de estrés son signos de efectos patógenos en el sistema de vida , como el envenenamiento y daño celular. El aumento de los leucocitos con los alimentos cocinados con microondas fue más pronunciada que con todas otras variantes. Parece ser que estos notables aumentos fueron causadas enteramente por la ingestión de estos alimentos. “
“Creencia común de científicos afirma que los valores de colesterol por lo general alteran lentamente a lo largo de períodos más largos de tiempo. En este estudio, los marcadores aumentaron rápidamente después del consumo de las hortalizas cocinadas con microondas, sin embargo, con la leche, los valores de colesterol sigue siendo el mismo e incluso disminuyó con la cruda leche significativamente “.
Los estudio tiende a confirmar los nuevos datos científicos que sugieren colesterol puede aumentar rápidamente en la sangre por un estrés agudo. Además añadió, “los niveles de colesterol en la sangre son menos influidos por el contenido de colesterol de los alimentos que por factores de estrés generados externamente”.
La alimentación de las microondas causa cambios anormales, lo que representa estrés, que se produce en la sangre de todos los individuos de prueba, pero la individualidad biológica, es una variable clave que constituye el error de muchos estudios científicos al parecer.
Así la tecnología moderna, debe ser controlada por la medicina y la «proteger al público“, algo en que los gobiernos deben aunar esfuerzos.
Image; flickr
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