Hoy vamos a aprender cosas sobre el Kudzu: propiedades y beneficios de la raíz para nuestra salud. De este modo, podrás incorporar el Kudzu en tu dieta cotidiana. ÿste es el nombre más común por el que se conoce a la planta Pueraria lobata.
Por el contrario, la naturaleza no la considera tan beneficiosa como lo es para el ser humano porque es una especie exótica invasora y, por lo tanto, dañina para la vegetación en la que crece esta planta. El Kudzu invade toda la vegetación que existe a su alrededor y ,como no le permite la absorción de la luz solar, sin posibilidad de fotosíntesis esas plantas terminan muriéndose.
Kudzu qué es
Pero como a ti te interesa conocer los beneficios que el Kudzu proporciona al ser humano, comienza por saber que se trata de una planta cuyas raíces se pulverizan para utilizar ese polvo como ingrediente. Cabe destacar que es un ingrediente de fácil digestión y, como no contiene gluten, es apto para las personas celíacas. De hecho, es muy popular sobre todo en Japón.
El almidón resultante de la pulverización de la raíz se utiliza comúnmente en la medicina tradicional china, aunque en esta región se conoce como gengen. Incluso se considera que el almidón de Kudzu cuenta con una calidad superior que la del boniato, la de patata, la de maíz y la del trigo.
Como dato curioso, cabe señalar que el Kudzu en Japón es un alimento muy común en la dieta de las familias japonesas, sobre todo, para elaborar los bollos que luego se rellenan con mermelada y de consumo habitual.
Kudzu historia
El Kudzu aparece en la historia entre el año 1000 y el 500 a. C. De hecho, existen documentos sobre la raíz de Kudzu y su acción benéfica para aliviar vómitos, diarrea y fiebre, pues se consideraba como una hierba medicinal en la época de la dinastía Han Occidental, que transcurrió en el año 206 a.C.
A su vez se mencionó en el mismo tratado médico clásico de materia médica china al ge ge tang, es decir el Kudzu como decocción, para tratar distintas afecciones médicas como la falta de sudoración, problemas de corrientes de aire y el tratamiento para el cuello rígido.
La farmacopea de la República Popular China indica que el Kudzu sirve para tratar la disentería aguda, la fiebre, la diabetes, la sed y la hipertensión. Antes de pasar a formar parte de la farmacopea japonesa, al introducirse en Japón, se utilizó para la fabricación de ropa y cestos.
Más adelante, en el año 1876, el Kudzu llega a Estados Unidos como planta ornamental, pero la vegetación nativa fue desplazada al tratarse de un planta invasiva y, a día de hoy se la puede encontrar de modo natural en Europa, Asia, Sudáfrica y Estados Unidos.
La flor de Kudzu también presenta propiedades que fueron descubiertas como, por ejemplo, para el tratamiento del alcoholismo. En concreto para la resaca, la disentiría y la intoxicación.
Todas estas propiedades que hemos comentado se basan en la composición de isoflavonas y saponinas.
Kudzu propiedades
La puerina es el primer componente del Kudzu aislado al terminar el año 1950. Es desde entonces que se estudian las propiedades de la raíz del Kudzu, tras lo cual se han encontrado en su composición daidzeína, soyasapogenol, kudzusaponina y cumarinas como fitoquímicos.
Estos fitoquímicos presentes en la puerina actúan como un vasodilatador, ayudan a prevenir el infarto cerebral agudo. Pueden formar parte de un tratamiento anti hipertensivo, es un anti isquémico, un antagonista de los canales del calcio, el sodio y el potasio, lo cual ayuda al control de las arritmias y un neuroprotector de los factores que provocan el estrés cerebral.
También funcionan como protector de complicaciones oculares. Por ejemplo, para las personas en las que la función de la retina ha disminuido, recupera esta función gracias a su acción sobre el flujo ciliar y coroidal.
Los fitoquímicos funcionan en el tratamiento de las disfunciones vasculares, porque es un regulador de los factores que se relacionan con el desarrollo de la diabetes.
Cabe destacas que los fitoquímicos cumplen una función de antiagregante plaquetario, ya que es un antiinflamatorio inhibidor de la señalización de NF-kB y de la formación de AGEs. Al regular las expresiones de la reductasa HMG-CoA, del receptor LDL y de CYP7A1 funciona en el tratamiento de la hipercolesterolemia.
Kudzu beneficios
El Kudzu es beneficioso a nivel clínico y desde una óptica holística integral, ya que han podido demostrar beneficios para la salud, sobre todo, relacionados con la diabetes y las complicaciones que de esta enfermedad derivan: la enfermedad cardiovascular y el síndrome metabólico.
El Kudzu ayuda a reducir las LDL del plasma, aumentando de este modo la vasodilatación al consumirse durante 24 semanas. También ayuda a mejorar la capacidad cognitiva . Cabe destacar que el Kudzu reduce los niveles del fibrinógeno plasmático, reduce el nivel de los triglicéridos, aumenta el nivel del colesterol bueno en una decocción a llevar a cabo 2 veces al día, siempre después de las comidas, a lo largo de 8 semanas.
Es importante destacar que en el consumo del Kudzu no se observó toxicidad en el extracto ni en la decocción. Aunque sea consumido en dosis altas no es peligroso para la salud, salvo que seas una persona que necesita inyecciones de puerina, ya que ésta es una de las sustancias presentes en la raíz.
Incluso además de todos los beneficios y propiedades que acabas de leer, no se puede dejar de lado la importancia y la acción beneficiosa que tiene para el tratamiento de la resaca. De hecho, esta planta medicinal se ha hecho famosa debido a su eficacia para tratar la resaca. Por este motivo esta planta nativa del sudeste asiático, desde donde llegó al mundo occidental, es reconocida en todo el mundo sobre todo por esta propiedad.
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Fuente de imagen:
- https://es.wikipedia.org/
- http://www.vdevegetal.com/
- http://www.vix.com/
hola, en el pasado mes de marzo me relizaron una litripsia y me dejaron un mes y medio un cateter doble jota, en estos dias me lo retiran pero tengo dudas con respecto a las dietas que se mencionan ya que solo me dijieron que los calculos eran de calcio pero al checar las dietas encuentro que hay tanto de oxalatos como de fosfatos de calcio, quisiera que me orientaran cual es la dieta recomendad para mi caso, por favor ayudenme para llevar una dieta segura y balanceada. gracias.
Qué análisis mas PELOTUDO!!!!!!!!!!!!
QUE SEAMOS CUERPOS BIO ENERGÿTICOS NO SIGANIFICA QUE LA INTERACCIÿN CON OTRAS PERSONAS NOS MODIFIQUE DE ALGUNA MANERA EL CAMPO PRODUCIDO POR NUESTRAS CARGAS ENERGÿTICAS INTERNAS, YA QUE LA MAGNITUD DE ESTA ES TAN PEQUEÿA QUE ES IMPOSIBLE QUE TAL COSA PASE.
El analisis estaria mejor visto desde un punto de vista más psicologico (por cierto la psicología es la pseudociencia más inutil q)
quiero saber el domingo estaba queto el dia anterior habia trabajado y me dio un dolor en el como no puedo doblarme el cuello de la polera por que a jirar mi codo me da un dolor en el codo completo y al girar el brazo es un dolor insoportable que puede ser lo que tengo sin nada mas que decir espero una respuesta
empece a tomar el alpiste desde hoy martes 26 de abril por recomendacion de un amigo
soy diabetico tambien tengo a mi esposa y niña con sobrepeso y voy a incluirlas en el tratamiento esperando buenos resultados espero q nos valla bien
estare atento de los comentarios q publiquen en esta pagina y tambien informare de los resultados obtenidos
gracias por la informacion
Se puede tomar melatonina diariamente como hago con los suplementos vitaminicos? o solo se debe tomar cuando sea necesario? he oido decir que es una hormona antienvejecimiento y que combate los radicales libres; es esto cierto?; gracias
Muchisimas gracias,hace unos años que leí esto.Me apunté las claves para dejar de fumar, hice caso tambien a lo que dijo Ricardo,de repetirse solamente el día a día «Hoy no voy a fumar»
Ya que si piensas en el futuro,no lograrás dejarlo.
LLevoy ya 1 año sin fumar, y estoy muy contenta. =)
De vez en cuando veo un cigarro y no niego que me dan ganas de fumar.
Pero no son para nada las ganas de los primeros dias,que lo pasaba fatal.
Tambien quiero decir que, ahora tengo las uñas mas duras,se me rompen mucho menos,el pelo me a crecido con mas fuerza y mas brillo.
Por las mañanas tambien noto mucho el cambio.
Antes me levantaba tosiendo y escupiendo y un fumador sabe que se pasa fatal.
Bueno tambien lo voy notando en mis dientes, en mis faccionees de la cara,enserio,noto el brillo de la piel, y que ahora cuando hago deporte siento como respiro verdaderamente el aire fresco. Un saludo y muchos besos
desde que tomo creatinaaa
soy mas ardiente con mi parejaaa
duro mas tiempo teniendo relacionesss
tendra algun efecto secundario mas adelante en mi
aparato reproductor
hola me interesa mucho este tema pues hace como un año empeze con dolores en el vientre m hice un estudio y nada y apenas hace como tres meses comense con un dolor k siento todo el tiempo a nivel del ovario izquierdo me gustar k me recomendaran k hacer mil gracias
hola me gustaria comprar el salvado de avena con ustedes o diganme donde puedo conseguirlo, gracias y excelente articulo acerca de dicha fibra
hola…. les kiero pedir ayuda xq tengo casi 1 año con el problema d los piojos & no se me kiere qitar,ESTOY DESESPERADA!!!! ya no se q mas hacer & el problema es q en la escuela ya se estan empesando a dar cuenta u.u’
tengo mi pelo muy largo & chino por lo tanto no me puedo pasar el peine d los piojos xq se me enrreda & ya me maltrato el pelo.. 🙁 AYUDAA!!!
PROBARE EL REMEDIO D EL VINAGRE (YN)
Hola queridos dolientes de vesìcula. Parece que esta molestia la tenemos unos cuantos y tambièn veo que somos mayorìa los que nos inclinamos por no perder este preciado organo. Les cuento, yo con 41 años vengo con dolores de estòmago frecuentes y cada vez que como algo por poco que sea me dan fuertes dolores tipo espasmos. Fuì a un medico que me dijo no hay que operar si no molesta porque ahora en la actualidad se considera mala praxis. Antes se quitaba ante la presencia de càlculos, pues ahora ya no. El asunto es que los dolores van en aumento y vuelta a hacer estudios, con una piedra visible de 1.7 cm de largo alojada cerca del conducto de salida. Otro medico me dijo operate ahora no antes de dos meses y chau, nada mas. suerte! total no es su cuerpo. me asusto con posibles complicaciones si no me opero. En fin estoy haciendo terapia con acupuntura, ventosas y masajes que van calmando mis dolores pero me gustarìa agregar algun tratamiento de hierbas o medicina naturista.
Yo no creo en la teorìa que esgrimen los eruditos de la cirujia, dicen que se puede vivir perfectamente sin ella con alguna medicacion (de por vida?) me parece que cada organo tiene una funciòn vital muy importante y no hay reemplazo una vez que lo sacaron. Los veo a los medicos mas interesados en hacer su «negocio» ya que no se toman ni 15 minutos de mas con un paciente que viene con un problema como este.
Estoy muy disconforme con los Señores de guardapolvo que se hacen llamar doctores, pero de humanidad tienen muy poco.
Si consigo logros con la medicina tradicional china y la medicina naturista sabrè que mis instintos de proteger la integridad de mi cuerpo fuè justificado. Fuerza amigos y no se dejen operar ante la primera consulta.
lLEVO MAS DE 6 DIAS CON UN GRAN DOLOR EN MI ESPALDA DONDE TERMINA ESTA CREO K ES LUMBAGO , TODO EMPESO CUANDO HACE APRO. 15 AÿOS POR UNA FUERZA MAL HECHA ME DIO ESE DOLOR DESDE HAY EN ADELANTE K CADA SIERTO TIEMPO MI ESPALDA ME DUELE PERO ESTA VEZ FUE MAYOR EL DOLOR Y MAS DIAS ME DEJA UN 100% DE INCAPACITACION HABRA UNA SOLUCION PERO SIN VISITAR MEDICOS (ESA VEZ ME INYECTARON NEUROVIONTA NO SE SI ESTA BIEN ESCRITO A SI DISCULPEN TRES AL DIA)ESPERANDO RESPUERTA —Alex Corona
hola soy celi tengo 12 años.. vivoo en capital y ase poco regalamos a mis perros pero ellos antes de venir aca no tenian pulgas y la vesina tiene gato s pero ttampoco tienen pulgal y me kedaba la duda con q las palomas tengan igual .. yo soy a la q le pican las pulgas y keria saver como curarme eso porq me rasco y me kedan todos puntos rojos y no me gusta xq a la ora de usar un short se me ven todas las picadurass
bueno grasias x su recomendasion lo voy a probar..!!!
Lo que no logro entender de este blog es para qué existe?, no tiene respuesta pública profesional a cada pregunta. En lo único que aporta es en confundirnos más porque no sabemos cuáles o dónde están las conclusiones «médicas» de quienes venden el producto. Cada pregunta es una excelente oportunidad de venta y no la aprovechan, por lo que,me dá igual tomar o no tomar melatonina, me quedo con la zetix…nadie responde.
hola soy ivana tengo 23 años mido 1.60 y peso 49 kg quiero engordar por lo menos 5 o 6 kg tuve una bebe ya tiene 1 año y tres meses recién ahora dejo el pecho.como muy bien pero no engordo que puedo hacer. gracias por favor respondan mi consulta
el brocoli es bueno para la salud y el bienestar
Mi imsomnio es komo la mayoria por falta de serotonina ….asi k voi a empezar a tomar htp con vitakminas b y aver k tal me va tngo 26 años y el medico me mando lorazepam porke ago deporte y mis muskulos no se relajan y no duermo pero al dia sigiente me levanto con mal humor asi que tngo que constrarestarlo con algun inhibidor de serotonia ……….estudio 2 psicologia ya he probado varios tratamientos en mi cuerpo…………y para el imsomnio lo mejor k enkontrado es la meditacion…..iniciarte ala meditacion ..en mi primera semana note cambios y al mes era kapaz d controlar todo tipo d emociones si eso ase la meditacion por mi en un mes imaginate un año o años…..ai k ser konstante y todo los dias..
hola..
quiero hacer una pregunta
mi madre se hiso un examen en el cual le salieron los trigliceros muy elevados (1280)
estara bien?? o el examen estara malo??
Hola, quiero comprar salvado de avena, en donde lo puedo conseguir?
soy de chile donde puedo comprar kudzu aca de esto depende mi matrimonio gracias.