La dieta Dukan es una dieta basada en las proteínas fácil de seguir que ha ayudado a miles de personas a perder peso.
Dicen que hace más de 30 años un paciente del nutricionista Pierre Dukan le pidió que no le quitara la carne de la dieta, desde entonces Pierre Dunkan ha guiado a más de 20 millones de personas para alimentarse de forma equilibrada, aprendiendo a comer y perdiendo peso. Lo bueno siguiendo las pautas no tienes que contar calorías, cada persona come lo que necesita de los alimentos permitidos
La Dieta Dukan es una dieta de adelgazamiento basada en el consumo de alimentos ricos en proteínas y bajos en grasas. De hecho, muchos consideran que es sólo una remodelación de la dieta PSMF (Protein Sparing Modified Fast) diseñada a finales de los años 70 para la pérdida rápida de peso.
Resumen dieta Dukan
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Es una dieta de proteinas
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Se ha probado la pérdida efectiva de peso
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Se pueden consumir 100 alimentos a voluntad
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Ofrece más de 750 recetas adelganzantes
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Se complementa con ejercicio físico (Andar diariamente unos 30 minutos más ejercicios específicos)
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No se consume alcohol
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Tiene cuatro fases: Ataque, crucero, consolidación y estabilización.
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Se ha de complementar con un suplemento de vitaminas y minerales.
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No se permiten los aceites, azúcar, grasas y condimentos dulces
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Está permitido las bebidas con gas bajas en calorías, las especias, y los edulcorantes.
Las cuatro fases de la Dieta Dukan
La duración de cada una de estas fases dependen de tu personalidad ponderal. Si conocemos la personalidad ponderal de una persona, podemos conocer las razones por las que aumentó su peso y podremos corregir sus errores alimentarios y malos hábitos. Esta dieta es una dieta totalmente personalizada y consta de cuatro fases:
Primera fase: Fase del ataque
Esta fase inicial permite comer 72 alimentos como ternera, pollo, pavo, pescado, marisco, huevos, productos lácteos sin grasa y mucha agua. El salvado de avena es fundamental durante la dieta. No se permite la ingesta de carbohidratos almidonados, salvo verduras como la lechuga, la espinaca, apio, pepino, tomates, rábanos y brócoli.
Segunda Fase: Fase de crucero
Se alternan en ciclos de 5 días. Es decir, 5 días de proteínas puras y 5 días de proteínas y 28 verduras. Esta fase se mantiene hasta que se alcance el peso que queremos.
Tercera Fase: Fase de consolidación
Se van añadiendo nuevos alimentos como una porción de fruta, dos rebanadas de pan de trigo y un poco de queso. Además, se permite comer dos veces por semana una comida con postre y vino y patatas o arroz. Se ha de seguir 10 días por cada kilo perdido en la anterior fase.
Cuarta Fase: Fase de estabilización
Es la fase más importante, ya que el 95% de las personas que no la siguen recuperan el peso perdido. Consta de 3 simples medidas que has de seguir y que te desvelan en el libro sobre la dieta.
Ventajas de la dieta Dukan
- Es un método de dieta universal que puede seguir gente de distintas culturas.
- Combate la cultura de la abundancia y el sobrepeso.
- Pérdida de peso real.
- Incluye un plan diario muy fácil de seguir.
- Ayuda a poner en marcha un metabolismo lento.
- Sientes más energía.
- Controlas mejor el hambre.
Desventajas de la dieta Dukan
Como cualquier dieta, la dieta Dukan también se ha encontrado con algunas críticas a su paso:
- Normas muy estrictas que si no cumples te hacen recuperar el peso perdido
- En la fase de ataque se han detectado estados de mal humor o letargia
- Riesgo para quienes sufren desequilibrios electrolíticos
- No es una dieta con alimentación equilibrada, por ejemplo, se elimina el consumo de aceites grasos y defrutas, que proponen sustituir por complementos vitamínicos artificiales. Recordemos la importancia de tomar fruta para la regulación del intestino o el aporte natural devitaminas y de los aceites grasos para el corazón y huesos (aceite oliva) o la piel (aceite girasol).
Libros dieta Dukan
El libro superventas sobre la dieta Dukan se llama No consigo adelgazar y ha sido traducido a nueve idiomas. También existe un libro de recetas sobre la misma dieta llamado El método Dukan ilustrado: cómo adelgazar para siempre.
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interesante
He leido muchos de los comentarios (no todos porque son demasiados) y os dejo mi experiencia para que trateis el tema de las pulgas. Como muchos de los que han dejado comentarios, me salen ronchas con las picaduras de pulgas y he tenido que desinfectar la casa.Para evitar que me piquen utilizo «aceite de árbol del té» y es el mejor repelente de pulgas, mosquitos y demás bichos que he encontrado. Os lo recomiendo porque es 100% efectivo y completamente natural (además tiene numerosas propiedades que podreis utilizar en otras ocasiones). Una vez que teneis pulgas en casa, os teneis que poner manos a la obra y eliminarlas completamente (tarea complicada cuando hay una plaga) En mi caso lavo toda la ropa con agua hirviendo (las mata instantaneamente). Limpio el suelo con agua caliente y le echo aceite de árbol del té al agua para que sirva de repelente (también las debilita). Si teneis las pulgas en mantas, edredones y demás, os recomiendo lavar todo muy bien con agua caliente y utilizar posteriormente el aceite de árbol de té (mezclado con agua y utilizándolo a modo de spray). Tambiés os recomiendo pasar muy bien la aspiradora por los colchones y el suelo porque los huevos de pulgas son más dificiles de eliminar.
En casos extremos he tenido que utilizar «biokill» pero es contaminante y hay que utilizarlo con mucha precaución, siguiendo las normas de uso que aparecen en la etiqueta (lo he utilizado en exteriores).
Yo conseguí eliminarlas completamente y cuando veo el menor síntoma que puede implicar la aparición de pulgas, tomo medidas preventivas como el uso del aceite del árbol del te y lavo la ropa que me haya provocado varias ronchas.
Las pulgas se recogen en cualquier calle o simplemente por la cercanía de zonas que contengan animales pero una vez que las metemos en casa (enganchadas en la ropa), son muy complicadas de eliminar.
Espero que os ayude tanto como a mí.
Un saludo!
Hola buenos días me hice unos exámenes y salí con colesterol alto, voy a empezar con la dieta de la avena me gustaría que me informarán cual es la cantidad de avena para la preparación de 1 litro de agua de avena, la puedo complementar con alguna fruta como el plátano, fresas,? entre mas cantidad que agregue de avena es mejor? Porque vi un video donde lo preparan con 3 tazas de 3 cuartos de avena y una media cucharadita de canela tengo la esperanza y seguro la pronta estabilidad de mi colesterol, el reto un mes y me volveré a hacer otros estudios los últimos resultados fueron de 238, tengan por seguro les informaré espero alguien que ya allá pasado por esto me responda por favor. Mi nombre Francisco Robledo. gracias
Para mi, los mejores son los Karmin ^_^
Voy a probar a ver si me ayudan con mi dichoso SII