Tabla de calorías de los alimentos

Una manera de llevar el control de lo que se come es conocer al dedillo la tabla de calorías de los distintos alimentos, pues si ajustas lo que comes al número medio de calorías necesarias por día podrás llevar una vida más saludable, evitando la acumulación de grasa y los peligros que su exceso ocasiona. Si además combinas este control de calorías con ejercicio físico, conseguirás perder peso y algunos centímetros en aquellos lugares donde suele acumularse la grasa corporal.

Qué son las calorías de los alimentos

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Las calorías son las unidades con las que se mide la cantidad de energía que aportan los alimentos, y son necesarias para el buen funcionamiento del organismo. A diferencia de lo que suele creerse, las calorías no son ?enemigas? del cuerpo, sino más bien al contrario. Los problemas llegan con su consumo en exceso, ya que la energía ?sobrante? se almacena dentro del cuerpo en forma de grasa.

Estas calorías funcionan como una especie de combustible para el organismo, ya que la energía aportada por los alimentos es esencial para que todo funcione correctamente: la respiración, la digestión… Todos los alimentos aportan energía en mayor o menor medida, pero de acuerdo a su origen y a la función que llevan a cabo en el organismo se pueden clasificar en tres grupos:

Los carbohidratos

Estos alimentos aportan 4 calorías por cada gramo y son la principal fuente de energía para el cuerpo. Entre los alimentos que forman parte de este grupo se pueden encontrar, entre otros, el pan, las galletas, algunas frutas, las pastas, y algunos cereales.

Las proteínas

Al igual que los carbohidratos, las proteínas contienen cerca de 4 calorías por gramo. Su función principal es la formación de tejidos como músculos, piel o uñas. Los alimentos que forman parte de este grupo son todos aquellos que tienen origen animal como las carnes, el pescado, los huevos, el queso y la leche. También están presentes en menor medida en algunos alimentos de origen vegetal como las alubias, las lentejas y la soja.

Las grasas

Es una fuente concentrada de energía que aporta hasta 9 calorías por gramo. Las grasas representan las reservas de energía en el cuerpo, además de facilitar la absorción de vitaminas y mejorar el sabor de los alimentos.

Tabla de calorías de los alimentos

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La tabla de calorías se trata de un instrumento que muestra la cantidad de caloría que aporta cada alimento y que sirve como referencia para controlar el consumo de las mismas y no llegar al exceso ya que puede ser perjudicial para la salud. El problema con las calorías se da cuando se consumen más de las que el cuerpo necesita a diario. Entonces, como hemos comentado, se acumulan en forma de grasa, por lo que hay que tener cuidado de no pasarse con ellas.

¿Cómo se puede calcular ese límite? El límite de calorías que puede consumir diariamente una persona lo puede indicar un nutricionista, pero, en gran medida,  va a depender de diversos factores. Entre ellos están los siguientes:

La edad

Generalmente la energía requerida por el organismo es bastante alta durante la niñez y la adolescencia, así como también durante el embarazo y la lactancia. Por eso, durante estas etapas se pueden llegar a consumir más calorías que en otras sin que el organismo tenga mayores problemas. Aparte de esto, los requerimientos energéticos van disminuyendo con la edad, por lo que a medida que se va envejeciendo debe disminuirse el consumo de calorías.

El género

En líneas generales los hombres poseen mayor masa muscular que las mujeres, por lo que entre un hombre y una mujer de la misma edad, los requerimientos energéticos del hombre serán mayores, y tendrá que consumir más calorías.

La estatura

Cuanto más alta sea una persona mayor será su requerimiento energético, por lo que necesitará consumir más calorías que las personas de menor estatura.

La actividad física

Las personas que realizan ejercicio físico con cierta intensidad consumen más energía que las sedentarias, por lo que también precisarán ingerir más calorías.

Los alimentos más saludables

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Todos los alimentos, salvo el agua corriente, aportan una cantidad variable de calorías al organismo. El número de las que aporta cada alimento depende de su origen y su preparación, y por lo general, cuando mayor es la cantidad de grasas que tiene un alimento, más calorías aportará al organismo.

Las verduras proporcionan al organismo gran cantidad de agua y muy pocas calorías, además de vitaminas y minerales esenciales para la buena salud. Por lo tanto, se pueden comer bastantes sin preocuparse por el exceso de calorías. Las frutas proporcionan algunas calorías más que las verduras. Esto se debe a que tienen concentraciones de azucares (carbohidratos) elevadas, pero siguen siendo una importante fuente de vitaminas y minerales para el cuerpo.

Las carnes son necesarias para el cuerpo por su alto contenido de proteínas, sin embargo la cantidad de calorías que aportan al organismo dependerá mucho de su preparación. No aporta la misma cantidad una pechuga de pollo cocida a la plancha que un plato de pollo frito.

Lo ideal es tener una alimentación equilibrada que aporte todas las vitaminas, proteínas y minerales que el cuerpo necesita sin sobrepasar el límite de calorías requeridas por el organismo para evitar la acumulación de grasas. Otra forma de controlar la cantidad de calorías que se consumen diariamente es informarse de los valores nutricionales que figuran en las etiquetas de los alimentos ya que en ellas suele aparecer la cantidad de calorías que contienen. Es aconsejable que elijas siempre los que tengan menor cantidad de calorías.

La actividad física es la mejor manera de ?quemar? las calorías, así que una alimentación sana combinada con ejercicio físico traerá a tu vida un equilibrio saludable. Sí deseas bajar de peso tendrás que reducir las calorías ingeridas, por lo que es muy importante que antes de nada consultes a un especialista para que diseñe el plan alimenticio que mejor se adapte a ti para que puedas bajar de peso sin comprometer tu salud, lo que puede suceder si ingieres menos calorías de las que debes.

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Fuentes de imágenes:

  • http://atusaludenlinea.com/
  • http://4.bp.blogspot.com/
  • http://sumedico.com/
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4 Comentarios en “Consejos para vivir sano”

  1. omar dice:

    Yo no tengo mascotas pero si muchas pulgas las cuales solo a mi m siguen ni a mi pareja ni a otras dos personas k viven aki yo las veo siento cuando me pican y las agarro las mato apachurrandolas e puesto insecticidas aspiramos seguido y siguen muchas are algo k m dijo un amigo de chiapas y es lo siguiente el es de rancho y m dijo k comprara platano y k la cascara las deje sobre el piso x toda la casa y k las deje unos dias esto funciona como repelente k se iran nose si sea cierto pero intentare de todo

  2. KATHERINE dice:

    VENDE EL ALPISTE LIBRE DE FIBRA DE SILICA? DONDE LOS PUEDO UBICAR?

  3. María Meza dice:

    Me pueden informar si en México o en E.U. puedo conseguir el Bio 30 y si lo envian… Gracias

  4. Martha dice:

    Deseo saber donde puedo conseguir el salvado de avena, vivo en Bolivia, agradecería sugerencias. Gracias

  5. 2149898602 dice:

    Fix this

  6. Javier dice:

    Hola. SI calientas el ajo pierde algunos de sus aminoácidos más interesantes. Estoy pensado en la cisterína, que es interesante para formar el glutatión.

  7. enrique dice:

    Dieta de Acai Berry, para perder pesoEscrito por loreal (síguele en Google+)
    Acai Berry parece ser una fuente de antioxidantes naturales, y aunque primero se ha de comprender que todavía no se han realizado estudios que sean definitivos para saber exactamente la certeza de estas famosas bayas, y sus cualidades a nivel salud, dentro de los beneficios ya definidos encontramos marcados efectos en lo que respecta a la reducción del colesterol y la presión sanguínea, favoreciendo el fortalecimiento cardíaco. Además la gran mayoría de personas que toman este fruto lo hacen con el fin de perder peso. En Viviendo Sanos os explicamos todo con respecto a la Dieta de Acai Berry, para perder peso.

    Índice del artículo:
    1.¿Por que la baya de Acai, nos hace perder peso?
    2.Dieta de Acai Berry para perder peso
    3.Video de Acay Berry y perder peso
    ¿Por que la baya de Acai, nos hace perder peso?

    ?Una de las principales cualidades de los frutos o bayas de Acai Berry, es que son aceleradoras del metabolismo, lo que permite quemar mayor cantidad de grasa, por lo cual es considerado una herramienta en la lucha contra la obesidad.
    ?Además, la baya de Acai Berry contiene fibra que ayuda al transito intestinal de los alimentos y a su vez a brindar una sensación de saciedad, alejando el hambre y provocando el que podamos hacer una dieta que a muchas personas parece ser que les funciona, incluso dicen que pierden kilos muy rápidamente gracias a este fruto.
    ?Otro de los motivos por lo que adelgazamos con el Acai Berry es porque contienen aminoácidos y fitoesteroles que ayudan al cuerpo a absorber mejor los nutrientes y contienen ácidos grasos para aumentar el metabolismo, disminuyendo el colesterol malo o LDL.
    Se debe comprender que la baya Acai no es una píldora de la dieta milagro, sino que se trata de un antioxidante que ayudará a apoyar sus objetivos ante la pérdida de peso, ya que los ingredientes son extremadamente ricos en nutrientes que su cuerpo necesita para bajar de peso, no solo rápidamente, sino que a la vez lo nutre.

    Dieta de Acai Berry para perder peso

    ?Si quieres realizar una dieta de Acai Berry para perder peso, es complicado o algo difícil el que puedas comerte la baya de manera natural. Básicamente porque solo la encontramos como tal en el lugar en el que se encuentran, (en países como Brasil, Venezuela Perú), y por ello aquí las tenemos que comprar a partir de distintos compuestos.
    ?De este modo, lo que has de hacer es seleccionar un producto que sea orgánico como complemento de baya Acai, ya que viene en muchas formas; liofilizado, en pastillas o cápsulas, como un zumo, en polvo, barras y batidos, etc?.
    ?Ten en cuenta que algunos suplementos Acai Berry contienen calorías, una cucharada de las mezclas comerciales equivale a 22 gramos aproximadamente y puede contener alrededor de 80 calorías, así que no lo tomes nunca como un ?extra? a tus comidas diarias.
    ?Seguro que en alguna que otra ocasión, y si ya has hecho dieta, habrás tomado una de esas barritas saciantes y que nos permiten saltarnos comidas (algo que desde Viviendo Sanos no recomendamos pero bueno); pues Acai Berry es prácticamente lo mismo.
    ?Puedes tomarte un zumo con Acai Berry y que este sea tu cena por ejemplo, o tu desayuno. Para lo demás te aconsejo que siempre tomes alimentos sanos, naturales, que sean sobretodo frutas y verduras, y apartando grasas saturadas y alimentos que tengan demasiada azúcar.
    Video de Acay Berry y perder peso

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    ?Acai Berry, cada vez más propiedades y controversias
    ?Acai Berry Y Colesterol
    Etiquetas : Acai Berry, dietas, Obesidad

    48comentarios
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  8. eidy carrascal dice:

    muy buena acesorias , no sabia lo de la canela aunq tenia entendido sube la arritmia cardiaca

  9. Cinta Coloma dice:

    Lo que me agita las neuronas es ver VEVER es vez de «beber» uffff, qué dolor de ojos !!!!!

  10. Tabla de Calorías dice:

    La tabla de calorías que proponen es muy completa para la gente que desea hacer una dieta.

  11. Ana Montenegro dice:

    Muy bueno el articulo sobre el jengibre,lo que nadie escribe es la cantidad del producto ni como hacer el tè,rayado en trozo poco mucho,agradeseria esa informaciòn porque no me quiero intoxicar por el mal uso y esta tos me tiene cansada ; gracias.-

  12. ALPARGATERITO dice:

    Cuanto azúcar tiene una pieza de paraguaya?

  13. guillermina dice:

    me gusta y desearia me manden comentarios

  14. sandra dice:

    Deseo saber como lo puedo adquirir acay berry en chile he probado todo y nada me da resultado se los agradesco

  15. Isabel dice:

    Qué feas que son las pulgas, nunca las había visto así como en la imagen que han puesto, por cierto, muy buen artículo eh!, yo también ya no sabía que hacer con las pulgas pero leí en una web, infopulgas.com, que podíamos usar levadura de cerveza, le daré un primer intento este fin de semana y les cuento, saludos

  16. Amparo dice:

    Hola a todos!!

    Siempre he sido una incondicional de Inneov Masa Capilar en el otoño, este año ya he comenzado ha utilizar Inneov Densilogy.
    Espero obtener, por lo menos, los mismos resultados que con Masa Capila ¡chapoo!

  17. Nestor dice:

    Hola soy de Colombia ya gustaría saber donde puedo conseguir la dranada aquí , ya que no se donde encontrarla. Mil gracias

  18. marthamaganavalle dice:

    YO QUISIERA SABER DONDE CONSEGUIRLA YA QUE POR EXCESOD E EJERCICIO ME DANE MI RODILLA Y QUISIERA VER DONDE CONSIGO LA PLANTA DE BOSWELLIA SERRATA PARA RECUPERAR MI PIERNA Y PODER SEGUIR CORRIENDO. GRACIAS POR TU ATENCION AL CONTESTARME

  19. johanna dice:

    en el peru se vende yodo blaco … y en donde?¿

  20. KRYSIA dice:

    espolvoree toda su casa con sal comun. tire todas las alfombras o lugares com o la cuna del perro etc. bane a su animal con agua tibia y detergente comun para platos, las pulgas lo odian y mueren muy rapido, deje que el animal se seque al aire libre y si hace frio en su casa,al tiempo si el se rasca mucho espolvoree maisena en el cuerpo del animal, esto hace que no se rasque,trate de pasar la aspiradora todos los dias , tire la bolsa de la misma y ponga una nueva ya que ellas viven adentro, el tratamiento es no costoso y con consistencia tiene un final muy feliz para nuestra mascota. no se seseepere pues funciona, los muebles o pisos de madera se puede aplicar un poco de detergente con el agua, pasele suevemnete a los muebles y pisos. el perro no se va a comer ni la sal ni la maisena a parte no es toxico.suerte.YO NO SABIA COMO COMBATIRLAS Y LO LEI EN GOOGLE .UNA BENDICION YA QUE HABIA GASTADO UN MONTON EN REMEDIOS