A veces puede parecernos que los nueve meses pasan muy lento y cuando nos damos cuenta ya tenemos a nuestro bebé en los brazos, acunándolo y alimentándolo, parece que todo ha sido tan rápido que el miedo a nos ser lo suficientemente buena aparece.

En Viviendosanos.com os traemos un vídeo muy especial en el que nos explican paso a pasa cuáles son los medios que tenemos que seguir para dar una correcta alimentación a nuestros pequeños.

Lo más básico ya es conocido por todas, la leche materna es fundamental y sino es por causas mayores, nunca debería de faltarle al bebé.

A medida que va creciendo sus necesidades nutricionales también van desarrollándose, de la leche materna comenzamos a introducir otros alimentos. A los seis meses tenemos una cita obligatoria con el pediatra para comprobar la evolución del pequeño y ver si se incorporan otros alimentos a su dieta.

En esta nueva etapa se comienza a dar al niño la leche de fórmula o lo que también conocemos por leche de continuación. A su vez, y siempre en concordancia con el pediatra, es una etapa en la que comienzan a introducirse algunos alimentos.

Una de las recomendaciones que veréis en el vídeo es que la introducción de los alimentos debe ser de uno. La razón es sencilla y lógica, al ir dándole a probar de uno en uno los alimentos si el bebé tiene una reacción alérgica podremos saber con mayor precisión a qué alimento se debe.

Y para que podáis descubrir más recomendaciones sobre esta etapa, a continuación os dejamos el vídeo:

Como ya hemos hablado en anteriores ocasiones hay personas que sufren de intolerancia a la lactosa y otras, que a pesar de no estar diagnosticadas sufren de síntomas similares tras la toma de algún tipo de lácteo como son los gases, malestar, diarrea, problemas intestinales… que lo único que hace es estropearnos un día perfecto.

Por eso hoy no queríamos centrarnos en el origen de la intolerancia a la lactosa ni adentrarnos más en sus síntomas que los que acabamos de mencionar, hoy queremos hablaros de las soluciones porque la intolerancia a la lactosa tiene que ser una característica más en tu vida no una limitación.

Cada vez tenemos más posibilidades de encontrar una amplia gama de productos sin lactosa, tanto para intolerantes como para aquellos que quieren cuidarse un poco más porque lo importante no es el problema sino las soluciones que encontramos.

Nadie tiene porqué dejar de consumir lácteos, todos podemos seguir disfrutando de la leche e incluso puedes encontrar tantas opciones como la leche tradicional: desnatada, semidesnatada o entera, para que no tengas porqué perderte nada, para que nadie tenga que elegir por ti.

¡Y qué me decís de los postres! Personalmente no podría estar sin ellos, la nata que nos ayuda a hacer unas tartas sensacionales, que acompaña a las fresas o incluso en las comidas saladas, una pasta con su salsa carbonara… qué delicia! Y los desayunos con los batidos de chocolate, los entrantes de queso, los yoghourts…

Cada vez tenemos más productos a nuestra disposición sino mirad Kaiku Sin Lactosa que sigue rompiendo barreras para que la lactosa que restamos la sumemos en salud.

La hipertensión arterial está relacionada con una ingesta elevada de sal durante las comidas, consumo de alcohol, exceso de peso, sedentarismo o también puede ser algo hereditario.

Las consecuencias de sufrir hipertensión arterial son verdaderamente imponentes como para que no las tomemos en serio: la probabilidad de sufrir enfermedad cardiovascular y accidente cerebrovascular se triplica, además, a medio plazo los riñones y los ojos se ven dañados.

Hay tres factores sumamente importantes que pueden ayudarte a llevar una vida más saludable y así controlar tu tensión arterial como es una buena alimentación, promover la actividad física y el ejercicio y, vigilar el peso.

Una buena alimentación consiste en tomar frutos secos cada día, por ejemplo, la medida de un puño. También las frutas y las verduras son imprescindibles por lo que aumenta su consumo, reduce al máximo la sal en cada una de tus comidas, ten en cuenta que en España estamos acostumbrados a tomar el doble de la recomendada y si utilizas avecrem que sea de forma puntual. Implícate en tu propia alimentación leyendo las etiquetas de los alimentos que compras e ingieres, escoge aquellos que sean más bajos en sal sodio.

Tan importante es cuidar tu alimentación como concienciarte de que necesitas llevar una vida más activa dejando el sedentarismo como una parte del pasado. Siempre hay un momento para hacer ejercicio sino es un gimnasio o dando un estupendo paseo, comienza a subir las escaleras de tu hogar para salir o entrar, ve a caminar al trabajo o intenta aparcar más lejos para obligarte a caminar, también puedes bailar una forma estupenda de hacer ejercicio y disfrutar.

Para cada época del año tenemos un alimento típico y ¿Qué sería un verano sino hubiera helados? Es perfecto para refrescarse, alimentarse y disfrutar de sabores únicos que pueden variar desde el chocolate a combinaciones tropicales.

La última novedad que hemos encontrado es el Yolado de Danone, un helado algo peculiar porque tiene lo mejor del yoghourt como es la leche fresca combinado con lo mejor del helado y además, no hay ningún problema porque se derrita en el trascurso de la compra al hogar porque lo compras en los refrigerados y al llegar a casa lo metes en el congelador, y es entonces cuando se convierte en un verdadero helado.

Otra de las peculiaridades de Yolado que lo hacen ideal para todas las edades es que no tiene conservantes ni colorantes artificiales y, algo que gustará a todas aquellas personas que estén controlando su peso es que tiene muchas menos calorías que otros helados.

Su textura y frescura lo convierten en algo verdaderamente irresistible y puede facilitar mucho la toma de lácteos en casa. Una de las formas de hacer que los pequeños tomen calcio durante el verano es preparar batidos caseros a base de cacao o frutas como la fresa y el plátano, entre muchas otras, pero para aquellos que os lo puedan poner aún más difícil, Yolado es una buena opción.

Para que podáis conocer en profundidad el nuevo helado de Danone os dejamos un vídeo ¿Cuál es vuestra opinión acerca de Yolado si lo habéis probado ya?

Es un error pensar que seguir una dieta correcta resulta caro o complicado. Desde hace años hemos visto dibujada en nuestros libros de texto o en alguna revista aquella pirámide repleta de alimentos, y en ella aparecían muchos de los que comían nuestros abuelos de forma habitual. Incluso hemos oído hablar de los beneficios de la dieta mediterránea, ¿por qué no volver a ella? Hablemos de la «Pirámide de la alimentación». Esta pirámide sitúa en sus escalones los alimentos que el organismo necesita y en la cantidad apropiada:

- En la base se sitúan los alimentos ricos en hidratos de carbono y que nos proveen de energía, y algunos otros que nos ofrecen un poco de todo. ¿Cuáles son? Los cereales, las legumbres, las patatas, los frutos secos…
- En el segundo escalón se han colocado aquellos alimentos que contienen nutrientes reguladores y que son especialmente ricos en vitaminas y minerales. Estamos hablando de las verduras y la fruta.
- En el tercer escalón, casi llegando a la cúspide, se han situado alimentos ricos en proteínas y de los que son necesarias cantidades menores. Estos son la leche, el queso, los huevos, el pescado y la carne.
- Finalmente se sitúan las grasas, que también nos proporcionan energía.

Además de tener en cuenta qué cantidades se deben comer de estos alimentos, debemos elegir de entre ellos:
- Es mucho más recomendable comer cereales integrales All Bran porque contienen los nutrientes de las partes más externas del grano y por tanto son más completos, además de aportar fibra –que facilita el tránsito intestinal–. Visita All Bran en Wikipedia para mas información
- Es más beneficioso tomar grasas vegetales, como el aceite de oliva, y evitar las grasas animales.
- Comer más legumbres y menos patatas.
- Debemos mantener fuera de nuestra dieta aquellos productos que alteren nuestro sistema nervioso de forma negativa, como a veces hace el café, el té, el alcohol..

Para lograr el objetivo de aumentar masa muscular, es importante la rutina de ejercicios, en Viviendosanos.com te contamos distintas rutinas de ejercicios que pueden ayudarte a planificar tus entrenamientos.

Las rutinas de entrenamientos

Las rutinas son series de ejercicios ordenados en una secuencia que permita lograr los objetivos  marcados por el deportista. El asesoramiento de un entrenador en un gimnasio es la mejor opción para tener un programa de rutinas de entrenamiento adecuado a nuestra condición física.

Si se está buscando aumentar el volumen muscular, antes de iniciarte en rutinas de ejercicios es importante consultes a un experto que te asesorará en la planificación de los ejercicios mas adecuados. Antes que nada ten en cuenta que para lograr cualquier objetivo es necesario la disciplina y la perseverancia, no pretendas lograr tus objetivos en un par de semanas.

Entre los ejercicios mas comunes en una rutina de entrenamiento para aumentar la masa muscular están:

-    Press de banca

-    Curls de bíceps

-    Tríceps

-    Pectorales

-    Abdominales

-    Pesas para trabajar hombros

-   Entrenamiento piernas

Para lograr aumentar la masa muscular se ha de ejercitar todos los grupos musculares. Sin embargo si eres principiante antes tendrás que hacer una rutina específica. Es necesario habituar a todos los grupos musculares al ejercicio para estimular el desarrollo de nuevo músculo.

El calentamiento es importante

Antes de iniciar tu rutina de ejercicios dedica unos 15 minutos al calentamiento, en actividades como caminar, correr, hacer bicicleta estática, saltar la comba o hacer estiramientos.

Una vez terminado el calentamiento puedes hacer 3 series de 10-12 repeticiones intensas de los siguientes ejercicios. Esto será suficiente para las primeras semanas.

Rutina de entrenamiento para principiantes

Entrenamiento de Bíceps

1- Flexiones de bíceps. De pie erguido frente a un espejo sostener la barra con pesas (con un peso que te resulte cómodo de sostener). Levantar la barra hasta los hombros y luego bajarla de forma lenta.

2- Curl Predicador. Sentado en un banco predicador. Con los brazos extendidos en el banco y las palmas mirando hacia el techo. Sostener una barra recta con el peso adecuado y levantar la barra hasta el nivel de tus hombros, luego bajar de forma lenta.

3- Biceps Curls. Inclinados. Sentarse en un banco inclinado y mantener la mancuerna en cada una de las manos. Levantar una de las mancuernas hasta los   hombros y luego descender poco a poco. Repetir lo mismo con la otra mano.

Entrenamiento de tríceps

4- Prensas  con tríceps. Frente a una polea y colocar la barra en ella. Fijar el clip de peso (puede requerir la ayuda del monitor) y luego mantener la barra arriba con las dos manos. Desplazar la barra hacia abajo por completo y luego subirla poco a poco.

5- Lying Barbell Extensiones. Acostado boca arriba sobre un banco plano. Sostener una pesa en las manos hacia arriba. Doblar lentamente los codos en movimiento de arco, se debe mantener la barra alrededor de un centímetro por encima de la frente y luego volver a la posición original.

6- Tríceps doble barra. Mantenga una doble barra con las palmas frente a frente. Apoyar cada una de las manos en la barra. Ahora moverse de forma lenta hacia abajo inclinándose un poco. Permanecer en esta

posición unos segundos si es posible.

Entrenamiento pectorales

7- Press de banca. Acostado boca arriba sobre un banco mantener  la barra con las pesas (el peso recomendado para ti) en la rejilla del banco. Sostener con cuidado la barra en las manos y llevarlas a la altura del pecho, aproximadamente un centímetro por encima. Levantar la barra en esta posición y luego bajarla de forma lenta.

8- Press en banco inclinado. El ejercicio es similar al anterior, lo que cambia es que se ha de realizar en un banco inclinado.

9- Aparato Peck Deck. Sentarse en la  máquina con el peso ajustado para nosotros. Mantener las asas de la máquina y tirar de ellas para tratar de acercar cada extremo entre si. Mantener esta posición durante unos segundos. Soltar con fuerza y dejar que los mangos vuelvan a su posición original.

Entrenamiento de hombros

10- Prensa de hombros. Sentarse derecho en una posición vertical. Sostener una pesa en la mano con los pesos ajustados a tu resistencia y las palmas mirando hacia el techo. Ahora levantar la barra y luego bajarla de forma lenta hasta el nivel de tus hombros.

11- Elevaciones laterales delanteros. De pie en posición erguida. Coger una mancuerna en cada una de las manos. Las palmas han de mirarse entre sí. Levantar las pesas por delante hasta la altura de los hombros,  mantener esta posición durante unos segundos y luego volver a la posición original de forma lenta.

12- Peck Deck – invertir aperturas. De  nuevo en el aparato, pero ahora sentarse de espaldas en la máquina, ajustar peso. Sujetar las asas de la máquina y tirar de ellas en movimiento de arco para definir las manos y hombros bien separados. Mantener esta posición durante algunos segundos. Volver a la posición original lentamente.

Vídeos de rutina de entrenamientos para aumentar la masa muscular

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Fuente|www.buzzle.com

Fotos|www.sportsandfitnessideas.com

www.netfit.co.uk,organiksaglik.gen.www.goodhealthtipsonline.com/

Hoy hemos comenzado el día con ganas de romper mitos y uno de ellos está relacionado con la cocina rápida, podemos preparar una comida saludable, que mantenga todos sus nutrientes sin necesidad de estar mucho tiempo en la cocina, lo que la convierte en un plato perfecto para mantener el ritmo de vida sin perder salud.

Importante no confundir con comer rápido que cocinar rápido, lo que más ayuda a nuestro organismo es disfrutar de la comida, “tomar los líquidos como si fueran sólidos y los sólidos como si fueran líquidos” de esta manera será mucho más sencilla la digestión.

Después de hacer esta pequeña mención que puede ayudarnos notablemente, una forma de cocinar rápido es con el microondas, pocas personas se resisten a tener uno en casa y la verdad que si uno sabe utilizarlo puede sacarle muchísimo partido.

Por ejemplo, podéis preparar verduras al vapor a u otro tipo de alimento en minutos y sin necesidad de estar ensuciando cacerolas. Lo único que necesitáis es un recipiente donde poner todas las verduras, verter agua en proporción y taparlo con un film.

El resultado son unas verduras que mantienen todo su sabor, la textura y los nutrientes que necesita nuestro organismo y que por ello hoy os hablábamos de cocina rápida y saludable.

Lo más sencillo es hacerle un aliño rico, podéis picar unos ajitos crudos con un poco de pimentón y aceite para servirlo por encima como una salsita, o una vinagreta con una pastillita de avecrem de verduras con un poco de aceite y un plato para dioses en poco tiempo, sano y nutritivo.

La tapioca o mandioca  es la harina que procede de la raíz de la  yuca un tubérculo originario de Honduras que se extendió a otros países de América del sur.

La tapioca es digestiva, rica en aminoácidos y  sin gluten ideal para las papillas del bebé. En Viviendosanos.com os contamos más sobre la tapioca.

La Yuca

Gracias a la yuca y sus derivados como la tapioca se alimentan millones de personas y animales,  después del arroz y el trigo es el cereal que más personas consumen en todo el mundo. La yuca es un cultivo muy resistente a la sequía. Es una planta perenne que se adapta bien a temperaturas entre 18 y 25º.

Sus raíces se hacen grandes gracias a las células de almidón.  La tapioca o la harina de almidón de la yuca tiene una alta digestibilidad, un 77%. La yuca fue fundamental en la alimentación de las culturas precolombinas de la América tropical y todavía siguen siéndolo. Se toma cruda como un si fuera patata y también su harina o tapioca.

Perfil nutricional

Las raíces y las hojas son las partes de mayor valor nutricional debido a su contenido en almidón una sustancia rica en carbohidratos. 8 y 12 meses después de la siembra es cuando se alcanza un alto porcentaje de almidón en las raíces. La Yuca posee un 97% de hidratos de carbono, un 2% de proteínas, y un 1% de grasas.

-     Posee un 60-65% de humedad

-     Entre un 21-31% de hidratos de carbono (sacarosa, maltosa, glucosa, fructosa)

-     0,2-0,6 de extracto de éter

-    1-2% de proteína

-    Calcio, vitamina C, tiamina, riboflavina, ácido nicotínico.

-    Aporta un 40% de manganeso ,  y un 16% de potasio

-    Aminoácidos esenciales, miotina, cisteína, cistina

Entre sus beneficios

Muy energético y sin gluten

Por su alto contenido en carbohidratos la tapioca es un excelente alimento para aportar energía. Al no tener gluten es apto para los bebés desde los 6 meses en adelante y para las personas celíacas que no pueden ingerir gluten.

Fácil de digerir

La tapioca se prepara hervida, y es tan digestiva que se puede tomar en dietas blandas o para personas con problemas de digestivos.

Fuente de Omega-3 y 6

Posee unos 35 miligramos de omega-3 y uno 66 .5% de omega 6

Es económica y rinde mucho

Un paquete de tapioca te puede servir para espesar salsas, hacer papillas  y purés y postres (en Brasil se toma la tapioca con fresas por ejemplo), por un precio bajo tendrás un alimento que te puede dar juego en la cocina.

Dulce de tapioca con leche (sustituyendo al arroz con leche)

-    Necesitamos, tapioca, leche desnatada, una rama de canela una monda de piel de naranja, azúcar o edulcorante tipo Stevia a base de plantas, que si resiste la cocción. Nata montada  y un chorrito de licor de naranja como el Cointreau.

-    Hervir a leche con la monda de naranja u la canela, se pone 150 gramos de tapioca y lo cocemos a fuego bajo unos 7 minutos, removiendo suavemente. Cuando la tapioca adquiere consistencia más espesa se añade el edulcorante.

-    Cuando la tapioca está espesa se retira del fuego, se deja enfriar y se añade una cucharada de Cointreau sobre la tapioca, luego un poco de nata montada y sobre la nata otra cucharada de Cointreau.

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Fuente|nutritiondata.self.com

Fotos|skipthepie.org/, alfa-editores.com,

recetasdecocinafacilyrapida.blogspot.com

Si quieres beneficiarte de tu entrenamiento en Viviendosanos.com repasamos algunos consejos para realizar ejercicios de musculación de forma más efectiva y segura.

Los ejercicios de musculación forman parte de muchos programas de entrenamiento, tanto para hombres como para mujeres. Son ejercicios beneficiosos para incrementar la actividad metabólica y mejoran la apariencia y la resistencia muscular. Contribuyen a mantener la densidad ósea que tiende a disminuir con la edad.

Sin embargo a la hora de practicar los ejercicios de musculación se recomienda seguir unas sencillas pautas. Son básicas para maximizar las ventajas y evitar riesgos innecesarios.

1-  Fijarse metas u objetivos razonables

Comienza con poco peso y haciendo varias series de 15 ejercicios, no aumentes el peso de golpe sino progresivamente y nunca sin consultar a un experto que pueda aconsejarte. En la práctica deportiva nada se alcanza sin esfuerzo, traza tu propio plan para lograr tus objetivos de forma progresiva.

Tú eres tú no importa cuanto peso levanten otras personas ni el desarrollo muscular que han logrado, contraté en tu propia superación. No te fijes objetivos que sean prácticamente inalcanzables,  busca metas a las que puedas llegar

2-  Elegir el equipo adecuado

Un buen equipo no tiene porqué ser el más caro. Dentro de unos mínimos de calidad recomendados,  tus músculos no notarán la diferencian entre unas pesas o mancuernas que valgan 500 € o que valgan 59€. Hay  ejercicios que requieren de maquinaria cara y sofisticada para poder realizarlos,  pero no es el caso de los ejercicios de musculación.

Compra tu equipo en centros deportivos especializados que tienen ofertas que combinan calidad y precio, en muchos de ellos puedes beneficiarte de descuentos o acumular puntos por tu compra.

3-  No comiences a entrenar por tu cuenta sin la supervisión de un entrenador

Cuando se comienza a practicar cualquier actividad es necesario el consejo de un experto. No comiences a levantar pesas o mancuernas sin antes acudir a menos durante un tiempo al gimnasio o con un entrenador personal. Es la diferencia entre entrenar seguro o arriesgarte a  tener lesiones por inexperiencia.  Un profesional podrá ayudarte sobre el peso más adecuado para ti, sobre si realizas de forma correcta el ejercicio para evitar futuras lesiones.

4-   Comienza con calma

La paciencia logra su recompensa. Estás trabajando tus músculos no pretendas que aceleren de 0 a 10 en pocos segundos. Vale la pena aprender a realizar bien los movimientos y hacer muchas repeticiones. Los movimientos lentos y deliberados ayudarán a sacar más provecho de tu entrenamiento.

5-   Cuida tu dieta.

Una adecuada proporción de nutrientes te ayudará a tener mayor vitalidad cuando practiques ejercicio. Necesitas beber al menos litro y medio de agua al día.

-    Entre 50-55 % de Carbohidratos, excluyendo carbohidratos nocivos como son exceso de azúcar, bollería, bebidas azucaradas. Si a los cereales no azucarados, frutas, verduras, legumbres, pastas, arroz, hortalizas.

-   Entre 15-12% de Proteínas

-   Entre 30-35% de grasas

6-   Descansar y recuperarse

Para rendir hay que descansar y darle tiempo al cuerpo a recuperarse. Los expertos dicen que la verdadera clave para el entrenamiento de musculación eficaz es entender la importancia de descansar y recuperarse. Machacarte sin descanso no te beneficiará sino todo lo contrario, no te la juegues.

Un descanso de al menos 24- 48 horas entre entrenamientos puede ser más beneficioso que estar machacándose sin descanso. Incluso los profesionales que entrenan para competiciones saben la importancia del descanso para poder rendir adecuadamente.

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Autor| Elena.B – Fuente|www.webmd.com

Fotos|fitsupermom.com/

www.fitnessihub.com/www.corporatehealth.es/

www.gainmusclemasshelp.com

Muchas personas comienzan a preguntarse de dónde provienen los productos lácteos que consumen, cuál es su origen, cómo se elaboran, si se respeta a los animales y el medio ambiente…

En el vídeo de hoy podrás conocer la Ganadería Faustino, una ganadería asturiana del pueblo de Tineo que colabora desde sus inicios con Danone.

Así es, Danone elabora sus productos con leche obtenida en territorio español, en ganaderías localizadas en diferentes puntos de la península como Galicia, Extremadura, Cataluña, Segovia, entre tantas otras.

Los productos de Danone están elaborados con leche fresca y de calidad, es por ello que se ha convertido en una de las primeras marcas en productos lácteos como son los yoghurts.

En cuanto comencéis a ver el vídeo os daréis cuenta del cuidado y el mimo con el que se trata a las vacas, y como bien dice Faustino, no hay nada mejor que las vacas salgan a pastar a unas praderas frondosas para obtener una leche de calidad.

Porque eso es lo que se espera de los productos Danone, no cantidad sino calidad que lo puedes comprobar tanto en color, el sabor y  la textura de cada uno de sus productos.

La dedicación que exige una ganadería familiar es asombrosa, todos los días las vacas tienen que pastar, cuidarlas! Valorar el trabajo que realizan es un gran paso para todo aquello que nos ofrecen.

Para disfrutar de una vida sana, una alimentación equilibrada es fundamental el consumo de lácteos sobretodo en la infancia.