¿Qué debes saber sobre el zapallo? Parte 1º

El zapallo, la auyama, o calabaza es rico en antioxidantes y betacaroteno. El zapallo o calabaza es beneficiosa para el corazón, tienen una ligero efecto laxante y está indicado en casos de úlcera y acidez de estómago. Enviviendosanos.com os contamos más sobre la calabazao zapallo.

¿Qué debes saber sobre el zapallo?

¿Que debes saber sobre el zapallo?

Desde hace más de 8.000 años se consume

Lo estudios arqueológicos demuestran que el zapallo formo parte de la dieta de los Mayas, los Aztecas y los Incas. La planta es rastrera, sus hojas son en forma de corazón y sus flores de color amarillo. La calabaza puede ser de forma oval o esférica en colores entre naranja y verde. Su pulpa tiene un color entre amarillo y naranja y es de sabor dulce.

Composición del zapallo

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El zapallo o calabaza es rica en antioxidantes y betacaroteno. El betacaroteno es el precursor de la vitamina A. Consumir betacaroteno ayuda a nuestro cuerpo a producir vitamina A. Las pipas de calabaza son muy apreciadas por sus beneficios. La pulpa de la calabaza es rica en:

  • Vitamina E:

  • B-caroteno

  • Fibra vegetal

  • Vitamina B1

  • Vitamina B2

  • Calcio

Propiedades del zapallo

Propiedades del zapallo

Protectora del corazón

Por su contenido en antioxidantes es beneficiosa en la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Protege el sistema inmunologico

El betacaroteno junto a la vitamina E son antioxidantes que ayudan al sistema inmunológico a luchar contra las infecciones y el cáncer.

Prevenir el envejecimiento

La vitamina E presente en la calabaza es beneficiosa para la piel, pequeñas heridas y abcesos. En quemaduras leves la calabaza calma la piel y mitiga la sensación de dolor. En caso de picaduras de insectos las cataplasmas con zapallo o calabaza pueden resultar un alivio.

Mejorar el estreñimiento

Por su contenido en fibra, el zapallo contribuye a mejorar el estreñimiento.

¿Que debes saber sobre el zapallo?-

Beneficiosa para la tensión arterial

La calabaza contiene calcio y vitaminas C y V, excretan sal y pueden prevenir la hipertensión.

Ulceras y acidez

El zumo de calabaza se recomienda para mitigar los efectos de la úlcera o la acidez de estómago.

Regulador del sistema digestivo

El consumo de calabaza es beneficioso para el funcionamiento del intestino.

Beneficiosa para la anemia

Consumir zapallo o calabaza cruda es beneficiosa para la anemia.

Regular el azúcar en sangre

La calabaza es beneficiosa para regular los niveles de azúcar en sangre.

Beneficiosa para los bronquios

El zapallo es beneficiosa para eliminar mucosidad, en casos de bronquitis u otras enfermedades respiratorias.

Aporte de energía

La calabaza aporta hidratos de carbonos, es ideal como ingrediente para las primeras papillas del bebé. Un licuado de zumo de calabaza con unas gotas de limón y una parte de agua, es un refresco ideal para los más pequeños, refrescante, nutritivo y saludable.

En ensaladas, macedonias, sopas, o ensaladas puedes usar la calabaza para enriquecer tus recetas.

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Fuente|www.tasteofjapan.ru/eng, en.wikipedia.org/

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4 Comentarios en “Consejos para vivir sano”

  1. FatimaGS dice:

    Bendito mercadona tiene multitud de productos a muy buenos precios. Ahora han sacado las barritas belladieta para adelgazar, las vi el otro dia por casualidad y las cogí y estan buenisimas, son de chocolate mmm y sacian una barbaridad. Q bien me van a venir que se acerca el veranito!!

  2. Michelle dice:

    En mi opinión, Pro Naturals hace el mejor !! 😀

  3. Fernando garcia dice:

    En los alimentos que combaten el cáncer faltó la marihuana

  4. ladibina dice:

    interesante

  5. Yu dice:

    He leido muchos de los comentarios (no todos porque son demasiados) y os dejo mi experiencia para que trateis el tema de las pulgas. Como muchos de los que han dejado comentarios, me salen ronchas con las picaduras de pulgas y he tenido que desinfectar la casa.Para evitar que me piquen utilizo «aceite de árbol del té» y es el mejor repelente de pulgas, mosquitos y demás bichos que he encontrado. Os lo recomiendo porque es 100% efectivo y completamente natural (además tiene numerosas propiedades que podreis utilizar en otras ocasiones). Una vez que teneis pulgas en casa, os teneis que poner manos a la obra y eliminarlas completamente (tarea complicada cuando hay una plaga) En mi caso lavo toda la ropa con agua hirviendo (las mata instantaneamente). Limpio el suelo con agua caliente y le echo aceite de árbol del té al agua para que sirva de repelente (también las debilita). Si teneis las pulgas en mantas, edredones y demás, os recomiendo lavar todo muy bien con agua caliente y utilizar posteriormente el aceite de árbol de té (mezclado con agua y utilizándolo a modo de spray). Tambiés os recomiendo pasar muy bien la aspiradora por los colchones y el suelo porque los huevos de pulgas son más dificiles de eliminar.
    En casos extremos he tenido que utilizar «biokill» pero es contaminante y hay que utilizarlo con mucha precaución, siguiendo las normas de uso que aparecen en la etiqueta (lo he utilizado en exteriores).
    Yo conseguí eliminarlas completamente y cuando veo el menor síntoma que puede implicar la aparición de pulgas, tomo medidas preventivas como el uso del aceite del árbol del te y lavo la ropa que me haya provocado varias ronchas.
    Las pulgas se recogen en cualquier calle o simplemente por la cercanía de zonas que contengan animales pero una vez que las metemos en casa (enganchadas en la ropa), son muy complicadas de eliminar.
    Espero que os ayude tanto como a mí.
    Un saludo!

  6. Francisco Robledo dice:

    Hola buenos días me hice unos exámenes y salí con colesterol alto, voy a empezar con la dieta de la avena me gustaría que me informarán cual es la cantidad de avena para la preparación de 1 litro de agua de avena, la puedo complementar con alguna fruta como el plátano, fresas,? entre mas cantidad que agregue de avena es mejor? Porque vi un video donde lo preparan con 3 tazas de 3 cuartos de avena y una media cucharadita de canela tengo la esperanza y seguro la pronta estabilidad de mi colesterol, el reto un mes y me volveré a hacer otros estudios los últimos resultados fueron de 238, tengan por seguro les informaré espero alguien que ya allá pasado por esto me responda por favor. Mi nombre Francisco Robledo. gracias

  7. Lorraine dice:

    Para mi, los mejores son los Karmin ^_^

  8. Alana Mancini dice:

    Voy a probar a ver si me ayudan con mi dichoso SII