¿Qué debes saber sobre el zapallo? Parte 1º

El zapallo, la auyama, o calabaza es rico en antioxidantes y betacaroteno. El zapallo o calabaza es beneficiosa para el corazón, tienen una ligero efecto laxante y está indicado en casos de úlcera y acidez de estómago. Enviviendosanos.com os contamos más sobre la calabazao zapallo.

¿Qué debes saber sobre el zapallo?

¿Que debes saber sobre el zapallo?

Desde hace más de 8.000 años se consume

Lo estudios arqueológicos demuestran que el zapallo formo parte de la dieta de los Mayas, los Aztecas y los Incas. La planta es rastrera, sus hojas son en forma de corazón y sus flores de color amarillo. La calabaza puede ser de forma oval o esférica en colores entre naranja y verde. Su pulpa tiene un color entre amarillo y naranja y es de sabor dulce.

Composición del zapallo

composicion-del-zapallo

El zapallo o calabaza es rica en antioxidantes y betacaroteno. El betacaroteno es el precursor de la vitamina A. Consumir betacaroteno ayuda a nuestro cuerpo a producir vitamina A. Las pipas de calabaza son muy apreciadas por sus beneficios. La pulpa de la calabaza es rica en:

  • Vitamina E:

  • B-caroteno

  • Fibra vegetal

  • Vitamina B1

  • Vitamina B2

  • Calcio

Propiedades del zapallo

Propiedades del zapallo

Protectora del corazón

Por su contenido en antioxidantes es beneficiosa en la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Protege el sistema inmunologico

El betacaroteno junto a la vitamina E son antioxidantes que ayudan al sistema inmunológico a luchar contra las infecciones y el cáncer.

Prevenir el envejecimiento

La vitamina E presente en la calabaza es beneficiosa para la piel, pequeñas heridas y abcesos. En quemaduras leves la calabaza calma la piel y mitiga la sensación de dolor. En caso de picaduras de insectos las cataplasmas con zapallo o calabaza pueden resultar un alivio.

Mejorar el estreñimiento

Por su contenido en fibra, el zapallo contribuye a mejorar el estreñimiento.

¿Que debes saber sobre el zapallo?-

Beneficiosa para la tensión arterial

La calabaza contiene calcio y vitaminas C y V, excretan sal y pueden prevenir la hipertensión.

Ulceras y acidez

El zumo de calabaza se recomienda para mitigar los efectos de la úlcera o la acidez de estómago.

Regulador del sistema digestivo

El consumo de calabaza es beneficioso para el funcionamiento del intestino.

Beneficiosa para la anemia

Consumir zapallo o calabaza cruda es beneficiosa para la anemia.

Regular el azúcar en sangre

La calabaza es beneficiosa para regular los niveles de azúcar en sangre.

Beneficiosa para los bronquios

El zapallo es beneficiosa para eliminar mucosidad, en casos de bronquitis u otras enfermedades respiratorias.

Aporte de energía

La calabaza aporta hidratos de carbonos, es ideal como ingrediente para las primeras papillas del bebé. Un licuado de zumo de calabaza con unas gotas de limón y una parte de agua, es un refresco ideal para los más pequeños, refrescante, nutritivo y saludable.

En ensaladas, macedonias, sopas, o ensaladas puedes usar la calabaza para enriquecer tus recetas.

También te puede interesar

Fuente|www.tasteofjapan.ru/eng, en.wikipedia.org/

Fotos|1.2.3

4.60 / 5
4.60 - 11 Votos
Compartir en: Twittericono twitter Facebookicono facebook Pinteresticono pinterest

También te puede interesar

4 Comentarios en “Consejos para vivir sano”

  1. susan dice:

    hola soy operada la cicatriz esta abultada y esta creciendo y en su programa mi mamà escucho sobre un remdio para la mala cicatrizacion quisiera que me ayudasen espero una respuesta se lo agradeceria muchisimo

  2. alex parada dice:

    me interesa saber sobre que clima y la fertilizacion del GOJI y las formas de cultivo
    cordiales saludos
    Alex Parada

  3. Emilio Mejias dice:

    Escribe aquí tu comentario.Sin duda alguna, este articulo es excelente,ojala todas las personas aprendan a sobreestimar la importancia de la actividad física en la vida diaria y, que sea considerada como la polipildora natural. Que incluyan en la cotidianidad 50 o 60 minutos de activad física de forma regular.

  4. Yoyo dice:

    Tengo un tipo de Zapallo que es media enredadera, que trepa sobre los arboles.
    Es de hojas verde, espigadita de puntitos blancos y de forma de hoja de parra.
    El fruto es de forma de una pelota de rugbi, de un largo de aproximadamente de de 40 a 50 centímetros, y un diámetro de aproximadamente 15 centímetros, cascara dura, pero fina y lisa. De color café con leche. La semilla es chiquita y negra, de forma ovalada.
    NO SE QUE CLASE ES Y SI HAY ALGUIEN QUE SEPA ALGO TRATENDE INFORMAR A [email protected].
    ESPERO TENER SUERTE Y QUE ALGUIEN LA CONOZCA.

  5. brian dice:

    yo tengo una y nose cuanto bale

  6. Marcela dice:

    Escribe aquí tu comentario. tengo una casa tipo » chorizo «, como hago para aplicar el feng shui en esta distribucion?. gracias

  7. San dice:

    Cómo eliminar las piedras d la visicula estan d 2cm

  8. nathalie dice:

    hola me llamo nathalie tengo 11 años mido 1.37 y peso 22 kg el problema es q no tengo ni anorexia ni bulimia solo necesito engordar en una semana por lo menos 5 kg ayudenme x fa !!!!!!!!!

  9. Laura Dearmas dice:

    Soy de Uruguay y conocí al Sr. Txumari por televisión en el día de ayer (1 de mayo/2009), a través del programa «ÿsta Boca Es Mía». No tengo palabras para expresar la felicidad y agradecimiento que experimenté cuando vi el programa, ya que desgraciadamente no tenemos oportunidad de escuchar hablar de estos temas frecuentemente. Al no enterarme a tiempo de su conferencia en el Sheraton,no pude asistir, por lo que esperaré a Noviembre, que según dijo, regresaría.
    Quería consultar al Sr. Txumari sobre la Hipertensión Severa. Mi esposo fue operado de aneurisma cerebral en 2007. Este acontecimiento daría lugar a una muy larga explicación. Sólo diré que un tratamiento homeopático fue el «milagro», al punto que hoy está haciendo vida totalmente normal, y los que no saben lo que tuvo, no lo pueden creer.
    Pero la hipertensión continúa, y pese a estar medicado con 3 pastillas diarias, su presión está siempre en 15/8, 16/9 o más aún.Ha tomado todo lo que le han dicho de medicina natural, y nada le hace nada. Ahora está con homeopatía unicista, pero es un tratamiento muy largo, y mientras quisiera saber si existe algo para esta dolencia, ya que es nuestra «espada de Damocles».
    Con mi mayor afecto al Sr.
    Txumari de Laura Dearmas

  10. adriana dice:

    Escribe aquí tu comentario.hola alfaro soy de argentina quiesiera que me diga que remedio casero puedo tomar para el espolon calcaneo llevo dos años con mucho dolor .me hise fisio terapia masajes,tome calmates , me gustaria que me de una solucion gracias y hasta pronto

  11. Alba dice:

    Hola! me regalaron unas monedas traidas de china, pero no son las que poseen un cuadrado en el centro, son momedas chinas de circulacion normal… poseen el mismo efecto o necesariamente deben ser esas??

  12. israel dice:

    me gustaria saber si existen alguna fuente de informacion de plantas o tees, que ayuden significativamente la limpieza del colon? claro no ahi magia, la dieta balanceada es un factor, pero como medicina alternativa.

  13. JAVIER dice:

    hace 8 dias me tomaron una ecografia abdominal superior, donde me detectan un cálculo ecogenico que mide 2.0 x 2.8 cm, dentro de la vesícula. mi pregunta es ¿este cálculo se puede eliminar con otro método que no sea la cirujia? si es posible cual sería y que tiempo se demora la eliminación.

    Quedare muy agradecido por su ayuda profesional.

  14. Anastasia dice:

    Tras la explicación que dais sobre la relación entre la ansiedad y el «picoteo» estoy totalmente de acuerdo ya que por mi experiencia he comprobado que una de las causas que me provocaban el picar continuamente, sobre todo dulces y chocolate, era una mala alimentación. En el centro donde acudo para adelgazar (dieta de los puntos) he aprendido a descubrir dichas causas. Hoy día, realizando cinco comidas diarias y comiendo de forma equilibrada puedo evitar o controlar el picar entre horas. Así pues, por mi experiencia, una de las causas de mi ansiedad era comer de forma inadecuada. Animo a todas las personas que se encuentren en esa misma situación, primero acudan a su médico para comprobar que no hay otras causas y si el problema es la mala alimentación, busquen el apoyo y la ayuda de especialistas para cambiar sus hábitos alimenticios.
    Un saludo, Tasia.

  15. FERNANDO RIVERA dice:

    Tiene alguna receta para los calculos de riñon

  16. anais dice:

    hola tengo 19 años y el doctor me ha dicho q tengo calculo viliar son pequeñas pero tengo y no se si es necesario operarme o q uedo hacer??? me preocupa mucho por qlo dolores son constantes agradeseria y me dieran un respuesta

  17. Martin dice:

    MUY BUENOS DIAS… mi pregunta es con respecto a las monedas chinas.. que pasa si se rompen sin n inguna explicacion…

  18. carolina dice:

    Escribe aquí tu comentario.
    al tomar te rojo puedo ingerirlas con capsulas para adelgazar trae algun efecto secundario, se pueden mezclar las dos cosas si o no.-
    gracias.-

  19. camilita dice:

    na ke la menta es mas mala ke la xuxa jiijjjsjsjsjssjajajjajajajjja

  20. Maria Cruz dice:

    Hola, escribo desde Argentina. Quería saber mas sobre la receta para fumadores de leche de soja, higos, etc, y como hacerla. Muchas gracias!