Consejos nutricion | porcentajes de grasas
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Consejos nutricion | porcentajes de grasas

Una de las bases de la nutrición es que los alimentos que consumamos tengan el menor contenido de grasas posible, ya que estas por lo general son innecesarias en exceso y las conseguimos muy fácilmente en casi todas las comidas.

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Es por esa razón que a la hora de comprar alimentos debemos prestar atención al porcentaje de grasas que indican para reducir su ingesta.

Lo ideal es que estos alimentos no contengan mas del 15% de los valores diarios recomendados de grasas, principalmente en los quesos, descartando el queso cheddar dentro de nuestra dieta, o que las galletas y cereales tengan menos del 12%, eliminando las barras de cereal con chocolate y las galletas rellenas.

En cuanto a las carnes, el pescado es recomendable, escoger la pechuga de pavo o pollo y los cortes magros para la carne de vaca o cerdo.

Los embutidos como salchichas o chorizos son muy sabrosos, pero el porcentaje de grasa es mucho mayor al de un buen corte de carne.

Si queremos comer hamburguesas, es preferible que sean caseras y no envasadas.

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