En World Health Design, como sabéis, tenemos la costumbre de siempre acudir al lado natural de la curación y siempre hemos estado muy orgullosos de que la medicina alternativa, cada vez entre más en nuestras casas, porque como ya sabéis, la madre naturaleza nos da la solución.
En este artículo, hablaremos de las propiedades de la castaña y cómo, algo que se ha percibido como un fruto seco más en nuestra despensa, resulta ser una gran aliada para que nuestra salud se mantenga fuerte. No dejes de leer este artículo para descubrir las propiedades de la castaña
Castañas
La castaña es el fruto del árbol castaño, un árbol que suele florecer en climas templados. Los frutos que da, suelen ser unos saquitos espinosos, cuyo interior está lleno de estos frutos que conocemos como castañas. Se llama zurrón.
El fruto del interior, la castaña propiamente dicha, son llamadas aquenios y vienen dos o tres en el interior del zurrón. Su forma, es abombada hacia el exterior, por lo que tiene un lado plano. Todo está cubierto por un armazón, llamado pericarpio, que es lo que envuelve al fruto comestible.
Cuando partimos el pericarpio, vemos que está protegido por una lámina llamada tegumento, y que penetra, hasta en las grietas de la semilla. Cuando se retira todo y queda la semilla al desnudo, se puede consumir. Así que como veis, la castaña en sí, dejó de ser castaño hace bastante rato. Lo que nos comemos, es su semilla.
Castañas propiedades
Se trata de un fruto seco que cuando está cocido, está delicioso. Es más, es la versión que más conocemos, ya que en los meses de frío, las castañas asadas son lo mejor.
Pero aparte de su sabor y su alto contenido calórico, para que mantengamos el calor, tiene unas propiedades de lo más interesantes.
Castañas propiedades ? Calorías
Indicadas para una dieta de adelgazamientos debido a que son ricas en hidratos de carbono, pero no cualesquiera, sino aquellos que son de absorción lenta, proporcionándote energía durante el resto del día, sin tener que consumir hidratos simples como el arroz, el pan o la pasta.
La cantidad de calorías que tiene son pocas, así que como snack o para controlar el apetito, viene perfecto.
Castañas propiedades ? Fibra
Se trata de un alimento muy alto en fibra. Se recomienda como tratamiento natural a aquellos que sufren estreñimiento o tiene problemas en el tránsito intestinal. Su alto contenido en fibra, te ayuda a que puedas acudir al baño más veces, con regularidad, ya que permitirá que los movimientos intestinales sean mucho más regulares.
Castañas propiedades ? Proteínas y minerales
Perfecto para aquellos que tengan alguna deficiencia en algún nutriente importante. Gracias a su contenido de proteínas vegetales, podrás mantener una salud más fuerte y gracias a sus minerales, nuestro organismo estará mucho más saludable. Conseguiremos, gracias a las castañas, evitar la anemia.
Castañas propiedades ? Reconstituyente
Tiene propiedades reconstituyentes por la gran cantidad de energía que aportan, todas las proteínas y además, los minerales que presentan, entre ellos: potasio, hierro, fósforo, magnesio? Estos minerales, harán que nuestro cuerpo se sienta mucho mejor, con energía, después de consumir castañas.
Castañas propiedades ? Antiinflamatorias y vasculares
Ayudan a que el cuerpo funcione correctamente, permitiendo una recuperación en menso tiempo, gracias a sus propiedades antiinflamatorias, además de conseguir que cicatricen mejor las heridas, si vemos sus propiedades vasculares.
Castañas beneficios
Como habéis visto, las castañas, aparte de sabrosas, tiene propiedades de lo más interesantes que nos hacen plantearnos si realmente nos ayudarán a mejorar la salud, porque no puede haber algo que ayude tanto de manera natural.
Ahora, os mostraremos los diferentes beneficios de las castañas, para que podáis conocerlas más de cerca y así, podréis juzgar, vosotros mismos.
Castañas beneficios ? Efecto saciante
El efecto saciante se consigue porque es un alimento rico en grasas pero no cualquier grasa, es un aceite vegetal muy bueno para la salud, que alimenta el cuerpo y que hace que estés mucho más saciado que de costumbre.
Aunque sus niveles de grasas sean bajos, aún así, las grasas que contienen son suficientes para mantenerte saciado toda una tarde o una mañana. Lo convierten en un aperitivo perfecto para los que quieren bajar de peso, pero necesitan controlar el apetito.
Castañas beneficios ? Eliminación de líquidos
Gracia a la cantidad de minerales, especialmente el potasio, se consigue un efecto diurético ligero. Podremos eliminar el exceso de líquidos de nuestro cuerpo y equilibrar la presión, lo que nos ayudará a controlar la presión arterial.
Castañas beneficios ? Apatía
Gracias a sus cantidades de fósforo, conseguimos estar de mejor humor durante el día. Ayuda a combatir la apatía y la melancolía.
Castañas beneficios ? Dolores de cabeza
Como es rico en hierro, podemos conseguir que la anemia se mantenga controlada, pero también que los dolores de cabeza no sean tan frecuentes. El consumo nos acercaría más a eliminar los dolores de cabeza de manera natural, sin recurrir a un analgésico.
Castañas beneficios ? Embarazo
Ayuda a alimentar al bebé, esto promueve que la formación del feto sea óptima. No implica que hay que abusar de las castañas, pero sí que no renuncies a una pequeña dosis de ellas.
Castañas beneficios ? Irregularidades intestinales
Si no sueles ir al baño con mucha frecuencia, las castañas te ayudarán a ir, ya que ayudan a que los movimientos del intestino recuperen su actividad normal. Esto es viable también si sufres de una diarrea, ya que la fibra hará que vuelva su estado natural.
Castañas beneficios ? Piel
Es perfecta para cuidar de la piel, gracias a las proteínas, la convierten en una piel más elástica y sus minerales, ayudarán a que tenga más brillo y esté más saludable.
Castañas cómo tomar
Ahora que ya sabes lo mucho que pueden ayudar las castañas en tu salud, es hora de saber cómo comerlas. Hay muchas formas, entre ellas, las salsas de castañas y en crudo, si no quieres dar muchas vueltas. Pero si quieres disfrutar de una delicia, lo mejor, es comerlas asadas.
Os dejamos un vídeo para descubrir cómo se asan las castañas.
Es hora de planear una recogida de castañas. De esta manera, cuando llegue el frío, podremos asarlas como hemos visto en el vídeo y disfrutarlas junto al calor de una hoguera.
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no lo sabia las propiedades que tiene, el preciado furto,
Muy buenos tips, pero hay que considerar que algunas veces las calorías por si solo no engordan. Todo depende del tipo de alimento y muchas veces el exceso de glucosa al no poder ser controlada por la insulina puede ir a dar a las células de grasa y aumentar el peso corporal.
Hay muy buenos artículos en el blog. Felicitaciones!
Para que tengan una idea, el cereal del gallo (Corn Flakes de Kellogg’s tiene los siguientes valores:
Índice Glicémico (IG) = 92 (más alto que el azúcar y la pasta)
Carga Glicémica (CG) = 21 (mayor que el pan y el azúcar)
Factor de Inflamación (IF) = -182 (un alimento pro inflamatorio alto)
¿Realmente es saludable?
Eso sin contar las pocas vitaminas, minerales y casi nada de fibra que aporta.
A continuación se exponen los hallazgos del estudio, en su gran mayoría citados de forma resumida en la reseña:
– Consumo de cereal en el desayuno e IMC: La evaluación sistemática reveló que las personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a tener un IMC menor y son menos propensas al sobrepeso que aquellas que no consumen cereal en el desayuno con regularidad.
– IMC en las personas adultas: Cinco de los nueve estudios analizaron la relación entre el consumo de cereal en el desayuno y el IMC en las personas adultas, y encontraron que aquellas personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a tener un IMC menor y son menos propensas al sobrepeso que aquellas que no consumen cereal en el desayuno con regularidad.
– IMC en los niños: Cuatro de los nueve estudios analizaron la relación entre el consumo de cereal en el desayuno y el IMC en los niños, y encontraron que los niños que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a tener un IMC menor y son menos propensos al sobrepeso que aquellos niños que consumen cereal en el desayuno con poca frecuencia.
– Otros factores relacionados con el estilo de vida: La relación entre el consumo de cereal en el desayuno y un peso saludable podría deberse a algunos factores adicionales relacionados con el estilo de vida que se identificaron en la evaluación sistemática. Por ejemplo, las personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a hacer más ejercicio y a consumir una menor cantidad de bebidas alcohólicas que aquellas personas que consumen cereal en el desayuno con poca frecuencia.
– Niveles de energía y consumo de cereal en el desayuno: No se encontraron evidencias de que las personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad consuman menos calorías o gasten mayor energía que aquellas personas que consumen cereal en el desayuno con poca frecuencia.
– Desayuno y micro-nutrientes: Adicionalmente, las personas que toman desayuno tienden a consumir una mayor cantidad de micro-nutrientes, lo cual en parte se debe a la fortificación de los cereales que se consumen en el desayuno, que aquellas personas que no toman desayuno.
Type your comment here.necesito ayuda y informacion exacta y concreta sobre obesidade morbida tbien quiero felicitar por esta pagina gracias hasta siempre
Type your comment here. AUNQUE YO DUERMO MAS OMENOS Y EN ALGUNOS CASOS ME ALIMENTO BIEN LAS OJERAS NO SE ME QUITAN
Type your comment here.QU EPUEDO HACER SI ME CUIDO Y ME CUIDO Y NANDA
Hello, very nice site, keep up good job!
Admin good, very good.
Uno de los mejres consejos cuando se deja de fumar es plantearse solamente el dia a dia.
«Hoy no voy a fumar».
Permite que no te abrume el trabajo, te autorefuerzas cada dia que no fumas. Vas debilitando las relaciones de tabaco-cafe, tabaco-estress, tabaco-alegria.
En definitiva todas las relaciones tabaco-etc acumuladas en el transcurso de los años de consumo, que en algunos casos pueden ser muy fuertes y en otros ser más simples. Pero debilitarlas es importante para modificarlas.
Estimado Ricardo, en primer lugar gracias por tu comentario.
Efectivamente, con el tabaco, no sólo adquirimos el hábito poco a poco, sino que asociamos su «consumo» a diversas tareas o cuestiones diarias, o incluso como algo placentero, cuando a ciencia cierta se sabe que en realidad no es así.
Muy buen aporte el que acabas de hacer.
Un saludo.
Gracias por este articulo, de seguro me sera de utilidad
Saludos
Werda
Type your comment here.hola soy piurana y peso algo de 45 o mas, ya tengo mas de un mes q no me peso y la verdad me siento mal xq todo el tiempo me estan diciendo q estoy flaca .. pero quiero una solucion ha esto quiero subir de peso para poder encontrar ropa para mi para sentirme bien conmigo misma xfa ayudenme…por favor…. soy delgada de condicion humilde y de familia x parte de mi padre muy delgada pero x parte de mi madre son gruesos pero bueno si saben algo xfa no duden en responder este mensaje si me llamo betsave anain castro vidal y tengo 21 años ueno gracias d enate mano….
los veneficios del te negro para las diferentes enfermedades y como se debe consumir ,por cuanto tiempo se debe consumir y que perjuicio ocaciona
He probado el aceite de rosa mosqueta y me parece muy bueno. Uso normalmente productos naturales. Tengo la piel muy sensible. Otro producto que he descubierto y que me ha funcionado muy bien es unas cremas elaboradas a través del extracto del gusano de seda, podeís ver más información en http://www.serumdal.es Con ella, la piel se me ha calmado y le da vitalidad y brillo.
Me gustaría también felicitaros por este blog.
Muchas gracias.
Con el Goji yo creo que pasará como con la soja, que pasó de ser un alimento desconocido a convertirse en el complemento de muchos productos del mercado.
Un saludo.
Excelent post, sigue con el buen trabajo!
no pues esta pajina esta de lujo, t dic los beneficios de todas las frutas y verduras en especial de la cebolla y apart t da algunas rectas
El omega 3 también ayuda a levantar el espíritu y el estado de ánimo.