La dieta antiinflamatoria: todo lo que debes saber

Seguro que has oído hablar de la dieta antiinflamatoria. Aquí te enseñamos qué es, cómo funciona y qué alimentos debemos tomar y cuáles evitar. Descubre todo lo que puede aportarte esta dieta y sus claves principales.

¡Vamos a cuidarnos!

Qué es la dieta antiinflamatoria

Lo primero que debemos saber es que no consiste en una dieta para perder peso ni tampoco una dieta que vayamos a llevar solo durante una temporada y que luego vayamos a dejar. Más bien se trata de cambiar nuestros hábitos alimenticios. Esta dieta nos ayuda, sobre todo, a evitar la inflamación del intestino y a prevenir problemas como la diabetes, la artritis y varias alergias.

Por lo tanto, lo que hacemos con esta dieta es conocer aquellos alimentos que no producen un efecto inflamatorio como método para acabar con muchas enfermedades y mejorar nuestra salud.

Cómo funciona la dieta antiinflamatoria

Se trata de sustituir aquellos alimentos inflamatorios por otros que sean antiinflamatorios. De esta manera, nuestro cuerpo se encontrará mucho mejor y nosotros lo notaremos en el día a día. También hay quien llama a esta dieta la dieta para rejuvenecer, puesto que al final liberamos a nuestro cuerpo de toxinas y alimentos que no necesita y nos alimentamos de una manera sana y equilibrada que no deja de ser muy beneficioso para nuestra piel y para las células.

Si esta dieta te cuesta demasiado y crees que vas a renunciar rápidamente, te recomendamos leer el siguiente artículo:

  • Consejos para hacer una dieta más fácilmente

Cómo hacer la dieta antiinflamatoria

Para hacer la dieta antiinflamatoria, lo primero que debemos conocer es qué alimentos debemos tomar y cuáles no. A continuación os dejamos las claves para que podáis llevar esta dieta sin dificultades y conozcáis que alimentos podéis tomar y cuáles no.

Alimentos que debes tomar

Los alimentos que debemos tomar, es decir, los alimentos antiinflamatorios son aquellos ácidos grasos omega 3. Estas vitaminas podemos encontrarlas en los pescados azules como las sardinas o el salmón, pero también en otros como el aguacate o aceites naturales como el aceite de nueces o de lino.

También debemos tomar muchas frutas y verduras que nos proporcionan nutrientes antioxidantes y evitan la inflamación de nuestro organismo. También hay otras hierbas o especias como el rmero, el orégano, la cúrcuma o incluso el té verde que tienen principios activos antiinflamatorios que también nos ayudan a evitar estas enfermedades qe comentábamos antes.

También debemos tener en cuenta las proteínas saludables como la carne ecológica o los huevos también ecológicos. Toda la alimentación ecológica suele estar libre de ácidos grasos, por lo que ayudan a proteger nuestro organismo y nos dan energía para todo el día.

Alimentos que NO debes tomar

Los alimentos que no podemos tomar durante esta dieta, y si decidimos adquirir estos hábitos alimenticios, debemos eliminar aquellos alimentos que nos produzcan el efecto contrario al que buscamos, es decir, aquellos alimentos que inflamen nuestro organismo.

Las grasas trans y las grasas saturadas, por ejemplo, favorecen a los procesos inflamatorios. Podemos encontrar estras grasas en la comida procesada o comida basura., así como en los quesos y en los embutidos.

También nos afectan negativamente los hidratos de carbono refinados como el pan, el azúcar, la pasta, el arroz o la harina. Además, estos alimentos ayudan a subir el nivel de azúcar en sangre, haciendo que el organismo se esfuerce por mantenerlos y, por lo tanto, se inflame.

Seguro que también has oído hablar de la dieta crudivegana. Aquí te dejamos un artículo muy completo y muy interesante que seguro que quieres ver:

Consejos para hacer una dieta antiinflamatoria

Lo mejor es tomar tantos alimentos frescos, naturales y ecológicos como sea posible. Sobre todo aquellos alimentos de los que conozcamos la procedencia y su proceso de elaboración. También debemos evitar el azúcar refinado, así como la fructosa y estevia. Sin embargo, debemos añadir otros productos como frutos secos, cereales integrales y hierbas.

También debemos evitar el café y tomar más infusiones y té, así como cambiar la proteína animal por la proteína vegetal.

Fuente: Soycomocomo

Fotos: Google (etiquetadas para reutilizar)

4.40 / 5
4.40 - 8 Votos
Compartir en: Twittericono twitter Facebookicono facebook Pinteresticono pinterest

También te puede interesar

4 Comentarios en “Consejos para vivir sano”

  1. FatimaGS dice:

    Bendito mercadona tiene multitud de productos a muy buenos precios. Ahora han sacado las barritas belladieta para adelgazar, las vi el otro dia por casualidad y las cogí y estan buenisimas, son de chocolate mmm y sacian una barbaridad. Q bien me van a venir que se acerca el veranito!!

  2. Michelle dice:

    En mi opinión, Pro Naturals hace el mejor !! 😀

  3. Fernando garcia dice:

    En los alimentos que combaten el cáncer faltó la marihuana

  4. ladibina dice:

    interesante

  5. Yu dice:

    He leido muchos de los comentarios (no todos porque son demasiados) y os dejo mi experiencia para que trateis el tema de las pulgas. Como muchos de los que han dejado comentarios, me salen ronchas con las picaduras de pulgas y he tenido que desinfectar la casa.Para evitar que me piquen utilizo «aceite de árbol del té» y es el mejor repelente de pulgas, mosquitos y demás bichos que he encontrado. Os lo recomiendo porque es 100% efectivo y completamente natural (además tiene numerosas propiedades que podreis utilizar en otras ocasiones). Una vez que teneis pulgas en casa, os teneis que poner manos a la obra y eliminarlas completamente (tarea complicada cuando hay una plaga) En mi caso lavo toda la ropa con agua hirviendo (las mata instantaneamente). Limpio el suelo con agua caliente y le echo aceite de árbol del té al agua para que sirva de repelente (también las debilita). Si teneis las pulgas en mantas, edredones y demás, os recomiendo lavar todo muy bien con agua caliente y utilizar posteriormente el aceite de árbol de té (mezclado con agua y utilizándolo a modo de spray). Tambiés os recomiendo pasar muy bien la aspiradora por los colchones y el suelo porque los huevos de pulgas son más dificiles de eliminar.
    En casos extremos he tenido que utilizar «biokill» pero es contaminante y hay que utilizarlo con mucha precaución, siguiendo las normas de uso que aparecen en la etiqueta (lo he utilizado en exteriores).
    Yo conseguí eliminarlas completamente y cuando veo el menor síntoma que puede implicar la aparición de pulgas, tomo medidas preventivas como el uso del aceite del árbol del te y lavo la ropa que me haya provocado varias ronchas.
    Las pulgas se recogen en cualquier calle o simplemente por la cercanía de zonas que contengan animales pero una vez que las metemos en casa (enganchadas en la ropa), son muy complicadas de eliminar.
    Espero que os ayude tanto como a mí.
    Un saludo!

  6. Francisco Robledo dice:

    Hola buenos días me hice unos exámenes y salí con colesterol alto, voy a empezar con la dieta de la avena me gustaría que me informarán cual es la cantidad de avena para la preparación de 1 litro de agua de avena, la puedo complementar con alguna fruta como el plátano, fresas,? entre mas cantidad que agregue de avena es mejor? Porque vi un video donde lo preparan con 3 tazas de 3 cuartos de avena y una media cucharadita de canela tengo la esperanza y seguro la pronta estabilidad de mi colesterol, el reto un mes y me volveré a hacer otros estudios los últimos resultados fueron de 238, tengan por seguro les informaré espero alguien que ya allá pasado por esto me responda por favor. Mi nombre Francisco Robledo. gracias

  7. Lorraine dice:

    Para mi, los mejores son los Karmin ^_^

  8. Alana Mancini dice:

    Voy a probar a ver si me ayudan con mi dichoso SII