Cuando decides tomar las riendas y mejorar tu hábito alimenticio puedes sentirte abrumado por la cantidad de información que encontrarás en Internet. Pero no te preocupes porque, a continuación, podrás elegir entre los 10 mejores libros que te enseñan a comer menos y con métodos eficaces para cada tipo de persona.
10 libros que te enseñan a comer menos
Los siguientes libros han sido escritos por nutricionistas con experiencia en la materia. Cada uno de ellos demuestra lo que puedes hacer para reducir la ingesta diaria sin caer en la ansiedad, desnutrición y agotamiento físico.
Comer sano para vivir más y mejor
El autor de este libro es José Enrique Campillo y enfoca la alimentación desde el punto de vista saludable, dejando de lado las dietas estrictas y los supuestos milagros que la mayoría de las personas piensan obtener al iniciar un régimen alimenticio estricto. El autor es un experto en materia de nutrición y ha formulado esta propuesta para brindar una mejor manera de vivir, haciendo énfasis en que la salud y el bienestar lo es todo para mantener el equilibrio del organismo.
Este libro está formado por una amplia guía en donde se encuentran datos científicos que proporcionan la veracidad de la información en un tono de refrán y de sabiduría popular. El secreto que comprende este libro abarca todo sobre la alimentación verdaderamente sana y equilibrada con el fin de vivir más tiempo y envejecer menos. Otros libros de José Enrique Campillo son: El mono estresado, El mono obeso y La cadera de Eva.
Adelgazar sin milagros
Escrito por Carlos Abehsera. Este relato en primera persona se basa en la experiencia propia del autor, cuando decidió iniciar la pérdida de peso definitiva en su vida. Carlos Abehsera es un profesional en el área de la informática que había lidiado con su sobrepeso durante más de 25 años y que se cansó de todas las molestias, síntomas, enfermedades y condiciones de salud que esto le implicaba. De esta manera decidió equilibrar su vida y sus hábitos alimenticios derribando obstáculo por obstáculo para poder llegar a su fin, al que no fue nada sencillo llegar.
En el transcurso del proceso, el autor del libro descubrió que muchas de las creencias relacionadas con la pérdida de peso eran absolutamente falsas y que solo beneficiaban a un sector comercial. Así que decidió dejar de lado toda la mentira e inició su propio recorrido, durante el que perdió más de 35 kilos en los primeros 4 meses.
Contra el colesterol
Pedro Frontera y Gloria Cabezuelo son los autores de este libro que comprende una amplia guía e información sobre la alimentación diaria relacionada a las verdaderas necesidades del organismo. El enfoque que tiene el libro sobre la prevención de enfermedades y el aumento del rendimiento, junto a la obtención del bienestar general, está sujeto a la evidencia de los grandes avances sobre los nutrientes de los alimentos y los orígenes de las enfermedades de tipo degenerativo, sobre las que se debe actuar de inmediato.
Comer sin miedo
Este libro escrito por J. M. Mulet se basa en muchos interrogantes que el marketing publicitario se ha encargado de meter en el pensamiento de las personas en la actualidad. Saber si realmente es más sana la comida de ahora o la orgánica; si los aditivos ocasionan daños irreversibles, si las píldoras para bajar de peso o depurar la grasa del cuerpo funcionan o nos hacen más mal que bien; cómo nos afectan las enzimas sintéticas, etc. Comer sin miedo se basa en erradicar todas las creencias que surgen actualmente y que suelen ocasionar cierto temor en las personas a la hora de consumir algunos tipos de alimentos.
Cómo curan los alimentos
Su autor, Miguel Ángel Almodóvar, ha elaborado una nueva edición de este libro en el que explica a detalle los productos más reales y eficaces para erradicar las enfermedades que suelen aparecer a cada momento en la vida cotidiana. Se muestran numerosos consejos para que las personas puedan mantener el equilibro del bienestar y la salud a través de una alimentación sana y curativa. Problemas de salud como la hipertensión, la diabetes o los resfriados continuos y la gripe se aprenden a controlar con el conocimiento que desborda este libro.
Eres lo que comes
El libro de Gilliam McKeith ?Eres lo que comes? ayuda a que las personas aprendan a comer sano y se diviertan en el proceso para que adopten una rutina alimenticia sana. Ofrece más de 150 recetas para elaborar todo tipo de comidas que incluyen desayunos, batidos, zumos, almuerzos, ensaladas para llevar, aperitivos, platos fuertes y principales, caprichos y demás. Si estas iniciando una dieta pero estás acostumbrado a cocinar, entonces este libro será de gran ayuda para ti.
Inteligencia nutricional
Escrito por Magda Carlas, Inteligencia nutricional es un libro que invita a conocer todas las variantes nutricionales y posibles comidas exquisitas que una persona inteligente, desde el punto de vista nutricional, debería consumir en su dieta diaria. Incluye una descripción al detalle de todos los factores externos que nos afectan a la hora de comer como, por ejemplo, saber si es mejor comer solo o acompañado, en un lugar tranquilo o en la cocina con la familia, de pie o sentado, etc. Por fortuna, este libro aporta toda la información necesaria que refleja todas las formas en las que la persona puede alimentarse y cómo debe tratarlas para equilibrar su dieta diaria.
La cocina ácido alcalina
De Bonnie Ross, este libro trata sobre los distintos alimentos y sus reacciones en el cuerpo entre sus compuestos ácidos y alcalinos. La escritora promueve una alimentación que combine estos elementos que aparecen en la mayoría de las dietas actuales para obtener un equilibrio en la salud y bienestar. Podrás aprender a preparar recetas que sean altamente saludables para tu cuerpo y también postres.
La cocina fit de Vikika
Es un libro escrito por Veronica Costa donde enfatiza la idea de que todos quieren cambiar su cuerpo. Este libro es un plan de nutrición a nivel profesional con entrenamiento y vida totalmente sana. La autora tiene el talento fitness que muchas personas necesitan para motivarse a cambiar su hábito alimenticio, mejorar su salud y su estética.
Cocina sana para disfrutar
Isabel Llano es la autora de este libro en el que presenta las recetas más saludables y deliciosas para vivir bien. Son más de 100 recetas que podrás aplicar a tu estilo de vida sin importar el estrés que tengas y las responsabilidades. Todo tipo de platos para cada ocasión y conservar el cuidado del cuerpo con cada uno de ellos.
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Fuentes de imágenes
- https://aceitedecocodotorg.files.wordpress.com/
- http://ecx.images-amazon.com/images/
- https://imagessl4.casadellibro.com/
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no lo sabia las propiedades que tiene, el preciado furto,
Muy buenos tips, pero hay que considerar que algunas veces las calorías por si solo no engordan. Todo depende del tipo de alimento y muchas veces el exceso de glucosa al no poder ser controlada por la insulina puede ir a dar a las células de grasa y aumentar el peso corporal.
Hay muy buenos artículos en el blog. Felicitaciones!
Para que tengan una idea, el cereal del gallo (Corn Flakes de Kellogg’s tiene los siguientes valores:
Índice Glicémico (IG) = 92 (más alto que el azúcar y la pasta)
Carga Glicémica (CG) = 21 (mayor que el pan y el azúcar)
Factor de Inflamación (IF) = -182 (un alimento pro inflamatorio alto)
¿Realmente es saludable?
Eso sin contar las pocas vitaminas, minerales y casi nada de fibra que aporta.
A continuación se exponen los hallazgos del estudio, en su gran mayoría citados de forma resumida en la reseña:
– Consumo de cereal en el desayuno e IMC: La evaluación sistemática reveló que las personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a tener un IMC menor y son menos propensas al sobrepeso que aquellas que no consumen cereal en el desayuno con regularidad.
– IMC en las personas adultas: Cinco de los nueve estudios analizaron la relación entre el consumo de cereal en el desayuno y el IMC en las personas adultas, y encontraron que aquellas personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a tener un IMC menor y son menos propensas al sobrepeso que aquellas que no consumen cereal en el desayuno con regularidad.
– IMC en los niños: Cuatro de los nueve estudios analizaron la relación entre el consumo de cereal en el desayuno y el IMC en los niños, y encontraron que los niños que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a tener un IMC menor y son menos propensos al sobrepeso que aquellos niños que consumen cereal en el desayuno con poca frecuencia.
– Otros factores relacionados con el estilo de vida: La relación entre el consumo de cereal en el desayuno y un peso saludable podría deberse a algunos factores adicionales relacionados con el estilo de vida que se identificaron en la evaluación sistemática. Por ejemplo, las personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a hacer más ejercicio y a consumir una menor cantidad de bebidas alcohólicas que aquellas personas que consumen cereal en el desayuno con poca frecuencia.
– Niveles de energía y consumo de cereal en el desayuno: No se encontraron evidencias de que las personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad consuman menos calorías o gasten mayor energía que aquellas personas que consumen cereal en el desayuno con poca frecuencia.
– Desayuno y micro-nutrientes: Adicionalmente, las personas que toman desayuno tienden a consumir una mayor cantidad de micro-nutrientes, lo cual en parte se debe a la fortificación de los cereales que se consumen en el desayuno, que aquellas personas que no toman desayuno.
Type your comment here.necesito ayuda y informacion exacta y concreta sobre obesidade morbida tbien quiero felicitar por esta pagina gracias hasta siempre
Type your comment here. AUNQUE YO DUERMO MAS OMENOS Y EN ALGUNOS CASOS ME ALIMENTO BIEN LAS OJERAS NO SE ME QUITAN
Type your comment here.QU EPUEDO HACER SI ME CUIDO Y ME CUIDO Y NANDA
Hello, very nice site, keep up good job!
Admin good, very good.
Uno de los mejres consejos cuando se deja de fumar es plantearse solamente el dia a dia.
«Hoy no voy a fumar».
Permite que no te abrume el trabajo, te autorefuerzas cada dia que no fumas. Vas debilitando las relaciones de tabaco-cafe, tabaco-estress, tabaco-alegria.
En definitiva todas las relaciones tabaco-etc acumuladas en el transcurso de los años de consumo, que en algunos casos pueden ser muy fuertes y en otros ser más simples. Pero debilitarlas es importante para modificarlas.
Estimado Ricardo, en primer lugar gracias por tu comentario.
Efectivamente, con el tabaco, no sólo adquirimos el hábito poco a poco, sino que asociamos su «consumo» a diversas tareas o cuestiones diarias, o incluso como algo placentero, cuando a ciencia cierta se sabe que en realidad no es así.
Muy buen aporte el que acabas de hacer.
Un saludo.
Gracias por este articulo, de seguro me sera de utilidad
Saludos
Werda
Type your comment here.hola soy piurana y peso algo de 45 o mas, ya tengo mas de un mes q no me peso y la verdad me siento mal xq todo el tiempo me estan diciendo q estoy flaca .. pero quiero una solucion ha esto quiero subir de peso para poder encontrar ropa para mi para sentirme bien conmigo misma xfa ayudenme…por favor…. soy delgada de condicion humilde y de familia x parte de mi padre muy delgada pero x parte de mi madre son gruesos pero bueno si saben algo xfa no duden en responder este mensaje si me llamo betsave anain castro vidal y tengo 21 años ueno gracias d enate mano….
los veneficios del te negro para las diferentes enfermedades y como se debe consumir ,por cuanto tiempo se debe consumir y que perjuicio ocaciona
He probado el aceite de rosa mosqueta y me parece muy bueno. Uso normalmente productos naturales. Tengo la piel muy sensible. Otro producto que he descubierto y que me ha funcionado muy bien es unas cremas elaboradas a través del extracto del gusano de seda, podeís ver más información en http://www.serumdal.es Con ella, la piel se me ha calmado y le da vitalidad y brillo.
Me gustaría también felicitaros por este blog.
Muchas gracias.
Con el Goji yo creo que pasará como con la soja, que pasó de ser un alimento desconocido a convertirse en el complemento de muchos productos del mercado.
Un saludo.
Excelent post, sigue con el buen trabajo!
no pues esta pajina esta de lujo, t dic los beneficios de todas las frutas y verduras en especial de la cebolla y apart t da algunas rectas
El omega 3 también ayuda a levantar el espíritu y el estado de ánimo.