Los mejores ingredientes para los postres

Por | 04/07/2007 5 comentarios


Siguiendo la serie de recetas de postres deliciosos que no engordan, es preciso indicar en este punto que existen una serie de ingredientes que nos ayudarán a la hora de no subir kilos… precisamente por ingerir o comer alguno de éstos.

  • El azúcar de dieta es una buena solución para confeccionar postres, pues hay marcas que permiten reemplazar 3 cucharadas de azúcar por una sóla de endulzante, con la, obviamente, consiguiente reducción de calorías.
  • El azúcar de las frutas es mucho menos calórico pero de absorción lenta. Por ello, muchos postres de dieta, tal y como hemos visto, se basan en frutas. No obstante, no podemos abusar de ellas, porque, por ejemplo, una simple manzana de tamaño mediano viene a pesar unos aproximadamente 200 gr., y su aportación calórica es de unas 120 calorías.
  • Si hay elección, y se puede, conviene inclinarse más por frutas más ligeras.
  • Igual que el azúcar, la miel engorda, pues no hay que engañarse en esto. En cualquier caso, eso sí, es mucho más sana.
  • Claras de huevo montadas a punto de nieve proporcionan pocas calorías y un importnte volumen a los postres. Asimismo, endulzadas con productos de dieta, se convierte en un elemento de primera categoría en la confección de nuestros postres caseros.

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Estudiante de Historia y Psicología, colabora en diversos medios de comunicación tanto escritos como digitales, ha dirigido diversos portales en Internet, programas de radio, y ha trabajado como locutor de radio en diversas emisoras. Actualmente, compagina sus colaboraciones con especializaciones diversas, como monitor de relajación, naturopatía, fitoterapia y herbodietética. Coordinador de Viviendo Sanos, en la actualidad, es editor de El Blog Sano y Gizmo Gadget, y colaborador de Innatia.

Comentarios:

5 Comentarios al Artículo: Los mejores ingredientes para los postres

  • [...] de tamaño mediano viene a pesar unos aproximadamente 200 gr., … articulo continua en christian traido a usted por dieta.medtrials.info y [...]
  • [...] Postre típico del sur de España, de la acogedora Andalucía, el tocinillo de cielo es un delicia divina que eleva tu espíritu y llena de alegría tu cuerpo en esos momentos en que necesitas comer “algo dulce“. [...]
  • [...] Otro postre típico de Semana Santa, esta vez del País Vasco. Como casi siempre, se trata de una masa frita que se suele acompañar de azúcar y canela molida. [...]
  • [...] a continuación está destinado más que nada a una cena romántica. Les ofrecemos la receta del volcán de chocolate: un postre tibio, de elaboración y cocción corta, que encierra en su interior un corazón de [...]
  • Mathias says:
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