Dieta para Calculos Renales
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Dieta para Calculos Renales

Se han realizado muchos estudios sobre el papel de la nutrición para ayudar a reducir los cálculos renales y un reciente estudio realizado en Brigham and Women’s Hospital y la Escuela de Medicina de Harvard encontró que las recomendaciones anteriores para limitar los productos lácteos, en un esfuerzo para reducir el riesgo de cálculos renales fue equivocada.

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Este estudio realizado en más de 90.000 mujeres, mostró "que las mujeres con la más alta ingesta de calcio dietético tenían el menor riesgo de cálculos renales".

Los investigadores han teorizado que esta situación se debe a creer que el calcio neutraliza la absorción de oxalato, una sustancia que está presente en alimentos como la espinaca y la remolacha que se han vinculado a la formación de cálculos renales".

Para los cálculos renales la investigación sugiere que los siguientes alimentos son adecuados, ya sea para evitar o comer, pero siempre se debe consultar con su médico por que las dietas se rigen por la individualidad.

Alimentos para considerar evitar:
Se combina con el oxalato de calcio para formar cristales insolubles que componen la mayoría de cálculos renales, por lo tanto, es una buena idea evitar la mayoría de los alimentos que contengan oxalato, como:
Frijoles
Remolacha
Pimientos verdes
Espinaca (parece producir la mayoría de oxalato)
Cacao, chocolate

Cacahuete, aceite de cacahuete
Sal
Bebidas no alcohólicas (con ácido fosfórico)
Afrecho de trigo
Eliminación de la carne roja de la dieta

Alimentos para considerar consumir más a menudo:
Magnesio (leche en polvo de yogur casero por ciento aumenta el contenido de magnesio a través de los alimentos)
2 tazas de jugo de naranja fortificados con calcio al día, dispone de citrato de protección, un sustituto de citrato de potasio, un fármaco utilizado para prevenir los cálculos renales.
6-10 vasos de agua al día
Vitamina C, solo 500 mg al día, ya que el ácido ascórbico puede inhibir el pH urinario (lo que disminuye el citrato urinario, un inhibidor natural de las piedras del riñón).
Potasio en los alimentos, como las frutas y hortalizas
Obtener 10 mg de vitamina B6 de los alimentos. Una fuente de vitamina B6: comer la punta de una banana, la parte oscura de alojamiento entre el banano y la piel.

Vía| FoodandLife

Imagen: por MontanaRaven

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3 Comentarios

  1. vanessa dijo...

    hola me parece muy interesante su pagina. Tengo una consulta tuve un calculo de 49 mm casi 5 cm,en enero me operaron y luego me hicieron litotripcia hasta primeros dias de junio en las placas me salia que ya no tenia calculos ahora a fines de setiembre tengo unos dolores muy intensos en el lado del riñon donde me operaron y mucho sueño puede ser que en tan poco tiempo me halla crecido otra vez el calculo porfavor estoy desesperada contestenme.

  2. lourdes dijo...

    hola me gustaria que me pudieran ayudar tengo mi hijo de cuatro años que el dos de febrero del 2010 le encontraron litiasis despues a los dos meses se le fueron pero le quedo una hirritasion en el riñon isquierdo pero menos del mes se le fue esa irritasion y en noviembre le detectaron crisatales de 2milimetros y me le proibieron los lacteos y el tomate y no se que darle de comer ustedes me podrian desir por favor es que en febrero me lo quieren operr y grasias

  3. toño dijo...

    hola, en el pasado mes de marzo me relizaron una litripsia y me dejaron un mes y medio un cateter doble jota, en estos dias me lo retiran pero tengo dudas con respecto a las dietas que se mencionan ya que solo me dijieron que los calculos eran de calcio pero al checar las dietas encuentro que hay tanto de oxalatos como de fosfatos de calcio, quisiera que me orientaran cual es la dieta recomendad para mi caso, por favor ayudenme para llevar una dieta segura y balanceada. gracias.