Este articulo es continuación de: “Acai Berry, cada vez más propiedades y controversias”

Las bayas de Acai tienen alrededor de 10 veces más antioxidantes que las uvas y el doble de antioxidantes de los arándanos, así como también hay cierta cantidad de omega-3, sumado a una variedad de vitaminas que aún se encuentran en estudio.

Hubo un estudio de la Universidad de la Florida donde un extracto de bayas de ACAI desacelero el crecimiento de células leucémicas en laboratorio, (in Vitro).

En los productos a base de bayas Acai se afirma que beber jugo de 2 onzas en la mañana y 2 onzas en la noche es el equivalente a varias frutas al día, por supuesto nunca se debe dejar de comer frutas, por más que se haga una relación sobre un alimento determinado, cualquiera sea.

En el mejor forma de consumir el Acai es en zumos, como una forma practica, pero nunca debe sustituir el consumo diario de otras frutas o nutrientes, por más publicidad que estas bayas reciban.

En la actualidad el Acai se ha promocionado y comercializado como un suplemento dietético, vendiéndose forma de comprimidos, zumo, batidos, bebidas instantáneas en polvo y toda la fruta.

Según sus comercializadores plantean que su producto proporciona mayor energía en los distintos niveles, mejora rendimiento sexual, mejorar la digestión, la desintoxicación, gracias a su alto contenido en fibras y antioxidantes, siendo beneficioso para la piel, la mejora del sueño y la reducción de colesterol y por supuesto para la perdida de peso.

En los EE.UU., todas éstas aseveraciones se encuentran en estudio, ya que todavía la FDA, no ha dado su veredicto sobre los productos de Acai, por ello si bien es un nutriente en forma natural, los productos comerciales aun se encuentran sujetos a estudios, por lo cual es para tenerlo en cuenta.

Imagen: flickr

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