Este articulo es continuación de: “El Té, más “saludable” que el agua“.

El te y la rehidratación, es un mito urbano que el té produce o lleva a la deshidratación.

“Estudios sobre la cafeína han encontrado que muy altas dosis deshidratan y todo el mundo asume que la cafeína que contienen las bebidas deshidratan, pero esto no es así ya que por mas fuerte o cargada sea la dosis consumida en Te o café, igualmente se obtendría una ganancia de liquido.

Otro de los beneficios del Te es su contenido en Flúor, representando un factor importante para la dentadura, favoreciendo su protección.

Sin embargo si bien el Te es muy beneficioso en todos los puntos mencionados, también la investigación sugiere que el té puede perjudicar la capacidad del cuerpo para absorber hierro de los alimentos, es decir, personas en situación de riesgo de anemia debería evitar beber té en horarios cercanos a la hora de la comida.

Claire Williamson de la Fundación Británica de Nutrición Dr Ruxton y su equipo encontró que la media de consumo de Té fue un poco menos de tres tazas por día. “Los estudios realizados en el laboratorio han demostrado beneficios potenciales para la salud”.

“Beber Té es más común en las personas de edad avanzada, de más de los 40 años de edad, en estas personas el té representa a veces hasta alrededor del 70% de la ingesta de líquidos lo que es muy importante”, dijo.

Pero sin duda existen beneficios potenciales para la salud de los polifenoles en términos de reducir el riesgo de enfermedades como las cardiopatías y el cáncer.

“En términos de la ingesta de líquidos, se recomienda 1,5-2 litros por día y esta puede incluir el té ya que este no lleva a la deshidratación, es una bebida saludable”.

Via| News.bbc

Image: flickr

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