El equilibrio de los niveles de colesterol en la actualidad se ha convertido en una lucha mundial, ante el tipo de alimentación moderna o industrializada, que estimula por su practicidad el abandono de los alimentos naturales, ricos en nutrientes equilibrados, por este motivo y un conjunto de factores externos, hoy nos encontramos en medio de un gran desafío para nuestra salud, que solo con la información y asesoramiento.
