Nuestra piel es el órgano mas grande del cuerpo y como tal debe se ser nutrido y cuidado adecuadamente para que cumpla con una gran cantidad de funciones, su maltrato se refleja tanto interna como externamente, por lo cual debemos tomar cartas en el asunto.

Por ejemplo saber que sino consumes la cantidad adecuada de vitamina C, tu organismo no producirá el colágeno necesario.

Muy poca vitamina A, o grasas esenciales, se traducen en una piel seca y áspera, como muy poco de zinc es una receta para la piel grasa y las estrías.

Nuestra piel nos habla cuando aparecen las arrugas, granos, manchas de edad y otras manifestaciones, que relacionamos con la estética, pero también y principalmente nos indican determinadas dolencias a tratar o prevenir.

La vitamina A juega un rol muy importante en lo que respecta a la textura exterior de la piel, siendo muy utilizada por la estética en forma tópica, para restaurar la elasticidad de la misma, lo cual se relaciona directamente con la edad, siendo base de los tratamientos Anti-Age.

Esta vitamina se presenta en dos formas que son: el Retinol y el Beta-caroteno (Provitamina), encontrando el primero en los alimentos de origen animal carnes, pescado, huevos y productos lácteos.

El Beta-caroteno, se encuentra en el reino vegetal y su característica es el color rojo, amarillo y naranja, de las frutas y verduras, siendo las mas ricas; los albaricoques (damascos), duraznos, zanahorias, batatas, pimientos, y calabazas son buenas fuentes de beta-caroteno.

Siendo el jugo de zanahorias una de las estrellas, que ayuda al proceso de regeneración celular de la piel, se los últimos estudios nutricionistas australianos.

Continuará.

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