¿Qué es la Hipercolesterolemia? Causas, síntomas, prevención y dietas.  Hablamos de hipercolesterolemia cuando los valores de colesterol detectados en sangre están por encima de los niveles considerados «normales» por lo que es importante detectar a qué se debe y cómo se puede prevenir. ¿Qué es la Hipercolesterolemia? La hipercolesterolemia puede indicar que algo no funciona ...