Hoy vamos a aprender cosas sobre el Kudzu: propiedades y beneficios de la raíz para nuestra salud. De este modo, podrás incorporar el Kudzu en tu dieta cotidiana. ÿste es el nombre más común por el que se conoce a la planta Pueraria lobata.
Por el contrario, la naturaleza no la considera tan beneficiosa como lo es para el ser humano porque es una especie exótica invasora y, por lo tanto, dañina para la vegetación en la que crece esta planta. El Kudzu invade toda la vegetación que existe a su alrededor y ,como no le permite la absorción de la luz solar, sin posibilidad de fotosíntesis esas plantas terminan muriéndose.
Kudzu qué es
Pero como a ti te interesa conocer los beneficios que el Kudzu proporciona al ser humano, comienza por saber que se trata de una planta cuyas raíces se pulverizan para utilizar ese polvo como ingrediente. Cabe destacar que es un ingrediente de fácil digestión y, como no contiene gluten, es apto para las personas celíacas. De hecho, es muy popular sobre todo en Japón.
El almidón resultante de la pulverización de la raíz se utiliza comúnmente en la medicina tradicional china, aunque en esta región se conoce como gengen. Incluso se considera que el almidón de Kudzu cuenta con una calidad superior que la del boniato, la de patata, la de maíz y la del trigo.
Como dato curioso, cabe señalar que el Kudzu en Japón es un alimento muy común en la dieta de las familias japonesas, sobre todo, para elaborar los bollos que luego se rellenan con mermelada y de consumo habitual.
Kudzu historia
El Kudzu aparece en la historia entre el año 1000 y el 500 a. C. De hecho, existen documentos sobre la raíz de Kudzu y su acción benéfica para aliviar vómitos, diarrea y fiebre, pues se consideraba como una hierba medicinal en la época de la dinastía Han Occidental, que transcurrió en el año 206 a.C.
A su vez se mencionó en el mismo tratado médico clásico de materia médica china al ge ge tang, es decir el Kudzu como decocción, para tratar distintas afecciones médicas como la falta de sudoración, problemas de corrientes de aire y el tratamiento para el cuello rígido.
La farmacopea de la República Popular China indica que el Kudzu sirve para tratar la disentería aguda, la fiebre, la diabetes, la sed y la hipertensión. Antes de pasar a formar parte de la farmacopea japonesa, al introducirse en Japón, se utilizó para la fabricación de ropa y cestos.
Más adelante, en el año 1876, el Kudzu llega a Estados Unidos como planta ornamental, pero la vegetación nativa fue desplazada al tratarse de un planta invasiva y, a día de hoy se la puede encontrar de modo natural en Europa, Asia, Sudáfrica y Estados Unidos.
La flor de Kudzu también presenta propiedades que fueron descubiertas como, por ejemplo, para el tratamiento del alcoholismo. En concreto para la resaca, la disentiría y la intoxicación.
Todas estas propiedades que hemos comentado se basan en la composición de isoflavonas y saponinas.
Kudzu propiedades
La puerina es el primer componente del Kudzu aislado al terminar el año 1950. Es desde entonces que se estudian las propiedades de la raíz del Kudzu, tras lo cual se han encontrado en su composición daidzeína, soyasapogenol, kudzusaponina y cumarinas como fitoquímicos.
Estos fitoquímicos presentes en la puerina actúan como un vasodilatador, ayudan a prevenir el infarto cerebral agudo. Pueden formar parte de un tratamiento anti hipertensivo, es un anti isquémico, un antagonista de los canales del calcio, el sodio y el potasio, lo cual ayuda al control de las arritmias y un neuroprotector de los factores que provocan el estrés cerebral.
También funcionan como protector de complicaciones oculares. Por ejemplo, para las personas en las que la función de la retina ha disminuido, recupera esta función gracias a su acción sobre el flujo ciliar y coroidal.
Los fitoquímicos funcionan en el tratamiento de las disfunciones vasculares, porque es un regulador de los factores que se relacionan con el desarrollo de la diabetes.
Cabe destacas que los fitoquímicos cumplen una función de antiagregante plaquetario, ya que es un antiinflamatorio inhibidor de la señalización de NF-kB y de la formación de AGEs. Al regular las expresiones de la reductasa HMG-CoA, del receptor LDL y de CYP7A1 funciona en el tratamiento de la hipercolesterolemia.
Kudzu beneficios
El Kudzu es beneficioso a nivel clínico y desde una óptica holística integral, ya que han podido demostrar beneficios para la salud, sobre todo, relacionados con la diabetes y las complicaciones que de esta enfermedad derivan: la enfermedad cardiovascular y el síndrome metabólico.
El Kudzu ayuda a reducir las LDL del plasma, aumentando de este modo la vasodilatación al consumirse durante 24 semanas. También ayuda a mejorar la capacidad cognitiva . Cabe destacar que el Kudzu reduce los niveles del fibrinógeno plasmático, reduce el nivel de los triglicéridos, aumenta el nivel del colesterol bueno en una decocción a llevar a cabo 2 veces al día, siempre después de las comidas, a lo largo de 8 semanas.
Es importante destacar que en el consumo del Kudzu no se observó toxicidad en el extracto ni en la decocción. Aunque sea consumido en dosis altas no es peligroso para la salud, salvo que seas una persona que necesita inyecciones de puerina, ya que ésta es una de las sustancias presentes en la raíz.
Incluso además de todos los beneficios y propiedades que acabas de leer, no se puede dejar de lado la importancia y la acción beneficiosa que tiene para el tratamiento de la resaca. De hecho, esta planta medicinal se ha hecho famosa debido a su eficacia para tratar la resaca. Por este motivo esta planta nativa del sudeste asiático, desde donde llegó al mundo occidental, es reconocida en todo el mundo sobre todo por esta propiedad.
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Fuente de imagen:
- https://es.wikipedia.org/
- http://www.vdevegetal.com/
- http://www.vix.com/
me llego un fraude por 240 dlls americano quien respondera a eso o quien me los devolvera cuando realice la compra nadie me informo de que pagaria mas de 4 dlls por su producto.
holoa he tomado goji durante varias semanas y me han salido unas manchas en los dientes.¿ALGIEN SABE SI PUEDE SER DEL GOJI?tengo que decier que le estoy dando el pecho a un bebe.besos a todos.
Hola hola pues pa reforzar un poco la opinion de las personas, este deporte es excelente..yo lo practico desde hace como 4 meses y la verdad estoy muy contento..GRACIAS!
quiero saber el costo de las bolas para masaje y si dan cursos para masaje de las mismas… gracias
HOLA A TODOS/AS, POR FAVOR, NO COMPREN ESTE PRODUCTO, ES FALSO, A MI NO ME LLEGÿ Y ESTÁN PASANDO MENSUALMENTE 83.25 ? EN LA TARJETA DE CRÿDITO, HE RECLAMADO POR E-MAIL, POR TELEFONO Y NO HAY FORMA DE QUE LO DEVUELVAN, HE TENIDO QUE DAR DE BAJA MI TARJETA.¡¡¡¡¡¡ ES UN FRAUDE, POR FAVOR HACEDME CASO, ME HAN JODIDO EL MES Y HE TENIDO QUE PEDIR DINERO PRESTADO, NO LES IMPORTAMOS, SOLO QUIEREN EL DINERO!!!!!!!!
Hola.
Estoy en tratamiento de Sintron,tomo para el colesterol y presión. Quisiera tomar las bayas goji, ya que según dicen sirven para lo que tengo. Para mí, seria estupendo poder quitarme de tanta quimica. Si alguién está en mi situación y esté tomando dichas bayas, le agradeceria me diera su opinión.
Saludos.
miren par de americanos k no saben de regueton por k ningunos saben de ese gran baile ubiquense a aprender mejor el ingles y callense la boca pleas not fokingme soy dominicana y se hablar mas ingles k ustedes ok
babosos ruyios come piiiiiiiiiiiiii y puse el pii pork siempre cuando dicen una mala palabra ponen el piiiiiiiiiii
Mi abuela dice cual es la receta para dejar de fumarbueno chauu.
o entodo caso para limpiar los pulmones , que ella tebio en la tv aca en la argentina , ella solamente se acuerda de una manzana bueno chau.
Yo he empezado a tomar hace dos semanas y de momento nada de nada.
Ami me las recomendo una amiga que ha tenido cancer de utero y con tratamiento muyyyyyy chungo, a ella se las recomendo su fisio particular le dijo que para una mejor recuperacion ella es enfermera y las dos trabajan en el mismo hospital digo que tendran mas nocion o informacion les preguntare y obvio que os lo dire.
YO LLEVO TOMANDO LAS BAYAS DESDE el verano y desde entonces tengo picores y ronchas por todo el cuerpo ,desde mañana dejo de tomarla pues estoy desespera
Hola amigos.
me las stoy tomando ahora mismo y estan q te cagassssssss……..
os cuento a la vuelta del wc
hola : me llamo vanesa y creo entender q mi madre sufre un problema distimico , no se bien de este tema y si tiene cura o no ya que ella esta dos dias bien conmigo y luego me deja de hablar x años ..sin saber el motivo . en realidad estoy un poco cansada de su actitud . pero en fin siendo q es mi madre me gustaria ayudarla …si q reune todos los sintomas . depresion , mal humor , enfados , y siempre cree tener la razon o causa para hacer todo lo q hace … no es responsable lo cual hace q cualquiera menos ella lleve las riendas de la casa ..pero recuerdo tambien q lleva casi toda su vida asi …asi q eso es lo que me desmotiva para ayudarla …muchas gracias por dejarme expresar y me gustaria saber mas asi la puedo ayudar …gracias vanesa
¿Son recomendables las bayas de Goji para problemas de Tiroides? ¿En que pueden beneficiarme?
Hola estoy tomando Simtron y me dijeron que para mi enfermedad era muy bueno y que no tendria efectos secundarios al ser un fruto natural, pero al pasar una hora despues de haberme tomado 20 bayitas con un yogur, se me ha hinflamado el esofago y el estomago exageradamente. por lo que quisiera saber si es algun efecto secundario, despues de haber tomado el fruto o he presentado algun tipo de alergia. gracias a quien pueda informarme, pero pido por favor, que sea seguro lo que me aconseje. gracias
Maaari, yo queria empezar a tomar las bayitas estas, pero si se me va a poner el cuerpo al rojo vivo, los dientes pa no mirarmelos y me voy a rascar mas que los monos de Gibraltar, me parece a mi que se las van a seguir tomando los chinos, que lo que creo es que nos quieren vender la moto de las bayas de goji, que seguro que las cultivan en sus jardines o a saber si no son caquitas de cabras rojas de pekin y nos las quieren meter a toda costa por los ojos.
buen dia tengo una tia que tiene una enfermedad que no se ha diagnosticado correctamente porque dicen que es parkinson y le dan tratamiento para dicha enfermedad pero vemos que la enfermedad en ves de mejorar empeora mas kisiera saber si ud tiene un correo electronico donde le pueda explicar mejor para ver si nos puede ayudar
HOLA ME LLAMO JUDE Y TENGO PROBLEMAS DE PIOJITOS BALLENEROS LOS AGARRE LA ULTIMA VEZ QUE FUI A SAN FELIPE Y DESDE ENTONCES NO ME LOS PUEDO QUITAR DE ENCIMA YO CREO QUE YA HASTA HICIERON UN PUEBLO DE PIOJITOS EN MI CABEZA EN LA NOCHE SALEN A BAILAR AL RITMO DE LA BANDA SINALOENSE YO LOS HE MIRADO DE REOJO QUE ESTAN TODOS JUBTOS HACIENDO UNA RUEDA Y AL FINAL SE METEN EN MI CABEZA Y EMPIEZAN A PICARME Y YO ME RASCO TODO EL DIA Y PARTE DE LA NOCHE NO ME DEJAN HACER NADA POR QUE ESTOY MUY OCUPADA RASQUE Y RASQUE QUISIERA QUE ME AYUDARAN A RESOLVER MI PROBLEMA DE PIOJOS LOCOS Y SI ALGUIEN TIENE MAYONESA ME LA PUEDEN UNTAR PARA QUE SE VALLAN NO ME IMPORTA POR QUE LOS PIOJOS YA SE LOS PASE A MI PRIMA FERNANDA QUE YA SE QUIERE RASCAR LA CHOYA…. MAYONESA…ELLA SE MUEVE HACIENDO MAYONESA ESA ES MI CANCION PREFERIDA
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donde puedo conseguir esa planta Kudzù aca en peru la nesecito urgente