¿Qué debes saber sobre el zapallo? Parte 1º

El zapallo, la auyama, o calabaza es rico en antioxidantes y betacaroteno. El zapallo o calabaza es beneficiosa para el corazón, tienen una ligero efecto laxante y está indicado en casos de úlcera y acidez de estómago. Enviviendosanos.com os contamos más sobre la calabazao zapallo.

¿Qué debes saber sobre el zapallo?

¿Que debes saber sobre el zapallo?

Desde hace más de 8.000 años se consume

Lo estudios arqueológicos demuestran que el zapallo formo parte de la dieta de los Mayas, los Aztecas y los Incas. La planta es rastrera, sus hojas son en forma de corazón y sus flores de color amarillo. La calabaza puede ser de forma oval o esférica en colores entre naranja y verde. Su pulpa tiene un color entre amarillo y naranja y es de sabor dulce.

Composición del zapallo

composicion-del-zapallo

El zapallo o calabaza es rica en antioxidantes y betacaroteno. El betacaroteno es el precursor de la vitamina A. Consumir betacaroteno ayuda a nuestro cuerpo a producir vitamina A. Las pipas de calabaza son muy apreciadas por sus beneficios. La pulpa de la calabaza es rica en:

  • Vitamina E:

  • B-caroteno

  • Fibra vegetal

  • Vitamina B1

  • Vitamina B2

  • Calcio

Propiedades del zapallo

Propiedades del zapallo

Protectora del corazón

Por su contenido en antioxidantes es beneficiosa en la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Protege el sistema inmunologico

El betacaroteno junto a la vitamina E son antioxidantes que ayudan al sistema inmunológico a luchar contra las infecciones y el cáncer.

Prevenir el envejecimiento

La vitamina E presente en la calabaza es beneficiosa para la piel, pequeñas heridas y abcesos. En quemaduras leves la calabaza calma la piel y mitiga la sensación de dolor. En caso de picaduras de insectos las cataplasmas con zapallo o calabaza pueden resultar un alivio.

Mejorar el estreñimiento

Por su contenido en fibra, el zapallo contribuye a mejorar el estreñimiento.

¿Que debes saber sobre el zapallo?-

Beneficiosa para la tensión arterial

La calabaza contiene calcio y vitaminas C y V, excretan sal y pueden prevenir la hipertensión.

Ulceras y acidez

El zumo de calabaza se recomienda para mitigar los efectos de la úlcera o la acidez de estómago.

Regulador del sistema digestivo

El consumo de calabaza es beneficioso para el funcionamiento del intestino.

Beneficiosa para la anemia

Consumir zapallo o calabaza cruda es beneficiosa para la anemia.

Regular el azúcar en sangre

La calabaza es beneficiosa para regular los niveles de azúcar en sangre.

Beneficiosa para los bronquios

El zapallo es beneficiosa para eliminar mucosidad, en casos de bronquitis u otras enfermedades respiratorias.

Aporte de energía

La calabaza aporta hidratos de carbonos, es ideal como ingrediente para las primeras papillas del bebé. Un licuado de zumo de calabaza con unas gotas de limón y una parte de agua, es un refresco ideal para los más pequeños, refrescante, nutritivo y saludable.

En ensaladas, macedonias, sopas, o ensaladas puedes usar la calabaza para enriquecer tus recetas.

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Fuente|www.tasteofjapan.ru/eng, en.wikipedia.org/

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4 Comentarios en “Consejos para vivir sano”

  1. Oswald dice:

    Fruta muy agradable, olorosa, relativamente jugosa, propia de la época estival. La probé hace más de 45 años por vez primera. Puede conseguirse a menos de 2? kilo.

  2. LETICIA LEYVA dice:

    ESTAMOS MUY INTERESADOS EN ESTE PRODUCTO-ACEOTE DE ARGAN- PERO NO LO HEMOS PODIDO LOCALIZAR, NUESTRA UBICACION ES MONTERREY, N.L. MEXICO. HABRÁ ALGUN DISTRIBUIDOR CERCANO???

  3. LETICIA LEYVA dice:

    ESTAMOS MUY INTERESADOS EN ESTE PRODUCTO-ACEITE DE ARGAN- PERO NO LO HEMOS PODIDO LOCALIZAR, NUESTRA UBICACION ES MONTERREY, N.L. MEXICO. HABRÁ ALGUN DISTRIBUIDOR CERCANO???

  4. maria dice:

    hola, soy diabetica con hipotiroidismo e higado graso, quisiera saber si puedo tomar melatonina para un beneficio o pudiera esta contraindicada, en espera de su respuesta un cordial saludo.

  5. myriam dominguez dice:

    Hola tengo 39 años y hace una semana me encontraron calculos moviles hacia el area del cistico y barro biliar, el calculo mas grande mide 2mm, pero me hicieron una prueba de boyden y la vesicula se contrae en forma normal, es necesario hacer cirugia o puede existir otro metodo natural.Por favor necesitos sugerencias medicas.

  6. analia benitez dice:

    hola tengo 30 años y tengo el colesterol alto muy buenas sus dietas

  7. Lizy dice:

    hola,
    soy de Chile y necesito saber si podre encontrar kuzdu aqui en mi pais, es muy importante.
    Espero noticias pronto. Cordialmente liz

  8. Pedro Albatros dice:

    Tengo trastornos del sueño( me acaban de hacer una polisomnografia).Duermo pero la calidad de mi sueño no es buena.Tengo muchos micro-despertares.Me siento cansado durante el dia, no me concentro, me siento como con sueño y tengo falta de atención. Me han recetado melatonina. Como tomo sintrom y tengo fibrilación auricular ( aunque controlada con fármacos), el cardiologo me ha dicho que no tiene mucha experiencia respecto a esta sustancia, con lo cual no me la recomienda tomar.¿Alguien me podría dar información sobre qué hacer, dónde acudir para que estudien mi caso?. ( No se puede estar en esta situación tanto tiempo como yo llevo. Soy maestro y es horroroso el esfuerzo diario que supone llevar una clase de 25 niños en esta situación).

  9. Mar dice:

    Mavi, que mas da si tienen algo en comun con el melocoton o no? Esta claro que estas bayas les van bien a mucha gente, pero otros tienen alergia o al menos algo de intolerancia a ellas. Si te dan dolor de barriga y vomitos, no las tomes!

  10. MELISSSA dice:

    para el retraso de la menstruacion toma provera por varios dias y te bajara la menstruacion

  11. micaela dice:

    estupidos

  12. grr dice:

    quisiera saber todos los alimentos buenos para bajar el colesterol

  13. SOFIA MARTINEZ CASAS dice:

    ES CIERTO QUE DEBO PONERME A DIETA RIGUROSA PARA BAJAR MI COLESTEROL TENGO 231 Y ME DIERON UN MEDICAMENTO Y LA DOCTORA NO MEDIJO QUE ME PUSIERA A DIETA PERO TODOS ME LO DICEN QUE DEBO COMER Y QUE NO RECOMIENDENMEN ALGO POTDIS PESO 77 BAY

  14. armando dice:

    pues son muy buenos los videos y deberian tratar de poner un programa para descargarlos y muchas gracias

  15. u.u dice:

    toda mi vida he tenido ojeras … quiero q desaparescan, pero no se q hacer, x favor alguien q m ayude ¿?¿?¿? 🙁

  16. lizeth suesca dice:

    pues esta chebre pero no es lo que busco…………..
    lo que realmente busco es las enfermedades po la falta del ejercico pero pues realmente es my buena la pagina

  17. susana garrido dice:

    en los veterinarios existe un producto llamado bulgarmente `^bomba^^ k se echa en la casa en la zona afectada evacuas la casa un par de horas y despues se limpia tod y desaparecen las pulgas y puedes estar trankila en t casa un salud y espero averos ayudado

  18. megumi dice:

    gracias por este articulo sobre la gastronomia japonesa.
    Aunque el sushi en Japon se come solo en ocasiones muy especiales.
    De una Japonesa en territorio hispano ;-))

  19. karen dice:

    tengo 21 años y el contorno de los ojos mejor conocidas como (patas de gallo) se marcan mucho regularmente cuando me estreso o no duermo bn, soy de tez blanca, y no se si sea recomendable usar alguna de las cremas que anuncia en la tv, pero no me gusta como me hacen ver sobre todo a la hora de reir, aparte de cuidar mi piel, que me recomiendan 🙁

  20. susi dice:

    hola, mi duda es que tengo 2 cesareas y ultimamente he tenido dolores en los ovarios frecuentes y sensacion de ardor en el abdomen y el medico me dice que es normal por las cesareas que llevo, aparte muy frecuente tambien me da infeccion de vias urinarias, y mi miedo es que cuando empiezo a menstruar me duele mucho algo que nunca me habia pasado