La lechuga puede que sea una de las verduras mas conocidas y consumidas a nivel mundial, que como todas las verduras, aporta una muy buena cantidad de vitaminas y minerales a la alimentación, además de otros beneficios. Ideal para consumir como snack o ensalada en verano por su gran aporte de agua, que ayuda a la hidratación, pero además la lechuga posee una muy buena cantidad de fibra.
