Perilla, también conocida como "Albahaca China" y "Menta púrpura", esta planta se originó en China y se cultiva actualmente en la India, Japón, Corea, Tailandia y otros países asiáticos. El aceite de Perilla es una fuente muy rica, ya que contiene entre ... Leer +

NUEVA YORK - La reducción de calorías ayuda a la gente a perder peso, pero el hacerlo consumiendo granos enteros pueden ser particularmente saludable para el corazón, sugiere una nueva investigación. En un estudio de obesos adultos en situación de riesgo ... Leer +

Como sabemos, el sobrepeso puede llegar a ser una cuestión realmente negativa para nuestra salud, especialmente en los niños. Sin embargo, hoy, y según datos aportados por la doctora  Shumei S. Sun de la Virginia Commonwealth University, en Richmond, he ... Leer +

Desde Viviendo Sanos, siempre hemos tratado de conciarte de que en primer lugar tu salud es lo más importante, cuestión que siempre conseguirás adoptando un estilo de vida sano, con una dieta equilibrada y, ante todo, realizando un ejercicio moderado y regu ... Leer +

El zapallo es un vegetal de bajo contenido calórico. Y tiene un nivel bajo de proteínas, grasas y fibras. Una porción de 100 grs. de zapallo tiene alrededor de 30 calorías, por eso la gente que sigue dietas hipocalóricas - bajas en calorías - suele elegi ... Leer +

“Utilizado en la cultura oriental, hoy representa un alimento medicamento” Es originario de Asia, pero hoy se cultiva a nivel mundial, por sus principios medicinales activos, que actúan en un amplio espectro de enfermedades, representando un verdadero ... Leer +

Esta modalidad se asemeja bastante a la de los vegetarianos clásicos, esta dieta puede llevarse a cabo sin riesgos para la salud, eso sí, teniendo extremada precaución en la higiene de los alimentos para evitar posibles intoxicaciones de origen alimentario ... Leer +

“Un te con cualidades más que importantes para la salud” Proviene de un arbusto modesto de las llanuras de Sudáfrica, su nombre “Rooibos”, significa (arbusto rojo), descubierto en el los comienzos del siglo XX, por un comerciante de origen ruso, B ... Leer +

Los higos secos son frutos muy nutritivos. Son fuente de vitamina B3, muy ricos en fibras, hidratos de carbono y en importantes minerales como hierro, el potasio y el calcio. De hecho, los higos secos tienen más calcio que ningún otro fruto seco: 190 mg. de ... Leer +

En uno de nuestros artículos anteriores habíamos abordado el tema de los veganos. Bueno, siguiendo con la extensa lista de corrientes vegetarianas les ha llegado el turno a otros compañeros: los frutarianos o frugívoros. Esta corriente vegetariana fue r ... Leer +