El desayuno es la comida más importante del día. Si no comenzamos nuestra jornada con unos alimentos que nos aporten todos los nutrientes que necesitamos, tanto nuestro rendimiento como nuestra salud pueden verse comprometidos. Si estás aburrido de desayunar siempre lo mismo, o ni siquiera tienes tiempo para pensar demasiado en la comida, no te preocupes. En este artículo te vamos a dar un montón de ideas para disfrutar de los desayunos más saludables. Así ,además de tomar algo diferente, saldrás de casa con las pilas cargadas.
Los desayunos más saludables
El desayuno es una de las comidas principales del día en la alimentación de cualquier persona. Está además recomendado por cualquier nutricionista, médico o profesional relacionado con la salud y la alimentación. En esta comida, la primera del día después de pasar muchas horas durmiendo y sin comer, se consigue gran cantidad de energías y vitaminas, que permitirán que el organismo funcione correctamente el resto del día.
Algunos estudios han demostrado que en función del desayuno que tengamos, nuestro día será mejor o peor, en lo referente a nuestro rendimiento, las sensaciones que experimentemos… El tipo de desayuno que tengamos varía de una cultura a otra, y también va en función de nuestras costumbres personales. En cualquier caso, no debemos saltarnos esta importante comida.
A continuación, te proponemos una lista con varios desayunos saludables para que estos tengan más color y sean muy nutritivos y menos aburridos.
Pudín de chía
La chía es una semilla con una gran cantidad de propiedades y beneficios para el organismo. Para este desayuno sólo tenemos que mezclar las semillas de chía con un poco de leche y jarabe de arce. La leche debe ser preferiblemente vegetal para no dañar a nuestros huesos,
Para introducir variaciones y cambiar el sabor de este rico desayuno o postre, podemos añadir miel, naranja o pistacho. ¡Te vas a chupar los dedos!
Polos de helado
Para preparar los polos de helado sólo vamos a necesitar yogur, trozos de fruta variada y un palito para sujetarlos. Podemos prepararlos la noche anterior y dejarlos en el congelador. De esta manera, cuando nos levantemos, nuestro rico desayuno estará listo.
Si no disponemos de moldes podemos utilizar envases de papel que sean lo suficientemente resistentes para que no se desparrame el yogur.
Rollitos de tofu y vegetales
Podemos preparar unos deliciosos rollitos de tofu y vegetales con pan chapati o unas tortillas de las que se utilizan en las quesadillas. Primero hay que preparar en una sartén un revuelto con nuestras verduras preferidas y el tofu. Después se puede añadir un huevo y se mezcla todo bien. Por último, añadir una pizca de sal y especias al gusto.
Cuando lo hayas preparado, se coloca encima de una tortilla o pan chapati y se enrolla. Ya se puede disfrutar de un delicioso y nutritivo desayuno. Si haces mucha cantidad, puedes guardarlo en el congelador y consumirlo de manera gradual durante el resto de la semana.
Sándwich de ricota y miel
Este desayuno saludable es muy sencillo de preparar. Sólo necesitarás unas tostadas de pan integral o de cereales, queso ricota y miel. Se coge el pan y se mete en la tostadora hasta que adquiera una tonalidad oscura. Si algún borde queda ennegrecido, es mejor retirar la parte quemada y no consumirla, porque no es buena para el organismo. Añadiremos tres cucharadas de queso ricota al pan y después lo extenderemos por él. Sólo queda repartir por encima con una cucharada de miel, con cuidado para que se reparta bien por todo el pan. Así de fácil es preparar este interesante desayuno.
Quesadillas congeladas
Estas quesadillas van acompañadas de huevos, queso y judías negras, por lo que tienen un gran contenido en proteínas. Prepararemos en una sartén un revuelto de judías negras con huevo, queso y especias al gusto. A esta mezcla se le puede añadir también alguna verdura para incrementar el contenido en vitaminas del plato.
Una vez que hayamos preparado nuestro revuelto lo meteremos dentro de unas tortillas. Si se desea se pueden congelar e irlas sacando poco a poco, justo cuando se vayan a consumir. Si decides hacerlo así sólo tienes que tener en cuenta que, tras descongelarlas, hay que calentarlas un poco. Basta introducirlas en el microondas y calentarlas durante un par de minutos a temperatura baja.
Panecillos saludables mediterráneos
Para este desayuno vamos a necesitar un trozo grande de pan que cortaremos por la mitad en dos trozos. Podemos quitarle la miga o bien dejarla, según nos agrade o no su textura. En un bol trituramos un tomate hasta formar una pasta uniforme.
Colocaremos el tomate por encima de nuestro pan, de manera que quede bien extendido. Podemos añadir ahora un poco de cebolla cortada en trozos muy pequeños, una pizca de sal, un chorrito de aceite de oliva y un poco de orégano para darle un sabor más intenso. Tenemos también la opción de tostar el pan o de comerlo así. Si acabamos de comprarlo y aún está bien calentito, querrás comerte la barra entera cuando pruebes este rico desayuno mediterráneo.
Sándwich vegano
Diversos estudios han demostrado que las dietas vegetarianas y veganas son muy saludables para el cuerpo humano y las más sostenibles para el medio ambiente. Esto se debe a que están libres de cría y explotación animal intensiva y no se utilizan tantas parcelas de tierra para producir su alimento.
Para preparar este sándwich podemos preparar seitán en casa o comprarlo ya hecho. El seitán es gluten de trigo y se vende en polvo. Sólo hay que mezclarlo con agua y ponerlo a hervir unos 15 minutos una vez que hayamos formado la masa. Luego lo pasaremos por la sartén y lo utilizaremos al gusto.
El seitán se puede acompañar de unas hojitas de rúcula y de espinacas, tomate y un poco de salsa veganesa para que nos quede más jugoso. Meteremos nuestra mezcla dentro de un panecillo integral y ya podemos comenzar el día bien cargados de energía.
Recuerda que siempre puedes introducir todas las variantes que se te ocurran a tus desayunos. Así puedes probar qué es lo que más te gusta y lo que te sienta mejor, al tiempo que te diviertes con la comida.
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Fuentes de imágenes:
- vivirsanos.com/
- veggieboogie.com/
- www.youtube.com/
HOLA SOY SANDRA ME DETECTARON CALCULOS EN LA VESICULA HACE DOS AÿOS Y NO E PODIDO OPERARME ,AUNQUE YA TENGO LA ORDEN DE LA CIRUJIA PERO LA VERDAD TENGO MIEDO DE OPERARME PUES E ESCUCHADO DE QUE LA OPERACION TRAEE PROLEMAS SEGUNDARIOS Y YA TENGO MUCHO MIEDO Y MAS QUE MIS PIEDRITAS ESTAN DEMACIADO GRANDES SI ALGIEN PUEDE AYUDARME SE LO AGRADEZCO
hola necesito ayuda yo tengo piojos desde amediados de 5 año y orita estoy en 1 de secu y me de verguenza ir a la secu ayuuuudaaaaa
hola quiro tener mas informacion sobre el alpiste para que es bueno que enfermedades cura gracias
hola quiero saber sobre los beneficios del alpiste las personas que ya lo estén consumiendo gracias
Hola concuerdo totalmente con el comentario de arriba. ese es un desayuno muy pobre. ademas, es contradictorio cuando dice que »es mas importante que otras comidas pero no necesariamente el mas importante» entonces lo es. Y definitivamente es asi.
saludos
Hace ya unos meses que tomo te rojo y he notado un alza de la tensión, mi cabeza se abomba y luego vienen unos dolores de cabeza, la verdad es que lo asocio a la ingesta del te rojo. Estaré en lo correcto?. Lo bueno es que junto a una dieta equilibrada me ha hecho perder bastante peso.
Lo que yo suelo hacer es mojarte con un espray lleno de agua mientras tomas el sol lo mejor es a las 5 de la tarde si estas muy blanca lo que puedes hacer es ponerte mucha crema y abundante agua cada 30 minutos no tomar el sol si quema mucho mas de 1hora bueno chic@s espero que funcione ¡¡¡¡¡ suerte besos 😉
Excelente dato, donde las consigo? se las puedo dar aun bebé de 18 meses?
nesesito saber rgente!!!!! como aumentar la masa musculas pz ya saben pompis, pierna etc. por que tengo n gravee problema!!!!! en 3 meses cumplo 15 años y peso 29 kilos!!!!!!!!!!! parese qe soy un hueso!
Hola, quería ver si me podría hacer llegar una receta que dio en el programa la botica de la abuela hace muchos años, Era un té de hierbas y cortezas que utilizaban los mineros para limpiar los pulmones. Lo recomendó ampliamente para los fumadores y a mi me interesaría tomarlo.
Le pediría de favor si pudiera mandarme los nombres de las plantas como los llaman en México.
Gracias y saludos
hola a mi hija de 7 años le dieron melatonina de 3 mg.pero igual se despierta por las noches se puede dar 2 capsulas para que duerma toda la noche en total seria 6 mg.cuale son los riesgos por favor respondame lo necesito gracias
quisiera saber dondo puedo comprar kudzu en d.f
el humo del poleo menta las mata, la palabra poleo viene de pulga en latin.somos muchos los que las hemos tenido en casa y son muy molestas.este remedio es tan bueno como tan poco conocido si te a servido divulgalo por la red.
Yo también he sido picada de pulgas. Una de mis mascotas las cogió y las pasó a los otros. También pasa que traemos los huevos de pulgas en las suelas de los zapatos, en casa eclosionan y a lo primero que ven de sangre caliente, le saltan y a chupar sangre. No tienen que regalar a vuestros animales, por Dios! Yo contraté a un fumigador profesional, que no es caro. Le dije que el problema eran las pulgas. Ellos saben que producto usar. A los animalitos los traté con shampóo antipulgas y talcos insecticidas. Ya no hay infestación en casa y yo estoy curándome las picadas con lo usual que mandan para ésto. Saludos!
Yo tengo salvado de Avena y estoy buscando distribuidores en toda la Republica Mexicana, El salvado es 100% natural y tiene 6 cribadas, ademas la molienda es media. Es apto para dietas. Les dejo mi correo para que se pongan en contacto a la brevedad, puedo ofrecerles desde 1/2 kilo hasta 100 kg. Si requieren mas seria sobre pedido.
Email.
[email protected]
Saludos
las frutas son importante por que de ella vivimos si no hubiera ninguna fruta que pasaria estuvieramos desidratados o muertos aun asi que no desperdiciemos lo que la tierra nos da
Hola por favor me pueden informar si puedo comprar por internet el salvado de avena? Vivo en Mexico. Gracias
hola buenos días me gustaria comprar el salvado de avena no he podido empezar mi dieta porque no he conseguido el salvado porfavor diganme en donde lo consigo de favor me urge quiero saber su dirección para poder coprarlo, ya que va a ser por un largo tiempo la dieta mil gracias.
soy carla tengo 39 años y tomo armonil noche , es melatonina y me la mando el doctor x que tengo trastornos del sueño y sufro de imnsomio !!! ya llevo un mes tomandola y los resultados son muy buenos !!!
ola sobre la fruta granada queria saber como tomar para el colesterol y prostata gracias.