En la actualidad está de moda las bebidas sanas, aquellas que por sus propiedades pueden mejorar nuestro estado de salud o evitar que suframos algunas enfermedades. En este artículo te vamos a hablar del kefir de agua, una bebida probiótica de las mas conocidas y efectivas para ayudar a tu salud.
¿Qué es el Kefir de Agua?
El kefir de agua se trata de una bebida con propiedades probióticas y aunque puedes comprarlo en algunas tiendas concretas y especializadas, para que sea una bebida eficaz lo mas recomendable es que lo hagas en tu casa y así asegurarte todos sus beneficios.
El kefir de agua, a diferencia del resto de kefir, es mas fácil de conservar y durante mas tiempo, además de ser mejor, nutricionalmente hablando, porque nos da mas propiedades y menos complicaciones con posibles alergias alimenticias.
Propiedades y beneficios del Kefir de Agua
Consumir el kefir de agua esta de moda por todas las propiedades que tiene y los beneficios que estos pueden aportarnos.
Previene el cáncer
En multitud de estudios se ha demostrado que el fekir ayuda a la prevención del cáncer, porque consigue destruir sus células. Estos mismos estudios resaltan que es contra el cáncer de pulmón donde se obtienen mejores resultados.
Antibiótico
Las propiedades probióticas no solo ayudan al interior de nuestro cuerpo, también a las heridas superficiales infectadas.
Piel y uñas
El kefir y sus propiedades nos ayudan a fortalecer las uñas y a evitar algunas enfermedades en la piel, además de reducir la inflamación de la misma.
Los sistemas del ser humano
El kefir puede ayudarnos a mejorar algunos de los sistemas de los que se componen nuestro cuerpo, como el sistema digestivo, facilitando nuestras digestiones, evitando las inflamaciones intestinales o mantener nuestra flora intestinal en la mejor forma posible. Otro de los sistemas que se ve muy beneficiado de tomar Kefir de agua es el inmunológico, haciéndolo mas fuerte ante bacterias externas.
El kefir está recomendado para las siguientes dolencias o ocasiones, por médicos y nutricionista:
- En caso de hipertensión arterial u otros problemas de circulación sanguínea.
- Algunas enfermedades de respiración, como el asma.
- Artitris y otros problemas óseos.
- ÿlceras.
Efectos secundarios del Kefir de Agua
Como cualquier alimento o producto, si no haces un uso responsable o lo consumes sin saber como te puede sentar, puedes tener efectos negativos en tu cuerpo. En los siguientes puede ser recomendado reducir o incluso excluir al kefir de nuestra alimentación.
Estómagos sensibles
Si notas hinchazón o malestar estomacal cuando tomas bastante kefir, es posible que te sienta mal. Prueba a reducir la cantidad y el consumo diario, si ves que aun así sigues hinchado es posible que el kefir no este hecho para tu sistema digestivo.
Fármacos
Hay algunos medicamentos que por la alta cantidad de bacterias, no permiten la absorción o el correcto funcionamiento de los medicamentos, incluso llegando a ser capaz de lo contrario, es decir, de enfermar mas fácilmente. Aunque lo primero es consultar con tu médico si podemos aconsejarte no tomar el kefir ni 3 horas antes ni 3 después de tu toma de medicamentos. Si entre tus medicamentos está algún anticongelante, lo mejor es que reduzcas del todo el kefir, por la alta cantidad de vitamina K que interfiere en la función de este fármaco.
Candidiasis
La candiadiasis y otras enfermedades que provienen de los hongos pueden ser un aviso de que el kefir no esta hecho para ti. El kefir esta hecho con bacterias y hongos y por eso, si has sufrido algún tipo de estas enfermedades, este tipo de partículas le sientan mal a tu organismo.
Cómo preparar el Kefir de Agua
Para preparar el kefir de agua en nuestra casa vas a necesitar los siguientes materiales y aprenderte bien los siguientes pasos.
Instrumentos necesarios
- Un gran tarro de cristal con una apertura grande.
- Escurridor pequeño de plástico.
- Cuchara.
- Agua mineral.
- 2 cucharadas pequeñas de miel.
- Medio limón.
- 3 cucharadas grandes de nódulos del kefir, en esta ocasión de agua.
Pasos para prepararlo
- Coge el tarro de cristal y rellénalo con el agua mineral.
- Introduce el resto de ingredientes, mejor cortados, y agita bien el bote hasta que se mezclen bien.
- Cuando cierres el recipiente, que no sea herméticamente, porque se produce gas. Además, observa que los materiales del cierre son de plástico y cristal, sin nada de metal.
- Con una temperatura que esté entre los 15º y los 30º, que repose un máximo de 3 días.
Os dejamos con un vídeo donde, además de explicar que es el kefir, nos mostrará como hacerlo.
Bendito mercadona tiene multitud de productos a muy buenos precios. Ahora han sacado las barritas belladieta para adelgazar, las vi el otro dia por casualidad y las cogí y estan buenisimas, son de chocolate mmm y sacian una barbaridad. Q bien me van a venir que se acerca el veranito!!
En mi opinión, Pro Naturals hace el mejor !! 😀
En los alimentos que combaten el cáncer faltó la marihuana
interesante
He leido muchos de los comentarios (no todos porque son demasiados) y os dejo mi experiencia para que trateis el tema de las pulgas. Como muchos de los que han dejado comentarios, me salen ronchas con las picaduras de pulgas y he tenido que desinfectar la casa.Para evitar que me piquen utilizo «aceite de árbol del té» y es el mejor repelente de pulgas, mosquitos y demás bichos que he encontrado. Os lo recomiendo porque es 100% efectivo y completamente natural (además tiene numerosas propiedades que podreis utilizar en otras ocasiones). Una vez que teneis pulgas en casa, os teneis que poner manos a la obra y eliminarlas completamente (tarea complicada cuando hay una plaga) En mi caso lavo toda la ropa con agua hirviendo (las mata instantaneamente). Limpio el suelo con agua caliente y le echo aceite de árbol del té al agua para que sirva de repelente (también las debilita). Si teneis las pulgas en mantas, edredones y demás, os recomiendo lavar todo muy bien con agua caliente y utilizar posteriormente el aceite de árbol de té (mezclado con agua y utilizándolo a modo de spray). Tambiés os recomiendo pasar muy bien la aspiradora por los colchones y el suelo porque los huevos de pulgas son más dificiles de eliminar.
En casos extremos he tenido que utilizar «biokill» pero es contaminante y hay que utilizarlo con mucha precaución, siguiendo las normas de uso que aparecen en la etiqueta (lo he utilizado en exteriores).
Yo conseguí eliminarlas completamente y cuando veo el menor síntoma que puede implicar la aparición de pulgas, tomo medidas preventivas como el uso del aceite del árbol del te y lavo la ropa que me haya provocado varias ronchas.
Las pulgas se recogen en cualquier calle o simplemente por la cercanía de zonas que contengan animales pero una vez que las metemos en casa (enganchadas en la ropa), son muy complicadas de eliminar.
Espero que os ayude tanto como a mí.
Un saludo!
Hola buenos días me hice unos exámenes y salí con colesterol alto, voy a empezar con la dieta de la avena me gustaría que me informarán cual es la cantidad de avena para la preparación de 1 litro de agua de avena, la puedo complementar con alguna fruta como el plátano, fresas,? entre mas cantidad que agregue de avena es mejor? Porque vi un video donde lo preparan con 3 tazas de 3 cuartos de avena y una media cucharadita de canela tengo la esperanza y seguro la pronta estabilidad de mi colesterol, el reto un mes y me volveré a hacer otros estudios los últimos resultados fueron de 238, tengan por seguro les informaré espero alguien que ya allá pasado por esto me responda por favor. Mi nombre Francisco Robledo. gracias
Para mi, los mejores son los Karmin ^_^
Voy a probar a ver si me ayudan con mi dichoso SII