El Acai Berry es una fruta muy pequeña que proviene de Brasil, concretamente del estado de Pará. Es de color oscuro y carnosa. Tiene un sabor amargo que se asemeja bastante al del chocolate y puede consumirse de diversas maneras, ya sea en refrescos, batidos o licores. El Acai Berry es popular por sus propiedades y beneficios para el organismo. Destaca sobre todo por ser un antioxidante natural que ayuda además a la pérdida de peso. Si quieres saber más detalles sobre esta curiosa fruta y sus efectos positivos, sigue leyendo.
Acai Berry
Esta planta, la baya de acai, originaria de países de Latinoamérica como Perú y Brasil, ha sido utilizada durante siglos por muchísimas tribus indígenas. Como suele suceder con tantas otras plantas, sus propiedades beneficiosas para la salud se han descubierto hace relativamente poco tiempo. El Acai Berry es una fruta de tamaño pequeño y de un color púrpura oscuro, que recuerda a la familia de las moras y los arándanos. Es carnosa y jugosa y, como decíamos al inicio de este artículo, su sabor resulta similar al sabor del chocolate.
Esta fruta puede consumirse directamente o bien utilizarse para preparar frescos y sabrosos batidos, zumos, refrescos e incluso licores. Al menos, es así como se consume en los países de donde es originaria. En España, puesto que todavía no ha alcanzado la popularidad que se merece, podemos encontrarla sobre todo como zumo ya preparado, en cápsulas o como polvo de Acai. Si queremos adquirirla podemos dirigirnos a cualquier herbolario e incluso a una parafarmacia.
Hoy en día ha llegado incluso a ser considerada como un súper alimento que debemos incluir en nuestra dieta. Si buscamos en Internet, ya podemos comenzar a encontrar algunas recetas con Acai Berry.
Propiedades del Acai Berry
El Acai Berry es considerado, debido a su naturaleza, uno de los alimentos más completos y saludables que nos ha podido regalar la naturaleza. Una de sus principales características es su poder rejuvenecedor, aunque también se utiliza con mucha frecuencia como complemento para ayudar a perder peso.
Incorporar el Acai Berry a la dieta significa incluir un potente desintoxicante natural de gran eficacia. Además de ayudar a bajar de peso, es capaz de mejorar la salud de nuestro organismo, favorecer la digestión y limpiar el colon, que últimamente es uno de los órganos que más preocupa a los médicos de todo el mundo.
El Acai Berry tiene antioxidantes, aminoácidos, fibras, proteínas y ácidos grasos omegas 3, 6 y 9. Dos revistas científicas de renombre internacional, la Journal of Agriculture and Food Chemistry y la International Journal of Food Sciences and Nutrition, han confirmado la efectividad de esta planta contra dos radicales libres, el peróxido y el superóxido.
Estas dos sustancias son responsables de generar muchas de las enfermedades que padecemos actualmente. El uso del Acai Berry permite retrasar los efectos que tienen sobre el organismo. Además, entre sus otros usos destacan el tratamiento de diversos problemas digestivos, de irritaciones de la piel, del insomnio y de disfunciones sexuales.
En cuanto a la información nutricional del Acai Berry, 100 gramos de la pulpa de su fruto contiene los siguientes elementos:
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8,1 gramos de proteínas.
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52,2 gramos de hidratos de carbono.
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44,2 gramos de fibra incluidos en los hidratos anteriores.
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32,5 gramos de grasas.
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260 mg de calcio.
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4,4 mg de hierro.
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319 mg de antocianina y otros antioxidantes.
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Vitamina A y C, ácido aspártico y ácido glutámico.
No tiene contraindicaciones conocidas hasta el momento.
Beneficios del Acai Berry
Como venimos diciendo, el Acai Berry es una planta que está llena de beneficios para el organismo. A continuación, te presentamos un listado con los beneficios más importantes para que conozcas en profundidad todos los motivos por los que debes añadir esta fruta a tu dieta.
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Antioxidante: el Acai Berry es uno de los más grandes antioxidantes que podemos encontrar en la naturaleza. Su contenido supera al de una uva negra en unas 33 veces aproximadamente.
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Energético: ingerir esta fruta supone darle un chute de resistencia y vitalidad al organismo. Por este motivo, es popular entre personas activas y/o deportistas. Si quieres experimentar sus beneficios, puedes desayunar añadiendo Acai Berry a tu plato e ir a continuación a hacer deporte. Seguro que notarás una gran diferencia en tu rendimiento.
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Rejuvenecedor: el alto contenido de antioxidantes que posee es una manera eficaz de luchar contra los dañinos radicales libres.
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Depurativo: el alto contenido en fibra hace del Acai Berry un buen depurador que ayuda a eliminar grasas del organismo. Otro beneficio derivado de sus propiedades depurativas es que nos ayuda a deshincharnos. Si queremos utilizarlo como tal, se recomienda consumirlo en ayunas.
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Fortalecer las defensas: posee un alto contenido en ácido elágico, que es un polifenol. Esta sustancia permite ayuda a combatir tanto bacterias como virus.
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Diurético: el Acai Berry posee también una acción diurética sobre el organismo, pero de carácter suave. Así, puede ayudarnos a eliminar los líquidos que tengamos retenidos.
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Prevenir el colesterol: gracias a su contenido en fibra y omegas y su poder antioxidante, hacen que esta fruta pueda absorber grasas, impidiendo así que se transformen en colesterol malo (LDL). Resulta muy beneficioso pues para prevenir enfermedades cardiovasculares.
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Laxante: al tener un alto contenido en fibra es útil para remediar el estreñimiento. Consumir esta y otras frutas permite mejorar el tránsito intestinal.
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Fortalecer el sistema nervioso: los omegas que contiene esta fruta permiten reforzar y garantizar un estado óptimo del sistema nervioso.
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Remineralizante: debido a los 16 aminoácidos y minerales que contiene, como zinc, magnesio, calcio, hierro y potasio; ayuda a nutrirnos y a remineralizarnos. Contiene además 45 mg de vitamina E, 20 mg de vitamina C y otras vitaminas del grupo B.
Ahora que ya conoces todas las propiedades y beneficios del Acai Berry, no olvides incluirlo en tu dieta para sacarle todo el partido que puedas. Recuerda combinar la buena alimentación con la práctica de ejercicio y así disfrutarás de una vida larga y llena de salud.
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Fuentes de imágenes:
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www.organicfacts.net/
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www.enfemenino.com/
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www.stylecraze.com/
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no lo sabia las propiedades que tiene, el preciado furto,
Muy buenos tips, pero hay que considerar que algunas veces las calorías por si solo no engordan. Todo depende del tipo de alimento y muchas veces el exceso de glucosa al no poder ser controlada por la insulina puede ir a dar a las células de grasa y aumentar el peso corporal.
Hay muy buenos artículos en el blog. Felicitaciones!
Para que tengan una idea, el cereal del gallo (Corn Flakes de Kellogg’s tiene los siguientes valores:
Índice Glicémico (IG) = 92 (más alto que el azúcar y la pasta)
Carga Glicémica (CG) = 21 (mayor que el pan y el azúcar)
Factor de Inflamación (IF) = -182 (un alimento pro inflamatorio alto)
¿Realmente es saludable?
Eso sin contar las pocas vitaminas, minerales y casi nada de fibra que aporta.
A continuación se exponen los hallazgos del estudio, en su gran mayoría citados de forma resumida en la reseña:
– Consumo de cereal en el desayuno e IMC: La evaluación sistemática reveló que las personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a tener un IMC menor y son menos propensas al sobrepeso que aquellas que no consumen cereal en el desayuno con regularidad.
– IMC en las personas adultas: Cinco de los nueve estudios analizaron la relación entre el consumo de cereal en el desayuno y el IMC en las personas adultas, y encontraron que aquellas personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a tener un IMC menor y son menos propensas al sobrepeso que aquellas que no consumen cereal en el desayuno con regularidad.
– IMC en los niños: Cuatro de los nueve estudios analizaron la relación entre el consumo de cereal en el desayuno y el IMC en los niños, y encontraron que los niños que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a tener un IMC menor y son menos propensos al sobrepeso que aquellos niños que consumen cereal en el desayuno con poca frecuencia.
– Otros factores relacionados con el estilo de vida: La relación entre el consumo de cereal en el desayuno y un peso saludable podría deberse a algunos factores adicionales relacionados con el estilo de vida que se identificaron en la evaluación sistemática. Por ejemplo, las personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a hacer más ejercicio y a consumir una menor cantidad de bebidas alcohólicas que aquellas personas que consumen cereal en el desayuno con poca frecuencia.
– Niveles de energía y consumo de cereal en el desayuno: No se encontraron evidencias de que las personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad consuman menos calorías o gasten mayor energía que aquellas personas que consumen cereal en el desayuno con poca frecuencia.
– Desayuno y micro-nutrientes: Adicionalmente, las personas que toman desayuno tienden a consumir una mayor cantidad de micro-nutrientes, lo cual en parte se debe a la fortificación de los cereales que se consumen en el desayuno, que aquellas personas que no toman desayuno.
Type your comment here.necesito ayuda y informacion exacta y concreta sobre obesidade morbida tbien quiero felicitar por esta pagina gracias hasta siempre
Type your comment here. AUNQUE YO DUERMO MAS OMENOS Y EN ALGUNOS CASOS ME ALIMENTO BIEN LAS OJERAS NO SE ME QUITAN
Type your comment here.QU EPUEDO HACER SI ME CUIDO Y ME CUIDO Y NANDA
Hello, very nice site, keep up good job!
Admin good, very good.
Uno de los mejres consejos cuando se deja de fumar es plantearse solamente el dia a dia.
«Hoy no voy a fumar».
Permite que no te abrume el trabajo, te autorefuerzas cada dia que no fumas. Vas debilitando las relaciones de tabaco-cafe, tabaco-estress, tabaco-alegria.
En definitiva todas las relaciones tabaco-etc acumuladas en el transcurso de los años de consumo, que en algunos casos pueden ser muy fuertes y en otros ser más simples. Pero debilitarlas es importante para modificarlas.
Estimado Ricardo, en primer lugar gracias por tu comentario.
Efectivamente, con el tabaco, no sólo adquirimos el hábito poco a poco, sino que asociamos su «consumo» a diversas tareas o cuestiones diarias, o incluso como algo placentero, cuando a ciencia cierta se sabe que en realidad no es así.
Muy buen aporte el que acabas de hacer.
Un saludo.
Gracias por este articulo, de seguro me sera de utilidad
Saludos
Werda
Type your comment here.hola soy piurana y peso algo de 45 o mas, ya tengo mas de un mes q no me peso y la verdad me siento mal xq todo el tiempo me estan diciendo q estoy flaca .. pero quiero una solucion ha esto quiero subir de peso para poder encontrar ropa para mi para sentirme bien conmigo misma xfa ayudenme…por favor…. soy delgada de condicion humilde y de familia x parte de mi padre muy delgada pero x parte de mi madre son gruesos pero bueno si saben algo xfa no duden en responder este mensaje si me llamo betsave anain castro vidal y tengo 21 años ueno gracias d enate mano….
los veneficios del te negro para las diferentes enfermedades y como se debe consumir ,por cuanto tiempo se debe consumir y que perjuicio ocaciona
He probado el aceite de rosa mosqueta y me parece muy bueno. Uso normalmente productos naturales. Tengo la piel muy sensible. Otro producto que he descubierto y que me ha funcionado muy bien es unas cremas elaboradas a través del extracto del gusano de seda, podeís ver más información en http://www.serumdal.es Con ella, la piel se me ha calmado y le da vitalidad y brillo.
Me gustaría también felicitaros por este blog.
Muchas gracias.
Con el Goji yo creo que pasará como con la soja, que pasó de ser un alimento desconocido a convertirse en el complemento de muchos productos del mercado.
Un saludo.
Excelent post, sigue con el buen trabajo!
no pues esta pajina esta de lujo, t dic los beneficios de todas las frutas y verduras en especial de la cebolla y apart t da algunas rectas
El omega 3 también ayuda a levantar el espíritu y el estado de ánimo.