Si quieres llevar una dieta sana, equilibrada y que aporte beneficios a tu salud entonces, seguramente, querrás que el camu-camu forme parte de tus comidas. Esta extraordinaria fruta amazónica posee una considerable cantidad de vitamina C, entre otros nutrientes, que revitalizarán tu cuerpo y ayudarán a sanar diferentes tipos de enfermedades. Precisamente por eso, desde viviendosanos.com nos hemos decidido a hablar en este post de el camu-camu: qué es, propiedades y beneficios.
Qué es el camu-camu
El camu-camu proviene de una planta silvestre que crece principalmente en la selva amazónica. Para ser más específico, en países como Brasil, Venezuela, Colombia y Perú. En estas partes del mundo le sacan ventaja a los beneficios que, tanto la planta como el fruto, suponen para la salud.
Su fácil uso lo hace el ingrediente principal en muchas dietas y platos exquisitos, además de todos los aportes esenciales que le brinda al cuerpo para su mayor bienestar. El camu-camu también puede ayudar a las personas que se sientan agotadas o que sufran estrés causado por el trabajo y las responsabilidades del hogar, ya que, gracias a su alto contenido en vitamina C, se convierte en una fuente natural de energía.
Intenta añadir esta fruta a tu dieta. Los beneficios los podrás comprobar desde el primer instante en que pruebes camu-camu, ya que tiene un efecto refrescantes y de saciedad para el cuerpo. A continuación, conoce sus propiedades para que puedas ayudar a sanar tu cuerpo y a mejorar tu estilo de vida.
Propiedades del camu-camu
El camu-camu ofrece al organismo una amplia variedad de nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento y alto rendimiento del mismo. Añadir esta fruta a tu rutina te asegurará obtener los mejores beneficios para tu cuerpo y los notarás desde el primer día.
- Contiene altas cantidades de vitamina C, alrededor de 60 veces más que lo que proporciona una naranja. Esto proporciona la optimización del funcionamiento del organismo en general y fortalece el sistema inmunológico, haciendo mucho más fácil contrarrestar los virus y anticuerpos que quieran ocasionar enfermedades.
- Contiene potasio, que interviene en el cuidado del corazón y los riñones, brindando un buen funcionamiento. En 100 g de esta fruta puedes encontrar alrededor de 7 mg de potasio, que te ayudarán eficazmente a sentirte mejor.
- Contiene serina, la cual ayuda en el proceso de digestión y protege tu sistema digestivo. Si consumes camu camu después del almuerzo ayudarás a que tu sistema digestivo trabaje más fácilmente y lo protegerás ante cualquier daño de este tipo.
- Tiene un efecto antioxidante gracias a la gran cantidad de los mismos que previenen el envejecimiento prematuro. Su principal ayudante son los flavonoides, que combaten los radicales libres que comúnmente ocasionan el envejecimiento en el organismo.
- Posee un efecto desintoxicante gracias a los nutrientes necesarios que aporta al organismo, permitiendo la homeostasis, que ayuda a incrementar la funcionabilidad del sistema inmunológico. Como resultado, tendrás unas defensas mucho más fuertes para resistir a las enfermedades más recurrentes y a los cambios de clima que las ocasionan generalmente.
- Posee un efecto antibacteriano que te ayudará a combatir las infecciones y los virus. El camu-camu se emplea para tratar el herpes y otras enfermedades virales fuertes.
- Es oxigenante y ayuda a prevenir las condiciones de salud degenerativas del cerebro. Ingerir el camu-camu en tu dieta diaria ayuda a bloquear y a eliminar la placa que se aloja en el cerebro y que suele originar múltiples enfermedades, la más conocida de las cuales es el Alzheimer. Si consumes esta fruta obtendrás un nivel de concentración mucho más alto de lo que acostumbras a tener, además de contrarrestar las lagunas mentales.
- Es anticancerígena gracias a su alta concentración en antioxidantes: éstos ayudan a construir buenas defensas en el cuerpo para contrarrestar las células cancerígenas y otras enfermedades degenerativas.
- Posee efectos antiinflamatorios que ayudan a mantener en equilibrio el organismo gracias a su contenido de vitamina C. ÿsta interviene en los procesos de desinflamación de las partes que tienden a inflamarse por estrés o enfermedad.
- Contribuye al fortalecimiento del cuero cabelludo ayudando a producir colágeno y elastina. También proporciona cuidado a los tendones y ligamentos del cuerpo.
Cómo tomar el camu-camu
Existen diversas maneras para consumir esta fruta y obtener sus beneficios. Si es primera vez que vas a probar esta fruta, sus hojas o la planta, puedes comenzar tomándote la fruta cruda para adaptarte a su sabor y a su consistencia y así saber cómo la acepta tu organismo. Generalmente esta fruta no tiene contraindicaciones, pues es muy saludable. Lo único a tener en cuenta es que no debes excederte en su consumo, ya que contiene gran cantidad de nutrientes y debes saber racionarlos por día.
Otras formas de consumir el camu-camu son:
- En polvo: lo puedes encontrar en tiendas naturales o en mercados. Empezar consumiendo camu-camu en polvo para preparar zumos o incluirlo en sopas y cremas es una buena idea para aumentar los nutrientes en tus comidas principales. Puedes hacerlo así si ya has probado el camu-camu y no te ha gustado su sabor para que puedas disfrutar de todos los beneficios que le brinda a tu organismo. Se recomienda usar el polvo de camu-camu en las comidas o zumos al menos dos veces al día.
- En cápsulas: también encontrarás cápsulas de camu-camu. Son prácticas si quieres conseguir beneficios de manera mucho más rápida que consumiendo la fruta en su estado natural. Estas cápsulas de camu-camu las puedes conseguir en la farmacia y te ayudarán a absorber más rápidamente los nutrientes que tu cuerpo necesita. Es recomendable consumir cápsulas de camu-camu en ayunas.
- En zumo: la mejor manera de consumir camu-camu, aparte de la fruta entera, es con los zumos naturales. De esta manera puedes ayudar en la digestión y en el metabolismo de tu cuerpo, al mismo tiempo que obtendrás un efecto energizante para combatir los retos del día con más vitalidad.
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Fuentes de imágenes:
- http://standperu.com/
- http://diariolaregion.com/
- http://revistazoom.pe/
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no lo sabia las propiedades que tiene, el preciado furto,
Muy buenos tips, pero hay que considerar que algunas veces las calorías por si solo no engordan. Todo depende del tipo de alimento y muchas veces el exceso de glucosa al no poder ser controlada por la insulina puede ir a dar a las células de grasa y aumentar el peso corporal.
Hay muy buenos artículos en el blog. Felicitaciones!
Para que tengan una idea, el cereal del gallo (Corn Flakes de Kellogg’s tiene los siguientes valores:
Índice Glicémico (IG) = 92 (más alto que el azúcar y la pasta)
Carga Glicémica (CG) = 21 (mayor que el pan y el azúcar)
Factor de Inflamación (IF) = -182 (un alimento pro inflamatorio alto)
¿Realmente es saludable?
Eso sin contar las pocas vitaminas, minerales y casi nada de fibra que aporta.
A continuación se exponen los hallazgos del estudio, en su gran mayoría citados de forma resumida en la reseña:
– Consumo de cereal en el desayuno e IMC: La evaluación sistemática reveló que las personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a tener un IMC menor y son menos propensas al sobrepeso que aquellas que no consumen cereal en el desayuno con regularidad.
– IMC en las personas adultas: Cinco de los nueve estudios analizaron la relación entre el consumo de cereal en el desayuno y el IMC en las personas adultas, y encontraron que aquellas personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a tener un IMC menor y son menos propensas al sobrepeso que aquellas que no consumen cereal en el desayuno con regularidad.
– IMC en los niños: Cuatro de los nueve estudios analizaron la relación entre el consumo de cereal en el desayuno y el IMC en los niños, y encontraron que los niños que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a tener un IMC menor y son menos propensos al sobrepeso que aquellos niños que consumen cereal en el desayuno con poca frecuencia.
– Otros factores relacionados con el estilo de vida: La relación entre el consumo de cereal en el desayuno y un peso saludable podría deberse a algunos factores adicionales relacionados con el estilo de vida que se identificaron en la evaluación sistemática. Por ejemplo, las personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a hacer más ejercicio y a consumir una menor cantidad de bebidas alcohólicas que aquellas personas que consumen cereal en el desayuno con poca frecuencia.
– Niveles de energía y consumo de cereal en el desayuno: No se encontraron evidencias de que las personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad consuman menos calorías o gasten mayor energía que aquellas personas que consumen cereal en el desayuno con poca frecuencia.
– Desayuno y micro-nutrientes: Adicionalmente, las personas que toman desayuno tienden a consumir una mayor cantidad de micro-nutrientes, lo cual en parte se debe a la fortificación de los cereales que se consumen en el desayuno, que aquellas personas que no toman desayuno.
Type your comment here.necesito ayuda y informacion exacta y concreta sobre obesidade morbida tbien quiero felicitar por esta pagina gracias hasta siempre
Type your comment here. AUNQUE YO DUERMO MAS OMENOS Y EN ALGUNOS CASOS ME ALIMENTO BIEN LAS OJERAS NO SE ME QUITAN
Type your comment here.QU EPUEDO HACER SI ME CUIDO Y ME CUIDO Y NANDA
Hello, very nice site, keep up good job!
Admin good, very good.
Uno de los mejres consejos cuando se deja de fumar es plantearse solamente el dia a dia.
«Hoy no voy a fumar».
Permite que no te abrume el trabajo, te autorefuerzas cada dia que no fumas. Vas debilitando las relaciones de tabaco-cafe, tabaco-estress, tabaco-alegria.
En definitiva todas las relaciones tabaco-etc acumuladas en el transcurso de los años de consumo, que en algunos casos pueden ser muy fuertes y en otros ser más simples. Pero debilitarlas es importante para modificarlas.
Estimado Ricardo, en primer lugar gracias por tu comentario.
Efectivamente, con el tabaco, no sólo adquirimos el hábito poco a poco, sino que asociamos su «consumo» a diversas tareas o cuestiones diarias, o incluso como algo placentero, cuando a ciencia cierta se sabe que en realidad no es así.
Muy buen aporte el que acabas de hacer.
Un saludo.
Gracias por este articulo, de seguro me sera de utilidad
Saludos
Werda
Type your comment here.hola soy piurana y peso algo de 45 o mas, ya tengo mas de un mes q no me peso y la verdad me siento mal xq todo el tiempo me estan diciendo q estoy flaca .. pero quiero una solucion ha esto quiero subir de peso para poder encontrar ropa para mi para sentirme bien conmigo misma xfa ayudenme…por favor…. soy delgada de condicion humilde y de familia x parte de mi padre muy delgada pero x parte de mi madre son gruesos pero bueno si saben algo xfa no duden en responder este mensaje si me llamo betsave anain castro vidal y tengo 21 años ueno gracias d enate mano….
los veneficios del te negro para las diferentes enfermedades y como se debe consumir ,por cuanto tiempo se debe consumir y que perjuicio ocaciona
He probado el aceite de rosa mosqueta y me parece muy bueno. Uso normalmente productos naturales. Tengo la piel muy sensible. Otro producto que he descubierto y que me ha funcionado muy bien es unas cremas elaboradas a través del extracto del gusano de seda, podeís ver más información en http://www.serumdal.es Con ella, la piel se me ha calmado y le da vitalidad y brillo.
Me gustaría también felicitaros por este blog.
Muchas gracias.
Con el Goji yo creo que pasará como con la soja, que pasó de ser un alimento desconocido a convertirse en el complemento de muchos productos del mercado.
Un saludo.
Excelent post, sigue con el buen trabajo!
no pues esta pajina esta de lujo, t dic los beneficios de todas las frutas y verduras en especial de la cebolla y apart t da algunas rectas
El omega 3 también ayuda a levantar el espíritu y el estado de ánimo.