Alpiste para adelgazar
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Alpiste para adelgazar

Alpiste dieta, unas pequeñas semillas que tiene gran cantidad de nutrientes.

El alpiste posee una enzima esencial para la digestión de las grasas, la lipasa, además es fuente de proteínas, calcio y fosforo. En Viviendosanos.com te contamos más sobre el alpiste para adelgazar.

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El alpiste

  • Es una planta perteneciente a la familia de las poáceas, es original de zonas mediterráneas aunque hoy está extendida en todo el mundo. El alpiste es conocido por ser un alimento tradicional de aves domésticas, pero también por sus innumerables propiedades medicinales.
  • Los tallos del alpiste pueden llegar alcanzar casi los 2 metros de alto. Tienen unas flores de color verde que más tarde se vuelven moradas.
  • El fruto de la planta son las semillas de alpiste.

Rica en proteínas vegetales

  • Las dietas altas en proteínas logran una pérdida de peso más eficaz. 5 cucharadas de alpiste tienen 9 gramos de proteínas.  El consumo de alpiste es beneficioso para los animales pero también para las personas. El alpiste posee una alta concentración de sustancias beneficiosas, antioxidantes, aminoácidos y muchas enzimas. 
  • Entre estas enzimas hay una importante para adelgazar, es la lipasa.

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Enzima lipasa

  • La lipasa es una enzima que el cuerpo usa para descomponer las grasas de los alimentos para que puedan ser absorbida por el intestino. La lipasa es producida principalmente por el páncreas así como en la boca y el estómago.
  • La mayoría de personas sanas producen dosis suficiente de lipasa, en cambio personas con fibrosis quística, la enfermedad de Crohn o los celíacos puede no tener suficiente lipasa para lograr un adecuado aprovechamiento de esta enzima.
  • El alpiste es rico en lipasa lo que la convierte en una semilla beneficiosa como suplemento alimenticio en casos de colesterol alto, diabetes, hipertensión.
  • La lipasa ayuda a eliminar las grasas por medio de la orina, así como la celulitis.

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Cómo puede ayudarte el alpiste si quieres adelgazar

  • Si quieres adelgazar ya sabes que hay que sumar menor ingesta de calorías y mayor gasto energético. Comer menos calorías y quemar más haciendo alguna actividad física. Uno de los problemas asociados al sobrepeso es que mucha gente come o “pica” por ansiedad.
  • Está demostrado que la misma cantidad de proteínas, de hidratos o grasas, las proteínas logran mayor sensación de saciedad. Si una persona está saciada no necesitará picar y por lo tanto eliminará calorías vacías de su dieta.
  • Añadir suplementos dietéticos que te hagan la dieta más llevadera te ayudará a  adelgazar con éxito. El alpiste combina su contenido en proteínas vegetales con la enzima lipasa que facilita la descomposición de las grasas.
  • El alpiste lo puedes tomar en ensaladas u otras recetas, pero la mejor forma es tomar a diario la llamada leche de alpiste.

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Leche de alpiste preparación

Tomar todos los días leche de alpiste es un gesto saludable que junto a una dieta equilibrada y algo de ejercicio físico te puede ayudar a adelgazar.

  • Poner en un vaso cinco cucharadas de alpiste y llenarlo de agua. Dejarlo reposar toda la noche. A la mañana siguiente retira el agua.
  • Llena la licuadora con 250 ml de agua limpia y añade las semillas de alpiste. Batir hasta conseguir una textura de leche espumosa y suave, añadir más agua hasta 500 ml.  Esta leche hay que beberla en la mañana en el desayuno y una hora antes de la cena.
  • Recuerda que la leche de alpiste has de complementarla con una dieta equilibrada y ejercicio físico si es posible un rato todos los días mejor.

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Elena.B para Viviendosanos.com

Fuente|hsilverq.hubpages.com

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