Somos conscientes de que los recursos naturales se van poco a poco agotando, cada vez somos más los que habitamos en este planeta azul llamado tierra. Uno de los principales problemas que se nos plantea es el alimento, más población necesitará mas cosechas y más recursos. Las plagas, sequías, granizo, etc., pueden hacer desaparecer una cosecha entera, con las pérdidas tanto económicas como comercial que supone. De aquí nace la idea de los alimentos transgénicos, ahora se trata de conocer qué es un alimento transgénico, cómo puede afectar al medio ambiente y al ser humano y sobre todo cuáles son los alimentos transgénicos.
Cuáles son los Alimentos Transgénicos | Qué es un Transgénico
Un alimento transgénico es un alimento que ha sido modificado genéticamente. Cuando hablamos de transgénico, estamos hablando de un ser vivo que se ha creado de forma artificial manipulando su cadena de ADN.
Esta manipulación separa los distintos segmentos de la cadena de ADN de una planta, bacteria, animal, virus, etc., estos segmentos se introducen en otro ser vivo.
Uno de los temas que más han suscitado protestas es el de el maíz transgénico, un maíz modificado genéticamente introduciendo genes de bacterias, de esta manera la propia planta generará una sustancia insecticida que la hará resistente a las plagas.
Otro caso a destacar fue el de la patata transgénica, que fue aprobada en el año 2010, esta patata estaba modificada con un gen que anulaba los efectos de ciertos antibióticos en los seres humanos. El resultado fue que a causa de la presión que los consumidores ejercieron, la empresa comercializadora del producto abandonó el desarrollo de este proyecto.
Quizás estemos jugando con la naturaleza, creando nuevas especies mas fuertes y resistentes a las plagas, más grandes, más vistosas. Pero, ¿qué consecuencias tiene a medio y largo plazo en el medio ambiente, y en el ser humano?.
Cuáles son los Alimentos Transgénicos | Proceso de Creación
La proceso de creación de estos alimentos varía, en unos casos se incorporan cadenas de ADN y en otros casos se eliminan o modifican. Modificar su ADN, es modificar las instrucciones genéticas, que además son las responsables de la transmisión hereditaria.
Primero habrá que identificar el gen que tiene las propiedades que se buscan, una vez identificado se aísla y después se implanta en el organismo receptor. El proceso no es sencillo pero los resultados son realmente impresionantes.
Cuáles son los Alimentos Transgénicos | Los Superalimentos
La investigación en esta materia no para y las alteraciones en el ADN comienzan a ir más allá. Ahora se pueden recibir características fuera de lo natural. Podemos hacer alimentos a nuestro gusto, cambiando no sólo su resistencia a las enfermedades, sino su tamaño, color, olor, sabor, etc.
Vaca modificada transgénicamente
Uno de los casos más fáciles de ver en los supermercados son las Sandías sin pepitas. Es verdad que es incómodo comer sandía y separar las pepitas, ahora ese problema queda resuelto genéticamente.
Pero también hay que contar con las desventajas en cuanto a su producción, estas desventajas son las más peligrosas para el ser humano.
Puede darse el hecho que con la modificación del ADN, el resultado final puede desarrollar agentes nuevos, desconocidos que genere algún tipo de intolerancia alimentaria o alergia. Riesgo que no podemos ignorar.
Greenpeace ha elaborado una guía roja y una verde de alimentos transgénicos, que hemos reproducido al final del artículo.
Cuáles son los Alimentos Transgénicos | Ventajas y Desventajas
La polémica acompaña a estos tipos de alimentos. La comunidad científica también se mantiene dividida entre los defensores de los productos transgénicos y los detractores. Los factores medioambientales y de seguridad alimentaria es uno de los principales problemas que expertos en nutrición contrarios a esta técnica, alegan.
Más resistentes a las plagas
Pero también tiene sus defensores basados en los beneficios que estos alimentos transgénicos suponen. Alimentos que gracias a la manipulación genética se hacen resistentes a las enfermedades, a las plagas, a los herbicidas, etc. Todo esto hace que el cultivo sea mas sencillo y su recolecta más abundante.
En muchos casos se consigue doblar y triplicar la producción debido al rápido crecimiento de los productos, lo que acarrea sustanciosos beneficios económicos tanto para la industria como para el comercio.
Cuáles son los Alimentos Transgénicos | Medio Ambiente
Para el cultivo de los alimentos transgénicos ha supuesto un gran incremento en la utilización de productos tóxicos en la agricultura, con lo que esto conlleva. Contaminación de suelo, acuíferos, pérdida de la biodiversidad de la zona o bien el caso contrario. Con el aumento de productos tóxicos se ha detectado mayor resistencia en ciertos insectos y hierbas malas.
El problema radica en no saber exactamente cuales son los riesgos sanitarios a medio y largo plazo, ya no sólo por la alimentación directa, como puede ser tomar maíz transgénico, sino que también afecta a los animales de los que nos alimentamos y de los que existen muy pocos estudios.
Mucho de los países que han abierto libremente sus puertas a los alimentos transgénicos se han dado cuenta que tampoco se trata de una agricultura sostenible.
Cuáles son los Alimentos Transgénicos | Legislación
Las leyes sanitarias obliga a los fabricantes de productos transgénicos o derivado de éstos, deben de hacer constar esta información en la etiqueta del producto. Pero la elección a la hora de adquirir un producto natural o un producto transgénico es del consumidor.
Dentro de los avances legislativos conseguidos, parte de la información de las etiquetas, donde los productos derivados de cosechas modificadas, independientemente de si el producto final tiene o no presencia de ADN o de proteínas modificadas.
El error de la administración parte en no poner el interés suficiente para que esta normativa se aplique a todos los productos. Organizaciones como Greenpeace, ha realizado distintos análisis en alimentos en los que se ha detectado presencia transgénica en mas de un 0,9% y sin embargo en su etiqueta había constancia de este hecho.
Cuáles son los Alimentos Transgénicos | Alimentos Transgénicos
La organización Greenpeace, como acabamos de comentar ha elaborado una lista con los productos que no están etiquetados pero si aparece en los análisis presencia transgénica.
Otro aspecto importante y en el que los alimentos transgénicos han entrado de forma masiva en la cadena alimenticia es en la comida de nuestras mascotas.
A continuación os dejamos la lista de alimentos que Greenpeace ha elaborado con el fin de mantenernos alertas ante determinados alimentos. Para la interpretación de esta guía, debemos tener en cuenta:
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ViviendoSanos, ha pretendido con este artículo despejar las posibles dudas que pudieran surgir sobre los Alimentos Transgénicos, esperando que haya sido de vuestro interés, hemos seleccionado unos enlaces de nuestra página, por si también os fuera de utilidad.
Yo llevo un mes y medio tomando las «buenas» y desde hace unos días siento fuertes DOLORES de estómago, DIARREA ocasional y muchos GASES y RETORTIJONES. Al principio todo iba muy bien y no sé por qué me pasa esto ahora, incluso tomando menos de las que tomaba al principio.
Dejo de tomarlas.
Me pareció notar cierta mejoría pero NO COMPENSAN los fuertes dolores y el miedo al apretón en el peor momento.
empece hace unos dias a tomarlas,siempre con el estomago vacio,creo que es mas efectivo,parece no tener contraindicaciones y si muy ventajosos para la salud,pasado un tiempo habra que hacerse analisis para ver los resultados
kiero decir k esto es muy inportante para la comunidad
Hola, llevo aproximadamente un mes tomando vayas de goji, no se si será a consecuencia de tomarlas porque estos síntomas me han aparecido hace una semana. El caso es que tengo mucha sensación de fatiga. Me levanto muy cansada y siento episodios de falta de oxígeno. Por favor, alguien puede contarme si tiene una experiencia similar? esque no se si dejarlas aún, porque puede que lo que me ocurra no sea a causa de las vayas de goji…bueno, muchas gracias!
quisiera saber mas y si curan algunas enfermedades y que podria comer
hola me llamo beatriz soy de costa rica, para la gente que vive en mi pais, pueden conseguir la valla en la venta por catalogo AVON, yo las he probado y me han funcionado, espero que todas aquellas personas que las prueven les funcione, suerte.
kiero saber si los dolores es por estar embarazada no me dejan dormir m duelen tengo komo 10 dias kon esos dolores sieto k el dolor c va asta la piernaa gracias…
Quisiera que alguien me diga donde puedo conseguir las bayas, soy de Perú, muchas gracias
Las tomo hace unos diez dias, al principio me daban mucha fuerza, pero ahora tengo unos dolores de estomaga tipo retortijones. No sé si dejar de tomarlas.
dicen q si pones un plato o un recipiente plano con agua las pulgas tienden a saltar ahi
Hola , llevo consumiendo Bayas del Goji aproximadamente mes y medio, durante el primer mes , todo bien , mas ganas de hacer cosas , mas vitalidad etc ,Hace poco cambie la marca que consumia habitualmente y al tomar las nuevas bayas , he empezado atener problemas de estomago , retorcijones , abundantes gases incluso nauseas,esto me dura toda la mañana, de momento las he dejado de tomar ya que no me conpensa lo uno por lo otro, como veo hay mas gente a la que le pasa , ¿alguno sabria por que?
He leido sus propiedades. Hace un año después de una angina de pecho. Me colocaron dos stent en dos arterias coronarias. Mi pregunta es si estas bayas me pueden perjudicar o beneficiar. Me gustaria probarlas y ver que efectos tienen para mi para en una vida sana.
YO LLEVO COMO DIEZ DIAS TOMANDOLAS, Y PADEZCO DE MIGRAÿAS, HE NOTADO QUE LLEVO COMO 8 DIAS CON UNA MIGRAÿA QUE NO PUEDO QUITAR TOMANDO MEDICACION CADA 4 HORAS, POR FAVOR A ALGUIEN LE HA PASADO?
Tengan cuidado con las paginas que ofrecen ACAI BERRY, a mi me robaron mi numero de tarjeta de credito y estuvieron haciendo transacciones no autorizadas por mi.
En algunos casos seran pastillas magicas, pero en otros casos un fraude!
Hola tengo un amigo que tiene enfermedad inflamatoria intestinal (pancolitis ulcerosa corticorefractaria con ferropenia) y artrosis degenerativa en raquis y manos, he oído hablar de este producto y me gustaría me contaran si es apropiado que lo tome o si tiene alguna contraindicación al respeto, he leído algunos comentarios y me han hecho dudar.
Mi amigo se tiene que medicar con Imurel, Ferrosanol, Pentasa y Claversal y otro medicamente para la artrosis del cual no recordamos su nombre.
También me gustaria saber si es apropiada para los niños y si hay algún efecto inmediato que consideréis normal al empezarlas a tomar y al que no haya que dar importanca, porque pienso empezar a tomarlas y para no alarmarme sin necesidad. Muy agradecida espero su respuesta. Un saludo cordial.
Buenaaas!!! Me gustaría saber si puede tomorlas mi papi, ke toma Sintrom. He leído un comentario, pero agradecería que me lo confirmasen, por tener una segunda opinión. Mi padre es reacio a tomar alimentos que puedan interactuar con su medicación, y no me perdonaría si le pasase algo por tomarlas. Le prohibieron el ajo y los vegetales de hoja verde. No lo acabo de entender, ya ke si tienen el efcto de hacer la sangra más líkida(que es lo ke hace el Sintrom, podrían sustituir en parte a éste… Espero respuesta Gracias!!!
Paz y Amor!!! Esther.
Solamente saludando, hace 6 años vi un programa de televisión sobre salud mediante remedios caseros, era conducido por un señor y se llamaba LA BOTICA DE LA ABUELA, me llamó mucho la atención, pero en casa preferían ver otros programas, hoy me tomé un tiempo para buscar la pagina y me da mucho gusto escribirle.
hola tenemos picaduras de supuestamente de pulgas pero no de las mascotas pues es cada bes que bamos a casa de mi cuñado pues dormimos en cama o em alfonbras y cada ves que vamos nos pican alos cuatro pues estamos en romania pues el tiene un perro pero muy lejos de la casa y no sabemos que puede ser pues son puntos rojos y si nos rascamos se crecen mucho y no sabemos que pueden ser pensamos que son pulgas pero a ellos no les pica y amas ahora tenemos en casa nosotros posible los traguimos nosotros no sabemos que hacer podiasis decirme algo pues estamos muy mal con esas picaduras y cada dia nos pican en casa pues nunca nos picaron y los dos perros no tienen pues incluso tienen collar el de todas las infecciones que pudieran pillar y los canbiamos cada tres meses gracias por dadarme una solucion
Señores por favor enviame como limpiar mi vecicola que se encuentra full de calculos.. me dan muchos dolores.. y molestias… gases.. etc. necesito una medicina natural o casera y no quiero ir a la cirugia. hace cerca de 9 años me diagnosticaron calculo de 3 ccentimetros.. podran imaginar que tamaños pueden tener hoy dia?
gracias por su respuesta.
Es importante que me informen, si este pruducto se puede adquirir en Colombia. Los costos y si tiene contra indicaciones para paciente que toma metropoloil.
Gracias.