La alfalfa es una planta que tiene su origen en las tierras de África del Norte y de Asia, en donde la utilizaban sabiamente para fortalecer el cabello. No en vano, los árabes ya la bautizaron hace muchos siglos con el nombre clásico de “al-fac-facah”, ... Leer +

En la revista Dietética y Salud, nos ofrecen 10 razones para tomar soja. No en vano, nosotros ya en alguna que otra entrada hemos visto sus beneficios claramente positivos para nuestra salud, conociendo, por ejemplo, las propiedades entre otros aspectos de la ... Leer +

La pasada semana conocimos algunas propiedades fundamentales de algunos de los inciensos más utilizados. Entre ellos, vimos las propiedades del incienso de canela, eucalipto, mirra, lavanda o sándalo. Hoy conoceremos las propiedades de otros inciensos tam ... Leer +

El ñame mexicano es una especie de patata dulce que se consume principal y habitualmente en algunos países del centro y sur de América. Presenta gran cantidad de funciones, y, a pesar de que no es tan conocido como otro alimento sumamente importante que ya ... Leer +

Si bien la soja (planta leguminosa procedente de Asia), ha sido considerada siempre como un alimento cuyo aporte se consideraba muy importante, pues su alto contenido en proteína vegetal y fibra ya era bien conocido (al igual que a su vez ayuda a prevenir cá ... Leer +