La tapioca o mandioca  es la harina que procede de la raíz de la  yuca un tubérculo originario de Honduras que se extendió a otros países de América del sur. La tapioca es digestiva, rica en aminoácidos y  sin gluten ideal para las papil ... Leer +

Tanto las dietas ricas como las reducidas en carbohidratos auxilian en igual forma a no recuperar el peso perdido, según lo informado por un equipo de investigadores australiano. El estudio fue realizado a dos grupos formados por 141 personas entre hombres y ... Leer +

Expertos en nutrición dicen que el tamaño de las porciones son uno de los mayores factores para obtener éxito en lo que respecta a la perdida de peso, pero en el caso de los estadounidenses no son muy buenos en lo que se refiere a un razonable tamaño de la ... Leer +

Este articulo es continuación de; “La hipertensión, afectaría la inteligencia en la tercera edad”. Es posible que la presión arterial alta crónica puede causar problemas con la cognición, dijo Allaire, o que los picos de la presión arterial podría ... Leer +

Este articulo es continuación de; “¿Por que los chinos son tan delgados II?” La cocina tradicional china refleja este tipo de equilibrio, donde un sabor no debe sobreponerse o abrumar a los demás, así como un plato amargo debe ser equilibrado por un b ... Leer +

Este articulo es continuación de: “Elevar las defensas orgánicas, es la mejor opción ante los cambios climáticos”. Porque es a través de ella a fin de cuentas como obtenemos las sustancias indispensables que necesita el sistema inmune para funcionar ... Leer +

Una nueva investigación podría tener la clave para el mantenimiento de la actividad en las personas de edad, basándose en una combinación cuidadosamente enmarcada, de ejercicio moderado y suplementos nutricionales, los cuales pueden ayudar a las personas m ... Leer +

Intentar bajar de peso en esta época del año se puede intentar, con los días más cortos y conseguir un cambio en el clima, la mayoría de nosotros reacciona como ardillas instintivamente, acopiamos para el invierno, en nuestro caso carbohidratos. Alguno ... Leer +

Como sabemos, la presenta de vitaminas es prácticamente fundamental –y algo más que necesario- para que el organismo pueda aprovechar y asimilar toda la energía que necesita, puesto que, sin vitaminas, no se podrían asimilar los hidratos de carbono, los ... Leer +

Científicos de la  Universidad de Monash, consideran que la clave para el exceso de peso se encuentra en la medida que envejecemos, han descubierto esta clave en el control del apetito, ya que ciertas células en el cerebro humano degeneran con el tiempo, ... Leer +