Escrito por Tendenzias

Espirulina | Propiedades, beneficios y cómo tomarla

“Un alga con antigüedad de 3.500 millones de años”

Conocida por los Mayas y los africanos, y no hace mucho constatada la composición química de esta alga, la hace un aliado en la lucha contra una de las falencias alimentarias más común de esta época, que es la anemia ferropénica, destacada en el mundo del modelaje, por los casos de conocimiento publico, donde la estética deja de lado a la salud con las consecuencias ya conocidas y lamentables.

La Spirulina es una micro-alga fuente natural de proteínas (65%), de alto valor nutritivo y altamente digerible (98%), es de color verdoso azulado, rica en clorofila que se desarrolla en lagos de agua dulce o salada, como es el caso del lago Chad en África y Texcoco de Méjico, se consume en forma de comprimido a modo de complemento alimentario, ideal para todo tipo de dietas en particular las de carácter hipocalórico.

En Japón ha sido muy estudiada por la medicina, recomendandola a la población como complemeto alimentario, debido al incremento de enfermedades en el area de los adultos, que este país ha sufrido debido a la globalización, por incorporar nuevos alimentos a su dieta, entre las que se destacan, la hipertensión, diabetes, cardiopatias, etc.

Composición de la Spirulina y sus beneficios:

  • su riqueza en Clorofila favorece la producción de glóbulos rojos, cuya carencia es responsable de la anemia perniciosa.
  • contiene hierro biodisponible o de fácil asimilación.
  • muy rica en ácido Fólico (vitamina B 9)
  • contiene vitamina “B 12” (cianocobalamina) indispensable para la fortaleza de la sangre y no muy común en el mundo vegetal (aunque su disponibilidad esta siendo estudiada)
  • rica en el complejo vitaminico “B”, favorable para el sistema nervioso
  • contiene mucilagos, un tipo de fibra, que produce sensación de saciedad, haciéndola aconsejable para las dietas adelgazantes.
  • mineralizante contiene yodo, potasio, magnesio, fósforo, y azufre, indispensable para el desarrollo del cabello y las uñas, así como para las infecciones en general.
  • es alcalinizante, factor mas que importante para la salud, ya que la acidez es el origen de gran numero de enfermedades.
  • vitaminas A, C, D, E, F, K, aminoácidos, glucósidos y substancias antibióticas.
  • anti-reumática, anti-microbiana.
  • favorece el desarrollo de los niños así como fortalece en la edad adulta.
  • ideal para la memoria, por su composición química
  • favorece la asimilación de otros nutrientes
  • tiene efectos favorables en la menopausia
  • brinda energía en general

Por todos estos beneficios bien vale la pena consultar con nuestro medico la inclusión de esta maravilla natural a nuestra dieta.

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