Preocupante noticia la que hoy publica el Diario de Cádiz: esta provincia, con el 15,9% de la población infantil y adolescente obesa, es la que posee el triste record de tener el mayor índice de obesidad en jóvenes entre 7 y 15 años, según el infor ... Leer +

Fundamentalmente, tanto las frutas como las hortalizas en sí constituyen dos de los grupos de alimentos más importantes dentro de la propia alimentación. No en vano, están en la base de la pirámide de los alimentos naturales, pues proporcionan minerales y ... Leer +

Según un reciente estudio, el puerro contiene un 2% de proteínas y aproximadamente un 7% de hidratos de carbono. Su importancia radica en su bajo contenido en grasas, y bajo poder calórico, lo que lo hace un alimento idóneo en dietas de control de peso. ... Leer +

Interesante este gráfico que nos muestra el ranking de países con mayor porcentaje de población obesa, esto es, con un porcentaje de personas cuyo índice de masa corporal es superior a 30. En España un 13% de las personas son obesas, mientras que en Estad ... Leer +