En una sociedad de hábitos cada vez más sedentarios como la nuestra, se multiplican las propuestas para perder peso porque nos encontramos con la realidad de engordar pese a no cometer grandes excesos en nuestra alimentación cotidiana. Celebraciones señaladas, como la Navidad, cumpleaños o los cambios de hábitos en vacaciones suelen ser problemáticas para mantener nuestros quilos a raya.
Evidentemente, lo primero que hay que indicar es que cualquier dieta de pérdida de peso debe ser supervisada por un profesional (nutricionista o doctor) para comprobar que se adapta a lo que necesita nuestro organismo y hacerlo con más cuidado si estamos tomando algún tipo de medicación para evitar interferencias. Ahora bien, una dieta que se está poniendo en valor últimamente es la llamada monodieta con el objetivo de compensar, no solo los desajustes en los quilos, sino también de limpiar y depurar el cuerpo. A continuación, descubriremos el concepto de monodieta: qué es, beneficios y recetas.
Qué es la monodieta
La monodieta consiste en consumir un determinado tipo de alimento en exclusiva como elemento principal en nuestras comidas durante un periodo de tiempo, como máximo unas tres semanas, y en todas las comidas. Lo habitual es que sean alimentos de origen vegetal (frutas, arroces o verduras) y que tengan un muchas vitaminas, hidratos de carbono o fibra. Se aconseja comer como mínimo cuatro veces al día en cantidades moderadas e hidratarnos frecuentemente.
Por otra parte, es importante señalar que, si bien pueden tener un efecto importante para rebajar algunos quilos, no están indicadas para el largo plazo y, en el caso de tener problemas de peso más estructurales, lo conveniente es realizar una dieta equilibrada y realizar actividad física.
Además, habrá que preparar al cuerpo los días inmediatamente anteriores con una mayor proporción de vegetales y volver a la normalidad una vez finalizada la dieta de forma paulatina. Este punto es sumamente importante, porque en muchos casos el llamado «efecto rebote» se da por no considerar que nuestro cuerpo tiene sus ritmos, sus costumbres y, por lo tanto, no recibe los cambios bruscos con agrado.
Vamos a conocer ahora los beneficios de la monodieta.
Beneficios de la monodieta
Beneficios de la monodietaLas monodietas, una vez elegido el ingrediente que vamos a comer de forma exclusiva, nos pueden aportar varios beneficios dependiendo del caso:
En primer lugar, y si la seguimos bien, perderemos peso rápidamente. Algunas universidades de los Estados Unidos como las de Buffalo y Vermont han realizado estudios que avalan la capacidad de estas dietas para reducir peso.
- Funciona de forma depurativa en nuestro organismo, limpiando toxinas, la sangre y ayudando al hígado en sus funciones.
- Refuerza el sistema inmunológico, estimulando la creación de microorganismos que previenen infecciones.
- Regula el tránsito intestinal y facilita la digestión puesto que, al comer un solo ingrediente, nuestros intestinos tienen que trabajar menos. Mucha energía se pierde a través de la digestión cuando esta resulta muy pesada.
- Conoceremos mejor qué comemos y qué le va bien a nuestro cuerpo, así como su reacción ante un alimento u otro. Hay gente que es alérgica a determinados alimentos pero no lo sabe porque los ingiere en pequeñas cantidades. Al tener un ingrediente principal, veremos cómo actúa en nuestro cuerpo y nos servirá para aprender a comer.
- Como las monodietas requieren de poca preparación en cocina, vamos a disponer de más tiempo para nosotros.
Recetas de la monodieta
Más allá de estos efectos generales que hemos indicado, en función del ingrediente que se escoja se potenciarán más o menos determinadas cuestiones. Señalar también que, aunque el ingrediente principal es uno, en la mayoría de las dietas se combina con caldos o pequeñas cantidades de otros alimentos siempre que no generen el efecto contrario del que se busca. Aquí vamos a sugerir algunas monodietas que son populares desde hace tiempo y de las que se puede encontrar información detallada.
Monodieta de uvas: se han demostrado sus propiedades para prevenir determinados tipos de cáncer, además capacidad de depurar el organismo gracias a la gran cantidad de antioxidantes que contiene que ayudan a eliminar el ácido úrico. Además, tiene una función de regular el sistema nervioso, fortalece el sistema inmunológico en general y es positiva para rejuvenecer la piel y mantener masa ósea y nuestras capacidades visuales.
Monodieta de piña: se considera un semi ayuno por su bajo contenido en calorías. A pesar de eso, aporta una gran cantidad de energía por su riqueza en carbohidratos, tiene un efecto depurativo y diurético y sirve también para quemar grasas. Es especialmente aconsejable el consumo del corazón de esta fruta.
Monodieta de arroz rojo: tiene una capacidad estabilizadora, depurativa del organismo, altamente nutritiva y anti inflamatoria. También se puede utilizar arroz redondo y el basmati.
Monodieta de manzanas: ayuda a regular el tránsito intestinal, es beneficiosa para estabilizar el sistema nervioso y las enfermedades hepáticas, además de ayudar a mantener la fortaleza de nuestros músculos, entre otras propiedades.
Monodieta de naranjas: gracias a su alto contenido en vitamina C, es un reconstituyente muy poderoso en procesos gripales o febriles, reforzar el sistema inmunológico, aportar minerales a nuestro organismo y para la arteroesclerosis. Es preferible optar por las naranjas dulces, si es posible.
Monodieta de fresas: es beneficiosa para multitud de dolencias como el exceso de colesterol, la tuberculosis, la hipertensión, la retención de líquidos, o los trastornos de obesidad. También puede prevenir enfermedades degenerativas y el cáncer.
Monodieta de sandía: su consumo regula el tránsito intestinal, tiene un alto contenido energético, ayuda a aliviar los síntomas de los resfriados y es una fuente muy rica de vitamina E.
Monodieta de la alcachofa: contiene una cantidad muy baja de calorías y es, probablemente, uno de los depurativos y desintoxicantes naturales más potentes que existen.
Monodieta de cerezas: mejora las funciones cerebrales, regula nuestros horarios de sueño, es laxante, rejuvenecedora y depurativa, combate la anemia y tiene un efecto positivo ante las afecciones hepáticas y del riñón, entre otras propiedades.
Monodieta del sirope: este alimento que se encuentra en herbolarios puede ayudar a bajar rápidamente de peso, reducir el colesterol y evitar la retención de líquidos.
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Fuentes de imágenes:
- https://pixabay.com/
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no lo sabia las propiedades que tiene, el preciado furto,
Muy buenos tips, pero hay que considerar que algunas veces las calorías por si solo no engordan. Todo depende del tipo de alimento y muchas veces el exceso de glucosa al no poder ser controlada por la insulina puede ir a dar a las células de grasa y aumentar el peso corporal.
Hay muy buenos artículos en el blog. Felicitaciones!
Para que tengan una idea, el cereal del gallo (Corn Flakes de Kellogg’s tiene los siguientes valores:
Índice Glicémico (IG) = 92 (más alto que el azúcar y la pasta)
Carga Glicémica (CG) = 21 (mayor que el pan y el azúcar)
Factor de Inflamación (IF) = -182 (un alimento pro inflamatorio alto)
¿Realmente es saludable?
Eso sin contar las pocas vitaminas, minerales y casi nada de fibra que aporta.
A continuación se exponen los hallazgos del estudio, en su gran mayoría citados de forma resumida en la reseña:
– Consumo de cereal en el desayuno e IMC: La evaluación sistemática reveló que las personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a tener un IMC menor y son menos propensas al sobrepeso que aquellas que no consumen cereal en el desayuno con regularidad.
– IMC en las personas adultas: Cinco de los nueve estudios analizaron la relación entre el consumo de cereal en el desayuno y el IMC en las personas adultas, y encontraron que aquellas personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a tener un IMC menor y son menos propensas al sobrepeso que aquellas que no consumen cereal en el desayuno con regularidad.
– IMC en los niños: Cuatro de los nueve estudios analizaron la relación entre el consumo de cereal en el desayuno y el IMC en los niños, y encontraron que los niños que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a tener un IMC menor y son menos propensos al sobrepeso que aquellos niños que consumen cereal en el desayuno con poca frecuencia.
– Otros factores relacionados con el estilo de vida: La relación entre el consumo de cereal en el desayuno y un peso saludable podría deberse a algunos factores adicionales relacionados con el estilo de vida que se identificaron en la evaluación sistemática. Por ejemplo, las personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad tienden a hacer más ejercicio y a consumir una menor cantidad de bebidas alcohólicas que aquellas personas que consumen cereal en el desayuno con poca frecuencia.
– Niveles de energía y consumo de cereal en el desayuno: No se encontraron evidencias de que las personas que consumen cereal en el desayuno con regularidad consuman menos calorías o gasten mayor energía que aquellas personas que consumen cereal en el desayuno con poca frecuencia.
– Desayuno y micro-nutrientes: Adicionalmente, las personas que toman desayuno tienden a consumir una mayor cantidad de micro-nutrientes, lo cual en parte se debe a la fortificación de los cereales que se consumen en el desayuno, que aquellas personas que no toman desayuno.
Type your comment here.necesito ayuda y informacion exacta y concreta sobre obesidade morbida tbien quiero felicitar por esta pagina gracias hasta siempre
Type your comment here. AUNQUE YO DUERMO MAS OMENOS Y EN ALGUNOS CASOS ME ALIMENTO BIEN LAS OJERAS NO SE ME QUITAN
Type your comment here.QU EPUEDO HACER SI ME CUIDO Y ME CUIDO Y NANDA
Hello, very nice site, keep up good job!
Admin good, very good.
Uno de los mejres consejos cuando se deja de fumar es plantearse solamente el dia a dia.
«Hoy no voy a fumar».
Permite que no te abrume el trabajo, te autorefuerzas cada dia que no fumas. Vas debilitando las relaciones de tabaco-cafe, tabaco-estress, tabaco-alegria.
En definitiva todas las relaciones tabaco-etc acumuladas en el transcurso de los años de consumo, que en algunos casos pueden ser muy fuertes y en otros ser más simples. Pero debilitarlas es importante para modificarlas.
Estimado Ricardo, en primer lugar gracias por tu comentario.
Efectivamente, con el tabaco, no sólo adquirimos el hábito poco a poco, sino que asociamos su «consumo» a diversas tareas o cuestiones diarias, o incluso como algo placentero, cuando a ciencia cierta se sabe que en realidad no es así.
Muy buen aporte el que acabas de hacer.
Un saludo.
Gracias por este articulo, de seguro me sera de utilidad
Saludos
Werda
Type your comment here.hola soy piurana y peso algo de 45 o mas, ya tengo mas de un mes q no me peso y la verdad me siento mal xq todo el tiempo me estan diciendo q estoy flaca .. pero quiero una solucion ha esto quiero subir de peso para poder encontrar ropa para mi para sentirme bien conmigo misma xfa ayudenme…por favor…. soy delgada de condicion humilde y de familia x parte de mi padre muy delgada pero x parte de mi madre son gruesos pero bueno si saben algo xfa no duden en responder este mensaje si me llamo betsave anain castro vidal y tengo 21 años ueno gracias d enate mano….
los veneficios del te negro para las diferentes enfermedades y como se debe consumir ,por cuanto tiempo se debe consumir y que perjuicio ocaciona
He probado el aceite de rosa mosqueta y me parece muy bueno. Uso normalmente productos naturales. Tengo la piel muy sensible. Otro producto que he descubierto y que me ha funcionado muy bien es unas cremas elaboradas a través del extracto del gusano de seda, podeís ver más información en http://www.serumdal.es Con ella, la piel se me ha calmado y le da vitalidad y brillo.
Me gustaría también felicitaros por este blog.
Muchas gracias.
Con el Goji yo creo que pasará como con la soja, que pasó de ser un alimento desconocido a convertirse en el complemento de muchos productos del mercado.
Un saludo.
Excelent post, sigue con el buen trabajo!
no pues esta pajina esta de lujo, t dic los beneficios de todas las frutas y verduras en especial de la cebolla y apart t da algunas rectas
El omega 3 también ayuda a levantar el espíritu y el estado de ánimo.