Si usted piensa comprar comida chatarra en pequeños paquetes, y que esto le ayudará a comer menos, la verdad es otra, siendo una cuestión de marketing, más que de salud.

Dos nuevos estudios de mercado encontraron que algunas personas tienden a consumir más calorías cuando la comida es chatarra y las porciones vienen en paquetes pequeños, ya que algunos relacionan las pequeñas porciones como un dieta alimentaría y otros acceden simplemente a la tentación de los pequeños pecados.

Ya en las tiendas;

Los fabricantes están liberando más y más productos, en paquetes más pequeños. Y en los últimos años, varias marcas de productos, desde chips a cookies dulces, han sido comercializados en paquetes más pequeños publicitando tener sólo 100 calorías.

En términos de ventas, la táctica ha demostrado ser exitosa, según las investigaciones.

La estrategia podría parecer contraproducente, porque en muchos de los últimos estudios, las personas tienden a consumir más, cuando se le da más.

Pero uno de los nuevos estudios, dirigido por Rita Coelho do Vale en la Universidad Técnica de Lisboa, encuentra que la gente tiene la creencias, a que los paquetes más pequeños pueden ayudarlos a “regular  la tentación del consumo, pero en realidad su consumo, puede de hecho aumentar”.

Los grandes paquetes, por otro lado, desencadenan preocupación por exceso.

Los participantes estudiados vieron episodios de “Friends” y se les dijo que evaluaran los anuncios, los cuales contenían bolsas de papas fritas de diferentes tamaños, por supuesto que intervenían en la prueba.

El resultado fue que: los paquetes más pequeños son más propensos a la tentación de consumo.“Porque ellos se consideran inocentes placeres, transformándose en astutos pequeños pecados“, concluyen los investigadores, y lo detallan en el Diario de Investigación del Consumidor.

Dieta de alimentos?

En otro nuevo estudio, Maura L. Scott en la Universidad de Kentucky y colegas en la Universidad Estatal de Arizona evaluó las percepciones del pueblo y los hábitos alimentarios de M & Ms en miniatura regular y paquetes.

Los participantes fueron clasificados en dos grupos: moderado y sin restricciones,  curiosamente, el grupo de consumidores moderados, tuvo tendencia a consumir más calorías de mini-paquetes, que aquellos consumidores sin restricciones.

“Si bien los restringidos pueden ser atraídos por los alimentos en pequeños paquetes, es presumiblemente porque estos productos están pensados para ayudar a los consumidores con sus dietas, nuestra investigación muestra que en realidad los comedores restringidos o a dieta, tienden a consumir más de estos alimentos que de los ordinarios”.

Via| Live.C

Image: flickr

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