Comida de supervivencia: alimentos básicos para sobrevivir

¿Qué alimentos necesitaríamos en caso de supervivencia? No es una pregunta baladí si tenemos en cuenta que son muchas las personas que viven en alarma ante la amenaza de enfermedades virales, tal y como es el caso del nuevo coronavirus o Covid-19, por lo que os queremos hablar ahora de comida de supervivencia: alimentos básicos para sobrevivir.

Comida de supervivencia alimentos basicos

Puede que no estemos en una alerta nuclear o una alarma mundial que nos obligue a buscar comida para sobrevivir, pero incluso si queremos hacer la prueba y salir de supervivencia un fin de semana, existen algunos alimentos que son recomendables ya que son más perecederos y nos van a permitir sobrevivir sin problema.

Agua

El primero de los alimentos básicos para sobrevivir tiene que ser por supuesto, el agua. En el caso de que se produzca un corte de suministro y tarde demasiado en regresar, tú y las personas que se refugian contigo podéis tener dificultades.

Lo ideal es calcular de 3 a 4 litros por persona por día, agregando agua para hidratarse y preparar alimentos en este cálculo (el baño y otros tipos de cuidado higiénico pueden esperar hasta que la normalidad vuelva).

Atún enlatado

Por mucho que hayan personas a las que no les gusta el sabor (a otras muchas sí), el atún en conserva es muy resistente, está listo y no necesita refrigerarse. También es muy nutritivo.

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Alimentos enlatados

Junto al atún, o las conservas en general, la comida enlatada, es una buena opción para períodos de desastre natural o cualquier otro revés que exija la supervivencia. Las frutas y verduras en conserva, por ejemplo, son esenciales. Duran mucho como el atún, alimentan, están listas para el consumo y, sobre todo, matan el hambre.

Por otro lado, también será bueno comprar o tener guardadas varias latas de tomate, ya sea triturado o entero para freír, o podemos tener también botes de tomate frito, que aunque tienen una fecha de caducidad (una vez abiertos), suelen durar varios meses sin problema.

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Una opción aún mejor es elegir versiones fáciles de abrir, que prescindan del uso de abrelatas.

Pasta y arroz

Todos de alguna manera, tenemos acumulados en la despensa varios paquetes de arroz o de pasta ya que duran meses (si no los tenemos abiertos) y alimentan muchísimo. En el caso de no tener medio para cocinar puede que no te sirvan de mucho, pero si te has de quedar en casa en cuarentena por algún virus, tal y como está pasando con el coronavirus, darás gracias de tener mucha pasta y arroz guardados para que no te falten los hidratos y calorías diarias que necesitas para no sentirte débil.

Embutido

Embutido como el jamón sobre todo es importantísimo también en caso de supervivencia, pero claro este tipo de alimento suele caducar en poco tiempo, de modo que para poder racionarlo y que te dure varias semanas sin problema, será bueno tenerlo guardado al vacío. Por otro lado no nos pueden faltar también embutidos como el salchichón o el chorizo que pueden aguantar bastante tiempo, incluso fuera del frigorífico.

Pan de centeno

El pan en general es un alimento que no dura más allá de un día o dos, pero en el caso del pan de centeno, tenemos que decir que es un tipo de pan que puede llegar a durar sin problema una semana e incluso más. Eso sí, será bueno que lo conservemos siempre bien tapado (lo mejor es que se guarde dentro de una bolsa) y alejado de la luz y de la humedad.

Mantequilla de cacahuete

A pesar de no ser un alimento muy popular en España, a excepción de aquellos que llevan una vida saludable, la mantequilla de cacahuete es un excelente alimento para mantener en existencia en caso de un desastre natural.

Dura mucho tiempo, es una gran fuente de proteínas y puede ayudar a dar sabor a otros alimentos, como galletas, panes, etc.

Comida de supervivencia basica

Manzanas

Aunque la fruta fresca no dura mucho, la manzana tiene una mejor durabilidad que la mayoría y es una buena opción para aquellos que deseen permanecer en un refugio cerrado por algún tiempo.

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Café soluble

Incluso si no tiene gas en casa, es posible usar café instantáneo de una manera rápida y práctica. Es posible consumirlo a temperatura natural, simplemente disolviendo el café en agua; o caliente, si puede encontrar otra forma de calentar el agua.

Semillas oleaginosas y frutos secos

Los bocadillos industrializados son una opción terrible para las existencias de alimentos, especialmente en tiempos de desastres naturales. No son nutritivos, son una fuente inagotable de sodio y solo hacen que las personas tengan más hambre y sed.

Para esa merienda rápida y saludable, los paquetes de nueces, castañas y otras semillas oleaginosas son las mejores opciones, ya que duran mucho tiempo y son nutritivas.

Cereales

Los cereales para el desayuno también son artículos que no puedes evitar tener entre los alimentos para sobrevivir en caso de emergencia. Duran mucho tiempo, son deliciosos y proporcionan comidas rápidas sin mucho trabajo.

Comida de supervivencia

Leches o bebidas vegetales

En lugar de la leche de vaca o la de cabra, por ejemplo, las mejores opciones de bebida para almacenar en caso de un desastre natural son las vegetales, como la soja y las almendras, por ejemplo. Duran más y no necesitan refrigeración para conservarse.

Aceite

El aceite de oliva es uno de los mejores alimentos que tenemos en nuestra dieta de modo que no nos puede faltar entre los alimentos que comprar para sobrevivir. Puede que no te sirva para cocinar, en el caso de que no tengas suministro de gas, pero si por ejemplo debes estar en cuarentena por el coronavirus, ¿quién te impide cocinar? Darás gracias por tener unas cuantas botellas para cocinar y también como no, para echar sobre una simple rebanada de pan.

Harina

La harina puede ser un alimento para sobrevivir en el caso de que tengamos la opción de cocinar. Con ella podemos hacer pan (si además tenemos levadura) o también nos servirá para freir, mezclada con otros alimentos como agua y aceite.

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4 Comentarios en “Consejos para vivir sano”

  1. FatimaGS dice:

    Bendito mercadona tiene multitud de productos a muy buenos precios. Ahora han sacado las barritas belladieta para adelgazar, las vi el otro dia por casualidad y las cogí y estan buenisimas, son de chocolate mmm y sacian una barbaridad. Q bien me van a venir que se acerca el veranito!!

  2. Michelle dice:

    En mi opinión, Pro Naturals hace el mejor !! 😀

  3. Fernando garcia dice:

    En los alimentos que combaten el cáncer faltó la marihuana

  4. ladibina dice:

    interesante

  5. Yu dice:

    He leido muchos de los comentarios (no todos porque son demasiados) y os dejo mi experiencia para que trateis el tema de las pulgas. Como muchos de los que han dejado comentarios, me salen ronchas con las picaduras de pulgas y he tenido que desinfectar la casa.Para evitar que me piquen utilizo «aceite de árbol del té» y es el mejor repelente de pulgas, mosquitos y demás bichos que he encontrado. Os lo recomiendo porque es 100% efectivo y completamente natural (además tiene numerosas propiedades que podreis utilizar en otras ocasiones). Una vez que teneis pulgas en casa, os teneis que poner manos a la obra y eliminarlas completamente (tarea complicada cuando hay una plaga) En mi caso lavo toda la ropa con agua hirviendo (las mata instantaneamente). Limpio el suelo con agua caliente y le echo aceite de árbol del té al agua para que sirva de repelente (también las debilita). Si teneis las pulgas en mantas, edredones y demás, os recomiendo lavar todo muy bien con agua caliente y utilizar posteriormente el aceite de árbol de té (mezclado con agua y utilizándolo a modo de spray). Tambiés os recomiendo pasar muy bien la aspiradora por los colchones y el suelo porque los huevos de pulgas son más dificiles de eliminar.
    En casos extremos he tenido que utilizar «biokill» pero es contaminante y hay que utilizarlo con mucha precaución, siguiendo las normas de uso que aparecen en la etiqueta (lo he utilizado en exteriores).
    Yo conseguí eliminarlas completamente y cuando veo el menor síntoma que puede implicar la aparición de pulgas, tomo medidas preventivas como el uso del aceite del árbol del te y lavo la ropa que me haya provocado varias ronchas.
    Las pulgas se recogen en cualquier calle o simplemente por la cercanía de zonas que contengan animales pero una vez que las metemos en casa (enganchadas en la ropa), son muy complicadas de eliminar.
    Espero que os ayude tanto como a mí.
    Un saludo!

  6. Francisco Robledo dice:

    Hola buenos días me hice unos exámenes y salí con colesterol alto, voy a empezar con la dieta de la avena me gustaría que me informarán cual es la cantidad de avena para la preparación de 1 litro de agua de avena, la puedo complementar con alguna fruta como el plátano, fresas,? entre mas cantidad que agregue de avena es mejor? Porque vi un video donde lo preparan con 3 tazas de 3 cuartos de avena y una media cucharadita de canela tengo la esperanza y seguro la pronta estabilidad de mi colesterol, el reto un mes y me volveré a hacer otros estudios los últimos resultados fueron de 238, tengan por seguro les informaré espero alguien que ya allá pasado por esto me responda por favor. Mi nombre Francisco Robledo. gracias

  7. Lorraine dice:

    Para mi, los mejores son los Karmin ^_^

  8. Alana Mancini dice:

    Voy a probar a ver si me ayudan con mi dichoso SII